中国·沈阳
2021年5月19-20日
《高级外卖运营师 ·特训营》
外卖的未来会如何？
外卖未来三年会暴涨2.5倍！
美团外卖日单量已突破4000万单，3年内日单量将突破1亿单，外卖未来年销售额会突破2万亿，外卖依然是现在餐饮行业的最大的风口。
NEWS
外卖的高速增长，导致了餐饮企业最急需的人才就是外卖运营人才，很多餐饮企业高薪聘请，但一将难求。
外卖运营人才的薪资也水涨船高，成为最急需最值钱的岗位。
餐饮创业家联合餐创学堂打造的《高级外卖运营师特训营》前身为《外卖爆单实训营》该课程历时3年，55场线下实战营，美团、东方美食等专业机构打磨，500多个知识店全面覆盖，既具有顶层战略的思维，又兼具实战操作的效果！
通过本次两天一夜的学习，既能学到外卖运营的实战干货，又能考取国家认可的《高级外卖运营师》。
关于《高级外卖运营师》证书
问: 《高级外卖运营师》是哪里颁发？
答：
《高级外卖运营师》证书考试，是由中国亚洲经济发展协会职业人才开发与管理委员会、餐创学堂、餐饮创业家联合主办。
中国亚洲经济发展协会（以下简称“协会”）是由中华人民共和国外交部主管、国家民政部注册的全国一级社团法人机构。其前身是1993年成立的”中韩经济发展协会”，2009年8月更名为“中日韩经济发展协会”，2016年5月更名为“中国亚洲经济发展协会”。。
获得证书后，立即可以通过中国亚洲经济发展协会职业人才开发与管理委员会“官方网站（http://www.cactmc.com/ ）-信息查询-能力评价查询”查到证书及编号等信息。
点击查看证书更多详情
谁学习了这堂外卖课？
4年市值超5亿的网红餐饮品牌伏牛堂连续4次派COO高管团队参加；年销外卖2.8亿的嘉和一品连续3次派副总裁带团队参加；全国拥有79家门店、脆毛肚火锅第一品牌九鼎轩董事长带11人高管团队参加；全国近10000家门店的华莱士、年销外卖超15亿的幸福西饼、世界知名品牌必胜客，国内餐饮百强全聚德、权金城、同庆楼餐饮集团，内蒙古女神餐饮集团、快餐品类第一的田老师红烧肉、陕西最大的餐饮集团陕味食族高管团队等，学外卖都选择了参加《外卖爆单实战营》。
导师介绍
裴成辉
※ 美团点评高级智囊团成员
※ 《品牌价值餐饮业》国家标准撰写人
※ 曾任海底捞、小肥羊、金百万品牌及外卖负责 人
※ 外卖爆单完美产品体系打造首创者
※ 被誉为“中国外卖第一人”
※ 先后帮助了3000+学员实现外卖单量增长2-10倍，打造了450+家外卖万单店
※ 具有将金百万外卖0-7.8亿突破的实战与理论兼具的外卖专家
特聘讲师
李涛
※ 餐创学堂特聘讲师
※ 全国200家门店运营实操专家
※ 亨德士餐饮管理有限公司联合创始人
※ 亨德士全国运营总经理
课 程 简 介
# 一、堂食、外卖、新零售三店一体，顶层战略规划
1、堂食、外卖、新零售一体化餐饮新商业模式
2、 餐饮新零售的商业模式深度解析
3、三店一体财务模型深度分析
4、裂变营销，让客户与销售额指数级增长
6、 餐饮新零售的大数据精准营销
7、 用餐饮新零售矩阵门店引爆销量
8、打通堂食、外卖、新零售，销量与利润倍增
9、打造超级品牌，引爆坪效和人效革命
10、新零售单品月销10万单的超级玩法
# 二、外卖30天爆单系统
1、选择爆单品类
3、爆单选址系统
4、爆单动线设计
5、爆单开店方法
6、巧用12大流量入口，获取海量流量
7、洞悉10大营销方法，精准引爆客流
8、爆单设计与包装，让设计与包装引爆流量
9、金字塔模型，飙升4率1量
10、平台外卖的最新规则解析
11、外卖最新4大裂变模式
12、新店30天爆单方法
13、老店盘活与爆单
14、玩赚爆单与利润双平衡三大方法
# 三、外卖及新零售产品体系打造
1、如何挖掘产品痛点，打造爆品
2、搭建热销产品体系
3、引流产品设计与打造
4、利润产品的设计与打造
5、外卖梯度产品设计与打造
6、神秘高利润产品设计与打造
7、外卖菜单UI设计方法与实操
8、产品研发原则与方法
9、外卖产品定价原则和方法
10、外卖产品有效涨价的9大方法
11、新零售产品体系打造3大方法
12、从产品到品牌，到平台，再到生态的超级模式
# 四、实战案例实操分享
1、自然流量的获取
2、付费流量的推广方式
3、私域流量的运营方法
4、菜品结构的搭建
5、下单转化率的提升
# 五、高级外卖运营师考证
参加完学习，通过餐饮创业家、餐创学堂联合中国管理科学学会主办的考试，可以获得国家认可的《外卖高级运营师》证书，上网可查！
往期回顾
图｜美团点评副总裁吴茂林先生亲自授课
图｜全国79家门店九鼎轩董事长王红旗带11人团队参加学习
图 丨金百万创始人邓超亲自授课
图｜美团点评餐饮生态首席战略官白秀峰亲自授课
图｜裴老师实地讲解外卖2.0模式与3.0模式
图｜更多回顾图片
学员反馈
报名信息
学习地点：中国·沈阳碧桂园玛丽蒂姆酒店
本期时间：2021年5月19-20日
报名费用：2980元
团 购 价：2680元
（本费用含证书考试费）
更多福利
1、报名即赠送价值1280元，连续10期，持续1年的《外卖爆单高手成长营》；
2、报名即可以享受价值298元餐创学堂VIP会员卡，免费学习餐创学堂线上课程；
3、1年内可免费复训；
4、报名学员，立即加入外卖高手运营群，认识全国各地的外卖高手；多了一个高级智囊团，整合资源，共同爆单；
助教老师
李老师
13889829422
· 添加助教老师微信，免费领取《肯德基冠军管理手册18本》等资料。
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