3月29日，达利食品发布财报显示，2020年达利食品营收为209.62亿元，同比下滑1.9%；毛利为82.4亿元，同比下滑3%。期内公司拥有人应占利润约为38.49亿元，同比增长约0.2%。
业绩微降，但净利润增长
这是达利食品自2015年上市以来首次出现营收下滑，2015年-2019年，其营收增速分别为13.23%、5.8%、11%、5.4%、2.5%。
（图据达利食品集团历年业绩报告）
自2020年三季度以来得益于中国经济的快速回暖，持续多月恢复正增长。虽然疫情对于居民生活方式和食品行业造成一定影响，但是也促进了消费者对于食品质量、健康和营养的追求，加快行业升级、提高行业集中度，使得龙头品牌价值愈发凸显。疫情期间消费趋势将转变为新的发展势能，推动消费品行业的迭代进化，强者恒强的趋势更加明确。
达利食品表示：“2020年是极其不平凡的一年，在特殊时期，集团在秉承“用心创品质”的核心理念下，以不断创新和务实进取的精神，继续推动公司整体业务的稳健发展。特别是2020年下半年，整体业务增速明显，达到5.4%。”
虽然整体业绩有所下滑，但评估企业经营健康状态的另一个重要数据——现金流却令人眼前一亮。年报数据显示，达利食品现金流保持强劲，全年现金增加14.33亿元，净现金达到123.75亿元，较2019年年底增长12.9%。毕竟，在不确定的市场竞争中，手握充足的现金是确定的利好向。
家庭消费：收入29.63亿，同比上升11.5%
作为达利食品集团新兴战略板块，家庭消费板块2020年上半年受疫情影响，增长有所放缓，但2020年下半年，增长势头强劲。2020年全年，家庭消费板块实现收入29.6亿元，同比增长11.5%。
根据欧睿数据，2019年中国植物蛋白饮料的市场规模超过500亿元人民币，其中豆奶是最亮眼的增长板块。数据显示，2020年植物蛋白饮料在阿里电商平台销售增长接近10倍，超过其他饮料品类。根据年报显示，豆本豆2019年在中国豆奶市场的份额达到15%，成为行业的主导品牌。
经过四年多的品牌打造，目前豆本豆已经基本完成产品体系的构建，实现对全价格带、不同消费人群和消费场景的全面覆盖。通过四大产品系列，包括有机豆奶、纯豆奶、原味豆奶和唯甄豆奶，形成了差异化的价格带，全面覆盖高端、中端、和大众化市场，满足特定消费群体和消费场景的需求。
2021年年初，达利食品集团推出了国内首款植物常温酸奶Flogurt植优家，提升了豆本豆的品牌势能，满足消费者在多层次场景下对于营养、健康的追求。
短保面包行业，美焙辰经过两年的开拓，已经成为短保面包市场中领先的全国性品牌。目前，18个美焙辰工厂在覆盖所有省会和重要地级市市场的同时，物流体系也实现了全国覆盖，建立13万个终端。
休闲食品：收入102.13亿，同比上升0.6%
达利食品的休闲食品产业覆盖烘焙糕点、薯类膨化食品和饼干三大品类，2020年，休闲食品分部收入102.13亿元，同比上升0.6%。对此，达利食品方面称，通过丰富SKU和持续的产品推新，满足各地消费市场的不同产品偏好，覆盖不同人群和多种消费场景。在渠道网络方面，下沉到乡镇地区。
烘焙糕点方面，达利食品集团围绕核心和畅销产品进行产品延伸，比如四季度推出派和蛋糕等多种系列的延伸产品。通过产品的独特定位和包装，满足消费者对健康产品的需求， 从而提高复购率。在渠道上，利用即有产品进一步巩固流通渠道优势，通过差异化产品和精准定位发力现代渠道和电商渠道。
薯类膨化食品方面，持续提高可比克在年轻消费群体中的影响力。首先，从包装上进行新品补充，例如推出契合当下市场潮流的国潮风敦煌元素外包装。其次，利用多种创新渠道 实现全面线上和线下覆盖，例如通过说唱音乐纪录片与可比克的品牌调性的共鸣，抖音话题和定制歌曲与年轻的消费群体互动。
饼干方面，2020年好吃点针对年轻消费者推出多款升级产品和独创产品，比如基于甄 好曲奇升级的双色曲奇和新推出的苏哒系列等。在颜值、口感和口味上满足目标消费群体多样化的需求。集团目前已经建立完善的子品牌矩阵，包括儿童零食市场、大众消费群体、高 端细分市场等，进一步提升产品定位，扩大消费人群。
即饮饮料：受疫情影响较大，反弹势头明显
达利食品集团的即饮饮料产业主要由乐虎功能饮料、和其正凉茶和其他饮料业务构成。2020年，即饮饮料分部收入61.76亿元，同比下滑13.5%。
对于业绩下滑，达利食品在公告中称，新冠疫情导致出行、户外等消费场景缺失，给即饮饮料市场带来一定的挑战。下半年，随着疫情有所缓解，达利食品拓展新的渠道增长点和创新的营销手段，基于奶茶广阔的市场空间和年轻消费者对新式奶茶强烈需求，推出奶茶产品豆乳茶，目前已经全国铺市。
年报中达利表示：“第三方数据显示，功能饮料在中国的人均消费金额及饮用量仅为美国的十分之一。随着消费群体扩大和渠道下沉，未来发展潜力巨大。集团将积极把握发展机遇，充分挖掘渠道优势，结合精准的品牌营销和线下场景化营销，不断提高乐虎销售规模的增长。”
2020年，由于疫情后人流出行的下降和外出餐饮人口数量的减少，凉茶板块在传统渠道和餐饮渠道收到较大影响。针对这一挑战，达利食品集团对于凉茶板块从包装上进行积极调整，推出国潮包装，保持品牌的新鲜度。另一方面，针对各个消费场景，例如礼品、单人饮用和分享饮用，强化产品推广。在多种营销手段的带动下，和其正下半年销售趋势比较上半年有明显改善。
·END·
点击标题，阅读往期热点文章~ 2021糖酒会抢先看：今麦郎凉白开打开瓶装水黄金赛道 净利润52.77亿元，“水茅”农夫山泉上市后首份年报有这些看点 2020年蒙牛营收净利双降，“双千亿目标”只完成一半 桃李面包增速创新低，亟待补齐市场不均和渠道单一短板 2020年营收、净利双增，康师傅都做了什么？ 2021春糖，品牌商如何捕获经销商与消费者的“芳心”？ 新风向丨新消费主义者：要你懂我！ 两会新风向，宗庆后父女、蒋建琪、蔡金钗等企业家有话说 东鹏特饮成为春节营销大赢家，赢在院线更赢在市场 奈雪的茶IPO：网红茶的“秘密”知多少 凡注明 “来源：XXX（非食评方）”的图文内容，版权归原作者所有，本平台转载旨在分享交流，并不代表赞同文中观点和对其真实性负责。 所用图片均来自网络，如无意中使用了您的图片，请与我们联系，我们会及时删除
原创文章，作者：食评方，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/223357.html
