9 28 “ 国庆将至， 长假、旅游、聚会、吃喝玩乐、人群集中化，即将如期而至。 餐饮业的旺季也因此而成。 这时， 从做存量客户到抢增量市场，再到引导消费，每个环节必须精心设计。 今天， 天财商龙给假期工作“主力”——电子菜单，增加一些装备，让它在认真工作的同时，也能帮门店多多“捞金”。 针对假期客流消费特点，我们此次主要为，茶饮、中餐和烧烤业态的电子菜单设计提供建议。 #茶饮业态 #中餐业态 #烧烤业态 电子菜单在行业已经十分普及，玩法多样的电子菜单更需要精心设计，未来，天财商龙会为餐饮人带来更多实用的设计方法，敬请期待哦~
“集杯有礼”等活动，拉动销量，增加消费的趣味性。
“余N份”，让菜单“催促”顾客赶快下单~
以简洁、醒目的方式把特色菜、优惠菜推荐给顾客。
后台设置每单可享受优惠的最大数量。
精彩回顾
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原创文章，作者：天财商龙智慧餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/230397.html
近几年中国餐饮连锁化发展加速，倒逼餐饮供应链高速发展。 2020年，受疫情影响的餐饮业对供应链有了更明确的需求，餐饮供应链的潜力得到了资本和企业的普遍重视。 那些先行一步、早早建立供应链的企业，如今发展怎样？从大龙燚、杨国福、小龙坎这三家企业来看
文丨高维学堂很多人认为，餐饮的门槛较低，只要拥有一个好产品，开出一家或几家很火的店其实不难。然而，理想很丰满，现实很骨感。做大做强一个连锁品牌，并没有想象中那么容易。据中国餐饮行业协会统计，目前餐…
面临市场环境的各种不确定性，消费整体降级，行业“三高一低”问题持续凸显，餐饮下半场已然进入微利时代！ 据数据显示，我国餐饮百强的利润率仅为6.3%，餐饮五百强的利润率也只有11.5%。即便像海底捞、呷哺呷哺等…
2019年杂志订全面升级《烹饪艺术家》八百万厨师的专业手册30 元/期，1期/月，全年360 元。满满的干货2019年五大亮点※菜肴有视频，手机扫码学 手机扫码视频教学，学菜、学技术超方便，保您创新研发无忧愁。※3…
古龙说，有人的地方就有江湖；而熊芝伦先生说，有厨师的地方就有江湖。在这个刀光剑影的餐饮江湖里，比拼的是餐饮企业经营管理的最高心法。现如今的餐饮行业，持续处在白热化的市场竞争中，暗流之下波涛汹涌，与…
一杯鲜榨果汁，看上去平淡无奇，却成为了80后重庆海归林茂的创业“法宝”。从萌生创业想法，到成立自己的公司，凭借不断摸索鲜榨果汁的创业经，林茂和创业伙伴花了不到两年的时间，已将果汁达到日销量1000多瓶、月…
第二届中华饮品创新大会于7月1日在广州圆满落幕；肯德基独立茶饮品牌首店开业；物只卤鹅门店已超300家；滕阁巷完成数百万元天使融资；农夫山泉布局预制菜；烹饪机器人公司智谷天厨，获数千万元天使轮融资；时代商…
场餐饮消费将成为整个餐饮消费的重要板块，不管愿意不愿意，大多数中等餐饮品牌都不得不进驻商场。趁此商场餐饮招商大变动之际，餐饮企业不妨好好试水一番。 最近三年，长沙城内商业综合体纷纷冒出。据长沙晚…
粤菜以食材运用广泛 烹饪技艺精细而闻名全国 今天小微就给大家介绍 几道旺销粤菜 大鸽饭餐厅的招牌大鸽饭 以老鸽汤煲米饭 中途再放腌入味的鸽子肉同煲 香气馥郁、口感丰富 炮弹芋头先炸至外酥内绵 裹上少许糖液后 星星点点、香甜不腻 点击率极高 还有将鱼胶做
猪脚饭，入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界；这道美食现在已经从小小的东里镇走向全国，成为无人不知的招牌。但招牌不等于品牌，隆江猪脚饭离品牌化之路还有多远？如何在风…
