投稿
  1. 餐老板资讯网_最新餐饮资讯首页
  2. 餐饮资讯

“盲盒奶茶”火了，这种新玩法适合茶饮店跟进吗？

红餐网 • • 餐饮资讯 • 阅读 0

盲盒经济的风潮终于刮到了茶饮圈。但火遍全网的盲盒玩法，真的适合茶饮店吗？ 一起来拆借盲盒奶茶的玩法。

本文转载自咖门（ID：KamenClub），作者国君。

最近，抖音上涌现出了一种盲盒奶茶，买杯奶茶有可能拆出口红、眼影、发卡等礼品。一条短视频点赞数万，上盲盒奶茶的门店，最高日营业额涨了近3倍，咋回事？

火遍全网的盲盒玩法，适合茶饮店吗？ 

01.

卖“盲盒奶茶”，

日营业额涨了近3倍

盲盒经济就像万金油，什么行业和其组个CP，都能火一把，这次轮到了新茶饮。
 
前几天刷抖音，很多“青岛盲盒奶茶”的视频引起了我的关注，视频中，一个女孩“暴力”撕开奶茶杯底部，一支口红小样被拆出来了，其他奶茶女孩直呼过瘾，也要去打卡试手气。这条视频短短几天，点赞数量就超过了2.3w。
 
除了口红外，“盲盒奶茶”还能拆出大牌眼影、散粉、香水的小样，也有发卡、贴画、自助餐券、温泉门票等。
 
我了解到，视频里做盲盒奶茶的品牌叫蜜菓，创立于杭州，此次因盲盒火起来的门店，是该品牌的青岛门店。
这个盲盒奶茶是怎么火起来的？效果到底怎么样？我专程联系了蜜菓奶茶市场部经理李先生。
 
“3月中旬热度最高时，山东区域开展活动比较早的店，日营业额从3000元冲到了10000元以上。最近业绩逐渐恢复正常，但日营业额也保持在5000-6000元，比原来几乎翻倍。”李先生透露。
 
据他介绍，很多乡镇顾客在抖音上看到后，驱车几十公里来买奶茶，到店后，为了拆到口红，一次点十几杯的不在少数。
△图片来源：蜜菓品牌官方
02.
盲盒奶茶，
到底是怎么操作的？
 
盲盒奶茶的盲盒是怎么装进去的？装了那么多大牌美妆小样后还能赚钱吗？这类活动的关键点是什么？我们拆解了蜜菓的盲盒营销。
1. 礼品最高35元，全是女生喜欢的
 
首先是最吸引人的“隐藏款”礼品。主要是大牌化妆品小样，包括口红、眼影、散粉、眼霜、香水等。
但一定要是国际品牌或者潮流国货，比如蜜菓的眼影是橘朵、手霜是野兽派的，这些承担着最大惊喜的“隐藏款”，价值从13-35元不等。

△图片来源：摄图网

 

其次是“普通惊喜”，比如一些发卡、耳钉、钥匙扣、小挂件等。还有一些友商相互引流的券，比如自助餐券、温泉门票、彩票等。
 
盲盒奶茶没有空奖，最小的是一包虾条、面包等小零食。
价值在20元以上的隐藏款，比如口红、香水等，要求每100杯至少放3个，保证中奖率。
2. 选产品，客单价高、操作快、拍照好看
 
什么产品做盲盒活动会比较好？客单价高，毛利高、操作简便、还上镜的产品是最佳的。
 
比如牛乳茶等相对毛利较高的奶茶系列，可以抵消一部分盲盒礼品的成本，且因为有雪顶，在照片或视频中呈现效果好。
 

△图片来源：摄图网

3. 一杯成本最少增加3元
 
先来算笔账，盲盒奶茶使用的中空杯，杯子的成本相比普通的纸杯，要贵出1倍的价格，一个杯子的成本就超过了1块。
盲盒的礼品，即便是最小的零食，单包成本也在1-3元。发卡等小饰品即便是批发，品相好一点的，成本也在3-10元之间，某宝上大牌的各种小样价格在15-35元之间。
因此一杯奶茶盲盒，额外增加的成本最低一杯也要3块钱以上，最高超过30元，这还没算店员晚上加班装礼品的人工成本。
03. 
盲盒营销，适合茶饮店吗？
 
就在写这篇稿子的空隙，我在手机上看到了“同程旅行机票盲盒”，98块钱，就能买到一份目的地不确定，价值不确定的“远方”，让我忍不住下单试手气。
 
去年，河南博物院的“文物盲盒”+洛阳铲，让消费者在家体验“考古的快乐”，成功把文创周边卖出了供不应求的效果。
在餐饮生鲜领域，早已有品牌测试过9.9元生鲜盲盒，买回家拆开后才知道今天要吃什么，让很多年轻人乐意把自己的晚餐交给“运气”。

 “盲盒奶茶”火了，这种新玩法适合茶饮店跟进吗？
△瑞幸咖啡的盲盒营销

盲盒经济的火爆，其实是情绪价值红利，也就是用户们愿意为了互动体验和互动感受去付费。
但值得注意的是，“盲盒奶茶”是一种营销方式，而不是一种产品路线，是为了引流，而不是变现。
 
所以在执行活动时，不管是礼品的选择，还是视觉的呈现，一定要考虑到与品牌的定位、调性的契合。
 
其次是要注意“分寸感”，因为消费者抱着极大的期望来抽大奖，期望越高失望越高，把握不好礼品的分寸，就是“花钱来请消费者踩雷”，最后适得其反。
 
人情练达皆文章，买卖之间皆情绪，把消费者的情绪价值做到位了，生意自然就成了。

延伸阅读

  • 盲盒经济来袭，餐饮人怎么跟？

  • 水果奶茶，新茶饮下一个爆品？

  • 标准化，新茶饮的唯一出路

内容交流/采访/转载  |  微信：hongcw66
    

     商务合作 | 电话/微信：
     13265099024

原创文章，作者：红餐网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/223921.html

赞 (0)
红餐网红餐网
0 0
上一篇 2021年4月7日 17:28
下一篇 2021年4月7日 17:28

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部