木屋好声音全国1-10号选手作品展示
原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/208364.html
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扫描二维码或点击阅读原文,免费报名1820期鱼类餐厅继续火爆,新入局者该如何才能突围?上海一家品牌用了5招,成功打造了行业爆品。◎海螺餐创 邢军鱼类餐厅到底有多火?在美团点评上搜索“鱼”,出现以鱼为食材的产…
文丨商业地产云智库 朱佳奕“开店潮”与“关店潮”并行压力下,购物中心餐饮存活空间收窄。未来,哪些细分餐饮业态将迎来发展热潮?购物中心餐饮发展环境与现状1、2017年餐饮市场规模近4万亿,环比增长17.7%国家统计…
(文章来源:希鸥网)2018年10月24日,向改革开放40周年致敬,以“新格局、新经济、新动力”为主题的中国企业品牌经济峰会在北京亚洲大酒店成功举办,本次活动由中国品牌经济研究院主办,由希鸥网、CEO传媒承办,吸…
餐饮连锁化大势所趋,经过市场和消费者检验的品牌,大多选择快速扩张发展。 一家店的成功模式,怎样标准化、高效复制?连锁发展中的人、财、事、物,怎么做?怎么管? 9月7-9日,大鱼游学·走进北京,将带大家拜访眉州东坡、呷哺呷哺、湊湊火锅、利思客烧烤供
木屋烧烤还记得那是2016年7月9号的一个下午,我独自背着行囊来到木屋烧烤大运店参加面试,那是我第一次看见它,第一感觉就是干净,店内物品井井有条规划得很好,店内员工形象也很好,给人一种舒适的感觉。我的直…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ 上海九储堂餐厅,以饮食和色彩的视角,解读传统与现代的碰撞,压抑与解放的情绪上的平衡。它展现出老上海的当代性,将百年来的文化景象最大尺度的复原、复兴。一起来看看吧。 外滩九储堂
不当老板,不知道当老板的苦。你看到他成功的一面,没有看到他忧愁焦虑背后;你看到他光鲜的一面,却不曾知道他当年吃盒饭的艰辛;你看到他上头条的一面,却没有看到应酬的无奈。其实每人心中都有一本难念的经…
2017年开局至今,餐饮行业一直保持强劲增长势头。根据国家统计局最新数据,一季度全国餐饮收入9196亿元,同比增长10.8%。近几年,餐饮行业形势一片利好,餐饮企业却生存艰难,代官山、大同、宁川银丰餐饮等老字号…
酸菜鱼近两年究竟有多火爆? 不仅催生了像 太二、鱼你在一起等 主打酸菜鱼的单品店 而且基本上走进任意一家中餐馆 都能在菜单里看到酸菜鱼系列菜肴 想在店里推出爆品酸菜鱼 想开家酸菜鱼单品店 但却做不出好的产品? 今天,小微为大家带来的 这道老坛泡菜黑鱼
上篇文章的案例我其实不是很担心,源于两个方面:一个是从基本面看,这家汉堡店不差,无论是产品,价格,顾客基础,还是市场口碑都不差;第二,老板不差,虽然接手这个店才两三年,但成长很快。先是后厨苦练产品…