4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

2021年4月19日至21

本期新亮点

【新增最受欢迎的爆款铁板面】

【增加最受欢迎的爆款鱼汤面】

爆款鱼汤面

牛肉面的各种牛肉卤子,诱人吧!

报名电话

王欣 18612340262

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

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第8期牛肉面现场视频

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【2021年热销面条课程继续升级】

【课程继续升级】

增加秘制鱼汤面

四川精品凉面

增加四大爆款牛肉面

精品红烧牛肉面

酸汤牛肉面

牛肉干拌面

牛肉炒面

香辣牛杂面

重庆麻辣小面

【老太婆摊摊面】

还有10余款秘制数字化酱料

2021年4月19日徐州

值得期待

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

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第6期面条班现场视频花絮

2021年4月19日至21日      【江苏徐州站】
【第16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、牛肉干拌面、牛肉炒面、秘制鱼汤面
香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、酸辣粉、豌杂面、
精品凉面、安徽板面开店落地体系培训班9.0版】
新增爆款鱼汤面

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

(徐州站)

4月19日第16期精品红烧牛肉面、酸汤牛肉面、牛肉干拌面、牛肉炒面、秘制鱼汤面

香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、酸辣粉、豌杂面、精品凉面、安徽板面班

六大秘制面卤、八大招牌面条、10余款数字化秘制酱料

酸辣粉、安徽板面数字化配方无死角传授

    (4年打磨精品课)

【2021年推荐课程】

附:面条开店体系课程内容包括:

本期新亮点

【增加最受欢迎的爆款鱼汤面】

第16期面条系列班【牛肉面、重庆小面、凉面、酸辣粉等】、产品继续升级精品红烧牛肉面、牛肉干拌面、牛肉炒面、香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、酸辣粉、豌杂面、精品凉面、安徽板面落地体系课程9.0版,授课内容:爆款牛肉面系列精品红烧牛肉面、牛肉干拌面、牛肉炒面、香辣牛杂面】、重庆麻辣小面【摊摊面】,山城碗杂面、酸辣粉、精品凉面、安徽羊肉板面、安徽牛肉板面。10余款秘制酱料:【飘香香辣油、秘制复制酱油配方、秘制复制醋配方、花椒面、姜蒜水、摊摊面料油、摊摊面调味汁、秘制干拌酱、飘香杂酱、卤蛋骨汤调制、红烧牛肉面的底汤(酸汤)、牛肉香料包、麻辣牛杂面的制作方法,秘制葱油、密方坛香酱、香辣红油、特辣红油、花生酱料、肉酱、混合酱汁等】。学费:4980,地点:江苏徐州

新增亮点

牛肉面的红烧牛肉绝技,增加四大爆款牛肉面,什么样的面市场最流行,小面佐料的技术创新,面条的制作配方和工艺,十三香冷面。如何开一家面馆【选址、装修、菜单设计】

创业开面条馆到底有没有市场?

面条起源于中国

已4000多年历史

大街小巷

有餐饮必有面馆

很多中国人已把

面馆开出了国

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4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

为啥面馆这么火爆?

1、开面馆投入少,几千元就可创业;

2、开面馆用人少,夫妻两人就可营业;

3、开面馆门槛低,外行创业首选面馆;

4、开面馆出品快,客人坐下面上桌;

5、开面馆消费低,10元吃饱30元能吃好;

5、开面馆受众大,从3岁娃娃至80岁老年人都爱吃面

6、开面馆保密强,红油和面卤配方不会泄密……

7、开面馆毛利高,50平小店轻松月赚几万……

8、开面馆好选址,车站、步行街、景区、写字楼人流多的地方都可……

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课程到底靠不靠谱?

学员每次咨询都会问同样的问题:

1、你们的课程包教包会吗?

2、学完了能开店吗?

3、数字化配方你们全部传授吗?

4、核心料包需从你们哪里购买吗?

5、我想开外卖店,产品外卖如何设计?

6、教的产品能否赶上现在的品牌

我们先看一些数据:【截止发稿前

面条培训班已开15期了,2015年第1期班开始,到现在已走过近4年头,直接和间接培训学员达1000多人,其中700多人开店成功,成为老板,300多人将自己所学成功落地,找到了自己的伯乐,实现了人生价值,成为打工皇帝。这1000多名学员又影响了自己的朋友、家人、亲戚,朋友的朋友、家人及亲戚、家人的朋友、家人及亲戚……数不过来了】

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课程到底教的怎么样?

4期小面培现场视频

【面特别筋道好吃,这个面非常地道 落地肯定没问题,板面味道非常好 吃起来滑滑的,味香、面滑、颜色亮丽,卖相非常好,红油色红味道足,这次小面培训不虚此行。】

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培训亮点有哪些?

