【人物专访】从“马仔”到店经理，叛逆少年的追光之旅！

如果某一秒，你知道自己在一颗坏种子里，就不要欺骗自己，从这一秒开始，想方设法逃出去。

中考前的一个月，因为怕影响其他学生备考，廖明泉被学校“劝退”了。连后来父母安排的技校学习，也因为他的频频逃课而潦草结束。

2006年，刚满16岁的他并不明白父母的用心良苦，也没有意识到自己的叛逆会为往后的生活带来什么影响。少年背起行囊，离开了家乡，进入了广东江门的一家家具厂，每天面对的是冰冷的木头，和大自己二三十岁的同事。

廖明泉回忆说：在家具厂的那两年，是人生中最黑暗的两年，陌生的城市，不见天日的工厂，没有共同话题的同事，话越来越少，性格也越来越孤僻。

此时的廖明泉仿佛被包裹在一颗坏种子里，快要腐烂。

2008年，廖明泉再一次叛逆，辞掉了家人安排的工作，只身前往东莞，想去更大的地方看一看，闯一闯。

或许是找工作太难，或许是封闭得太久，身材高大的廖明泉跟着一个偶然认识的朋友一起，成为了“马仔”，看场时一天的工资是200，打群架的话工资另算。

这份工作显然没有想象中的酷，平时说不上话，打群架也只是凑人头，饥一顿饱一顿，没活干就只能睡天桥。

最惨的时候，被十几个辅警抓进小黑屋拳打脚踢，皮带棍子一顿操作完，廖明泉身上开了花。

这颗种子刚刚冲破壳，就被人踩在脚下。

可是生活在阴沟里，依然有仰望星空的权利，廖明泉厌倦了挨打流浪的生活，他思考着：我的人生难道就这样了吗？

2010年，得知了爷爷去世的消息，廖明泉伤心地回到了江西老家，回想这么多年过去了，自己从没有对家人尽过责任，“是时候做出改变了！以后的日子，我想活出人样！”

调整好心情后，廖明泉重新背起了行囊，来到了深圳，尝过了身无长处的苦头，廖明泉开始学习各种技术，先后做过电子维修、模具制作、皮鞋包边等等，有的因为行业不景气，有的因为看不到希望，最后廖明泉从工厂里抽身出来，想做一份与衣食住行相关的工作。

2016年9月，学生们迎来了开学季，而廖明泉则迎来了自己真正蜕变的开始。在朋友的介绍下，他加入了木屋烧烤。

一开始，廖明泉是抱着学点技术自己开店的心态来的，因为撞上国庆，店长没来得及给他办理入职手续，从9月拖到了10月，这期间每天都要掏地沟，民治店的地沟比较特殊，每天必须掏三四次，廖明泉一边不想干了，一边又在心里犯愁；怎么还不让我正式入职，不会不要我了吧？！愁着愁着，熬过了最艰难的一周，也终于迎来了入职手续。

这个小插曲让廖明泉格外珍惜在木屋的工作，在配单岗位磨练了三个月后，仅用5个月，便考上了老A！

2017年7月，在店长的鼓励下，廖明泉参加了组长竞聘，虽然干得不错，但“沟通表达”对廖明泉来说就是个拦路虎，为了壮胆，他喝了足足喝了三瓶啤酒，也没想到竟然竞聘成功。

2018年初，廖明泉调到了民丰店任职出品组长，因为不太会沟通，面对陌生的环境陌生的团队，只想逃避，心里盘算着自己回老家单干算了。

恰巧当时民丰店正在参加3E认证，虽然对此一知半解，但廖明泉深深地体会到：开一家店没那么简单，自己只不过是井底之蛙，会一点烧烤技术。

甫哥似乎看出了廖明泉的困顿，主动找他谈心，最后甫哥鼓励他：越是不想做的事情越是要去面对他！要相信自己！

被鼓励的廖明泉慢慢打开了自己，融入了民丰店团队，能领好一个小团队，也能和伙伴们打成一片。

2019年初，正式被任命为厨师长。升职了的廖明泉像被打了鸡血一样，每天埋头苦干，可要想当好厨师长光会自己干显然行不通，团队协调、值班做表、处理突发事件…心有余而力不足，不会干，甫哥就加班加点教，廖明泉就认认真真学，怕忘事，还一咬牙把酒给戒了。

今年，廖明泉跟着甫哥转战科技园店，这对他来说又是一个全新的挑战，如果说民丰店一眼能看完，科技园店因为构造特殊性，可能要看三四眼。

廖明泉身上的老问题——员工不干就自己干了，到这里就行不通了，这也倒逼着他必须有门店的全局观，必须分工协作，把整个店的伙伴带动起来。

能力往往就是在锻炼中提升的，在科技园店磨练了近一年，终于在今年10月份成功竞聘上店长。这是他第四次竞聘店长，好在历经了几次磨练，这颗种子在木屋这片土地上终于，发出了嫩牙，也正等待开花。

10年前，那个还在流浪挨打的少年，终于有了一份让家里人骄傲的事业。廖明泉说：木屋是自己人生的一个转折点，每一次通过考核，每一次竞聘成功，自己就被激活了一点，木屋一直在进步，自己也将会跟着木屋一路向前！

只要理想不灭，希望就不灭，只要改变自己，你也将能成为追光者，做自己人生的主宰！