扫码加入会员 自从比特币横空出世以后，无数后来的“币圈大佬”们都曾想复制那种奇迹般的暴涨，直到比特币自己的币值都被“腰斩”。 俗话说“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”。和虚拟货币、区块链八竿子打不着的快餐巨头麦当劳发行的一款“麦克币”（MacCoin），竟然在发行后一小时内，“身价”就迅速暴涨超过30倍！
不过说是发币，其实跟一般商家的限量优惠券没有本质区别。与虚拟货币不同的是，“麦克币”的背后有着实物抵押：一枚MacCoin可在全球50多个国家的麦当劳门店免费兑换一个巨无霸汉堡。
一个巨无霸汉堡在国内“金拱门”餐厅大约卖21元。但在8月6日放出纪念币后，一枚MacCoin的价格迅速被炒到600元以上，一套（5枚）更被炒到最高3000元！
万众疯抢麦当劳纪念币
8月2日起，为了庆祝巨无霸汉堡诞生50周年，麦当劳在50多个国家同步发行620万枚MacCoin，中国也位列其中。
记者注意到，8月6日起，国内消费者只要前往指定麦当劳餐厅唱出生日歌就可以免费领取MacCoin；而在美国的1.4万家餐厅，顾客要购买一份巨无霸汉堡，才能免费获得一个MacCoin。
麦当劳官网网站用底部小字提示：
MacCoin不具有现金价值，只能在指定餐厅免费兑换巨无霸汉堡。
一套完整的“麦克币”共有5枚，代表了从“68-78”到“08-18”的五个年代，每个年代都有自己的设计主题，分别为嬉皮运动、电脑普及、复古时尚、互联网曙光和社交媒体时代。
记者注意到，8月6日，许多麦当劳门店前排起长队，领取纪念币的消费者络绎不绝。
据媒体报道，这套纪念币刚发出一个小时，价格在网上迅速炒高30多倍，最高的叫价800元一枚。
有人守在麦当劳柜台边开价购买，甚至为了集齐全套5枚，发动全家老少一齐排队；也有“聪明人”选择位置比较偏僻、人流较少的麦当劳门店排队。
8月7日，“麦当劳纪念币遭疯抢”的话题登上新浪微博热搜榜。
8月7日下午，记者搜索发现，淘宝和闲鱼上已出现了大量麦当劳纪念币卖家，还有不少人为了集齐全套在闲鱼上“求交换”，一套5枚的价格在600至3000元不等。
上海一家网店开价800元一套，截至发稿已有18人付款，月销已达32笔。客服向记者表示，他们是直接与麦当劳餐厅订货，不用担心缺货和质量问题。
在一家专门经营钱币的店铺，店家甚至表示麦当劳纪念币只送不卖，消费满2000元才送一枚。这意味着如果有人想要集齐一套五枚，至少需要消费1万元。
巨无霸营销瞄准年轻一代
记者注意到，虽然本次麦当劳纪念币在中国发行量高达100万枚，但在8月6日当天基本就被抢光。有麦当劳员工也向记者证实了这一点。
记者尝试联系询问，但麦当劳方面表示不打算就这一事情有所回应。
中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示，麦当劳推出巨无霸纪念币的做法，迎合了当下新生代对奇特性的追求。这一做法可以捆绑新生代消费者对于麦当劳品牌的粘性以及关注度，从营销的角度来说做得不错的。
作为50年来标杆性的西方快餐发明，以双层肉饼为标志的巨无霸汉堡，真的还需要麦当劳如此费力地推广吗？答案也许出乎意料。
2016年华尔街日报的一份研究报告显示，在18-34岁的美国“千禧一代”年轻人中，只有20%左右的人尝过麦当劳巨无霸汉堡。老牌巨头麦当劳也面临着其他品牌的激烈竞争，正在失去年轻客户。
在美国，麦当劳大约70%的汉堡是通过Drive-Through（驾车自取通道）售出的。这决定了麦当劳必须提前制作好汉堡，并且只能保持温热的状态。
而在众多差异化竞争品牌的刺激下，美国年轻人更习惯按自己口味个性化制作的汉堡。这并非以标准化制作和快速服务见长的麦当劳所擅长的领域。
为此，麦当劳成立了“口感评委会”来帮助他们不断改进微调巨无霸汉堡的配方。这次全球规模浩大的巨无霸纪念币发行活动，也可以看做麦当劳瞄准年轻一代的营销手段。
麦当劳对巨无霸的经营无疑是成功的。
巨无霸在全球众多市场销售，所用食材种类全球基本一致，能反映出当地生产成本，因此它被选中作为衡量汇率的非正式经济指标，经济学人杂志会定期公布“巨无霸价格指数”。
俨然，巨无霸已不仅仅只是一个餐饮品牌，它还是世界范围内的一个政治和文化符号。
来源：职业餐饮网
编辑：两只鱼 | 统筹：鹤九
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