课程一《餐饮创业:从0-3系统思维训练班》


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餐饮创业


《从0-3系统思维训练班》


品牌+股权+菜单+选址+建店+运营+营销,

7大模块,一次性教你如何成功开餐厅


课程时长:3天


课程特色:

行业内第一门,系统的从“品牌、菜单、股权、选址、营运、营销”做串联分析,帮助企业老板建立一个系统认知的课程。本课程系统性极强,核心知识点密集,有效帮助老板建立正确的经营逻辑。


适合人群:

餐饮入门从业者、适用于规模在0-3家店之间的初创型连锁餐饮品牌的创始人团队。


你有没有遇到以下问题:

1、成功的开起了一家门店,但是却找不到一个合格的管理组?

2、经常因为门店的各种琐碎的事情,店长和管理组解决不了,反复的找你解决?

3、 明明一些非常简单的事情,可是店里就是处理不好?

4、明明生意很好,但是店里就是不赚钱,问题到底出在哪里?

5、马上就要开分店了,可是店里始终没有备用的人才可以提出来?

6、城管、食药监反复来检查,可是就不知道该如何应对?我们到底哪里不合格?

7、想控制成本,但却不知道从何处入手才更好?

8、(店长)身为一个店长,偏偏老板不理解我做的事情?

9、(管理组)第一次当上管理组,根本不知道该怎样开展自己的工作?到底我们的职责是什么?

……


课程收获:

通过此课程,你可以收获到:

1、餐饮创业的基本逻辑思路。

2、餐饮创业的品牌打造方法。

3、 如何处理合伙人之间的分工、分配、分权关系。

4、如何制定好一本能让你盈利的菜单。

5、如何做好餐厅每一天的正常运营,以及运营当中遇到问题的解决方法。

6、 如何招聘及管理人员。

7、如何设计餐厅?

8、如何采购餐厅当中必须的设备和物料。

9、如何制定开展开业后的营销活动。


大道至简    餐行至易

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