餐易峰会
一场餐饮行业峰会！
既是峰会又是干货课堂！
引起国内行业内诸多餐饮人的关注。
在6.28 广州，圆满召开！
——餐易私塾
01 | 签到 |
下午13：00开始签到，13：30峰会准时开始。
02 | 峰会开始 |
峰会开始，全场座无虚席，还有很多晚到的伙伴以及临时参会观众，只好站在会场后排听咯：）
03 | 峰会议程 |
首先由：
联合造食、点旨一盅、行运打边炉、撚手食堂联合创始人-陈大口 先生为本期峰会开场并担当全程主持。
第一位演讲嘉宾：
香港新发烧腊茶餐厅董事总经理-郑志伟
主题：
《46年的港式茶餐厅，没有坏的餐饮时代》
亮点：
46年两代餐饮人，深耕一个区！3公里半径开店7家！24小时候全天候营业！如何做到打透区域，圈地为王？
第二位演讲嘉宾：
大鸽饭创始人-黄小华
主题：
《12年做鸽子，小品类找到大赛道》
亮点：
如何做到12年15家门店，只专注做鸽子，深挖小品类，拓宽大赛道？！
第三位演讲嘉宾：
味之绝美蛙鱼头创始人及董事长-郭强
主题：
《聚焦品类、塑造深耕的力量！》
亮点：
如何做到10年时间，只做一个品牌，聚焦一个品类，开店200家，成为行业冠军？
第四位演讲嘉宾：
哗啦啦执行董事-刘涌
主题：
《餐饮发展之硬核武器》
亮点：
餐饮智能系统，年服务商家5万+，供应链管理系统第一次亮相！
第五位演讲嘉宾：
摩打食堂联合创始人-李旭辉
主题：
《提升营业额的三大秘诀！》
亮点：
从3家门店亏损20万，到7家店日排队2小时，翻台率7.6倍，由哪些秘诀？
第六位演讲嘉宾：
餐饮O2O媒体创始人-罗华山
主题：
《餐饮媒体推动品牌爆发的三个爆点》
亮点：
3年连续媒体曝光，餐饮O2O推动胡桃里、云味馆、松哥油焖大虾门店从10家到100+家，年3倍增长！业绩增长320%
第七位演讲嘉宾：
餐易私塾创始人&校长-徐剑
主题：
《塑造品牌竞争力的五大核心法则》
亮点：
深耕餐饮管理咨询5年，服务品牌近百家，帮助多个品牌走向规范且有竞争力的连锁事业！
如百年神厨、味之绝美蛙鱼头、满宝馄饨、物只卤鹅、秘密旅行、晋家门、夸父炸串等品牌。
直到峰会尾声，场内还是满满观众
峰会全程，观众聚精会神！向行业前辈以及资深专家取经！
平时我们餐易私塾的课程上可是不允许录音录像的噢，来到峰会上，一定要抓住机会拍拍拍、录录录噢：）
峰会结束后，演讲嘉宾与主持人合影留念
最后我们来回顾一下本期峰会的精彩瞬间
大道至简 餐行至易
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