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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察.
如何一个月开10家店
一家面馆这老板说,陈叔,我的生意还可以,我想开更多的直营店,陈老师我想一个月开10家店应该怎么操作,我说你要对员工进行内部融资.
店长交10万元押金,获得30%的利益分红,厨师长和经理各交5万元的押金,各获得15%的利益分红,再拿出15%跟店里的员工来分,通过这种方式你的店就收了30万元的押金。
最后用这30万又开了一家新店,以此类推就开了10多家店。
现在整个店的主人是谁呢?就是这些员工,什么服务的问题,质量问题,成本问题,都得到了控制,而且作为老板只需做好一件事,就是不断的找店开店,然后游山玩水,这就是坐庄抽水不干活,躺赚,此处仅仅告诉大家一个思路,操作起来还有很多关键点和细节要把握,你学会了吗。
注意:如果你的餐厅菜品好、服务好、环境好、就是生意不好,请咨询助理张莉老师微信:7978281
中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈叔陪你共同成长的第2899天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。
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