【伙伴分享】在木屋的第4个年头,未来还有很多个4年!

转眼一晃已经进入木屋第四个年头,当初进去木屋可以说是纯属"意外",跟很多年轻人一样,初入社会都向往着北上广深,我也不例外。

图源于网络

2015年高中一毕业就"轻装"踏上了前往深圳的道路,我也算是一个"三无"人员,没文凭,没技术,没背景,只能到餐厅里做起来服务员,一做就是两年,做了两年才只是一个领班,由于看不到发展空间,所以选择了离开,辞职后给自己放了一个小长假,由于没有理财意识,这个假休的可不是特别安逸,在家过了半个月,两年多的积蓄就已经见底,都说成年人的安全感来自于经济,当时突然间就明白了这个道理,就开始了疯狂找工作的状态。

当时已经在木屋入职的"老友"现喜悦天地店店经理李绍华发了几个信息让我入职木屋,但当时对于木屋这个企业没有任何了解,只是在深圳吃过,所以最初拒绝了他,进入了另一个行业"休闲会所",但好景不长,由于当时的年少气盛与店内"一把手"意见不合,后选择离开,再次陷入失业状态,就在这时李绍华再次向我推荐了木屋,迫于生存,这次没有拒绝他。

初入木屋,来到了圣地店,当时由于店内缺人,流行这一句话:活的,能动的都招,就这样2017年我进入了木屋。

由于是做餐饮出身,对于很多工作我也不算陌生,三天就把所有菜品代码记了下来,半个月不到就可以自己顶着出菜口,但入职第三个月,我开始有些抵触这份工作,面试时应聘的出品,由于楼面缺人迟迟不能进入出品。

当时的副理益达看到了我的状态反常,就试下找了我,想让我在楼面晋升,但被我一口回拒,我也如愿以偿的进入的出品,当时的厨师长冯廷达非常照顾我这个"小弟"。店经理林导问了我一句话:“你想在木屋做到什么职位?”

当时目标短浅,觉得当个组长就很不错了,还被林导说了一番,林导算是我在职业生涯中的一个贵人,无论大事小事都会一一解答,在我厨师长还没认证通过时举荐我去同和代理厨师长,后上下九新店开业林导又给了一次让我接触新店开业的机会,调动到上下九任职厨师长。

20年年初还未认证完店经理的我又被林导举荐回到了圣地任职副理,20年6月在林导的教导下终于有机会,到了昌岗任职店经理,现在又从亏损店到大店!

这一路走来,有过4次离开的想法,但都被林导好言劝了下来,很庆幸遇到这样一个"大哥"不然现在的我也许还在浑浑噩噩的混日子,现在也许是对木屋有了感情,希望陪着木屋再过好多个四年!

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/219271.html

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