【第15期面条落地盈利课培训亮点】

此次培训帮您解决那些问题:

1、面条不弹牙,面易断的问题;

2、无数字化和面配方;

3、红油不香、不红、不亮;

4、面卤不香,发黑,没卖相;

5、无数字化标准红油和面卤配方,口味不稳定;

6、核心技术厨师掌握,受制于人;

7、不懂面馆装修、菜单设计和营销,生意惨淡;

……

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培训亮点

【重点推出】爆款牛肉面

精品红烧牛肉面、酸汤牛肉面、牛肉干拌面、牛肉炒面、香辣牛杂面

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

牛肉面

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牛肉面

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

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牛杂面

一、六大秘制面卤的数字化配方和制作工艺:

1、麻辣小面麻辣卤;

2、豌杂面肉卤;

3、香辣牛杂卤;

4、红烧牛肉卤;

5、凉面卤;

6、安徽板面的羊肉卤和牛肉卤;

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二、六大招牌面条

1、重庆麻辣小面(摊摊面);

2、山城碗杂面;

3、南国肥肠面;

4、卤水牛肉面;

5、香菇卤蛋面;

6、精品凉面

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三、10余款数字化秘制酱料配方和操作流程

1、香辣红油;

2、特辣红油;

3、飘香料油;

4、密方坛香酱;

5、花生秘制酱料;

6、姜蒜水的配方;

7、肉酱;

8、秘制料面的制作;

9、卤蛋的卤汁配方;

10、混合酱汁;

11、秘制骨汤;

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四、酸辣粉

1、秘制红油配方和标准化工艺;

2、酸辣酱汁的数字化配方和调制工艺;

3、酸辣粉各种搭配小料的制作工艺;

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五、安徽板面

1、板面的和面配方和工艺流程;

2、板面汤卤的数字化配方;

3、牛肉板面和羊肉板面的酱的熬制工艺。

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六、如何开一家自己的面馆

1、开面馆的投资、面积、选址;

2、装修设计问题;

3、菜单设计问题;

4、营销方案。

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考察哪些旺店?

旺店考察,考察徐州餐饮旺店

1.跑马汤(餐饮人必去考察店)

进入卢氏跑马汤喜相逢店内,头顶有天穹,墙线错落有致,黑瓦白墙,色彩典雅大方。众多包间呈井字形,象征着交通四通八达的徐州。三层楼层层叠加,每层各有主题,更有“百姓”包间和多种主题文化大包间。

店内大堂中央有高十多米的戏台,饭点儿的时候表演着徐州琴书。饭间边吃着民间土菜,边赏着琴书,别有一番滋味。

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2.红色小轿子不抬新娘抬菜品——烙馍村

烙馍村是徐州餐饮的龙头老大,是徐州市政府重点推荐的餐饮企业,烙馍村是以当地农村文化为主题的餐厅,从定位、装修到菜品设计都是围绕这个主题,农家菜做的非常地道,厨房全部明档化,菜品有水煮羊肉、烙馍包馓子,锅边馍馍。其中招牌菜的上菜模式也非常吸引人,红色小轿子,上面放着菜,两个身着金黄马褂的小伙计在老伙计的带领下,夸张地摇头晃脑的颠着轿子,老伙计一路敲着锣,叫着听不清也听不懂的方言,一路招摇的进入大厅来到点此菜肴的桌前。

考察亮点:装修风格、菜品设计,可研究其成功的经验和模式。

4月19日 | 16期红烧牛肉面、酸汤牛肉面、藤椒牛肉面、牛肉干拌面香辣牛杂面、重庆小面(摊摊面)、凉面,徐州报到,增海鲜焖面

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3、徐州宴——徐州版的南京大排档

徐州宴,地道徐州味!生意火爆,模式像南京大排档。招牌很大很显眼,装修风格很独特!浓浓的民国气息扑面而来,民国特色的装修,民国特色的服务员服饰,门口还有卖捏面人的,有穿越的赶脚,很精致,有图有真相!再来说说菜色,徐州特色菜应有尽有,品种齐全,价格适中,非常亲民,菜品卖相都很好,要上天的糖醋鱼既造型漂亮而且味道还好,超级大的麻球令人眼前一亮。

 报名流程 

报 名 咨 询

王欣 18612340262

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本次活动费用

4980元含学费、材料、食宿费、考察费、等。(住3个晚上)

报名流程

1、付订金500元,余款现场付。

2、提供参加学员姓名、电话、城市,单位和职务

付款账户:或者微信转账

开户行:中国建设银行北京西四支行

账户:北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司

账号:1100 1007 2000 5300 7583

培训地址

报到地点:江苏省徐州市鼓楼区蟠桃山2号维也纳酒店(金山桥店

报到时间

报到时间:2021年4月19日下午17点之前报道,20日、21日两天学习考察。22日上午返程

说明

1.提前报名,交费、不接受现场报名,请准备好身份证原件。

2. 报名人数限制在50人以内。

3.课程费用包含:学习费、考察费、食宿费、材料费等。

4.费用不包含:来往交通费,其他个人消费。

5.星级酒店住宿标准,需与同学合住2人1间,如需升级为1人1间,需补差价。

阅读 21

原创文章,作者:职业餐饮网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/222030.html

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