2021年12月13-14日，北京中国大饭店，第7届中国餐饮创新大会如约而至。
大势趋稳，黑天鹅却仍在盘旋，我们将本届大会主题设定为“耐心生长”。
大会发布以来，得到各位优秀餐饮人的热情支持，报名情况火热，限量超值早鸟票已售罄。我们已开出第二波福利票，同样限量100张，享受普通参会票同等福利！
《中国餐饮最具创新力品牌TOP100》投票火热进行中！
作为餐饮界年度最富盛名的大会，中国餐饮创新大会每年奉献的专业内容，从未让参会者失望过。
今年，在经济逐步步入新常态的大局下，如何做好这场“着陆”，很大程度上决定了品牌未来5年的命运。
从“耐心生长”的心态出发，今年，我们继续邀请经济学家、行业大咖，分享撬动增长齿轮的4大创新节奏：
耐心感知潮向：
邀请权威经济学家，解读经济大势下餐饮业的最佳生存方式
耐心定位赛道：5大热门品类，30+新锐品牌现场吐露最强增长密码
耐心创造无限：
立足95后消费新趋势，寻求跨界争夺，打破增长天花板
耐心链接未来：
对话金牌投资人、供应链操盘手，发现“重做”机遇
最后，我们还会奉上年度专业大课，帮助餐饮人在日常经营过程中“强身健体”，以待来年。
“专业主义”是本届大会的出发点，头部大佬密度更高，议题深度接地气，内容干货营养，紧扣痛点！
本届大会将继续开启超长待机模式，用整整两天时间打造最尖峰思想碰撞现场。嘉宾分享时间加长，思想深度翻倍，干货密度加大。
除了重磅豪华的演讲嘉宾，我们还挑选出行业最会提问、最善深谈的对谈嘉宾，在大会现场一对一烧脑对谈，与参会嘉宾一起汲取精髓。
从第一届中国餐饮创新大会延续至今的《中国餐饮最具创新力品牌TOP100》，已经成为了餐饮行业重要的品牌实力背书。今年，我们拓宽视野和价值维度，增加4项创新餐饮品牌榜单，激励新秀，挖掘黑马！
4张重磅新榜单首次亮相！
今年最重要的10大品类和其中的5个代表性品牌，尽收眼底；
餐饮界的“资本宠儿”集体亮相，打磨最刺激餐饮商业模式；
在闭门颁奖晚宴上，数百餐饮品牌创始人、评委与VIP嘉宾汇聚一堂，零距离闭门主题分享、畅谈交流。
《2021年度中国餐饮区域黑马品牌TOP 5》是本次大会的又一重磅新奖项。
我们联合全国9个餐饮重镇城市评委，立足本土市场探测实力强劲的“隐形冠军”。
通过现场圆桌环节，将这些低调的大佬推上前台，让区域市场的布局策略浮出水面。
今年，我们持续加深对供应链的关注，利用三大环节挖掘供应链赋能潜力。
●《2021年度中国餐饮供应链爆品TOP10》将会挖掘出2021年最优秀的产品，以及他们背后的供应链资源。
● 餐饮老板内参二度携手旗下专业供应商精准匹配平台“72餐”，打造产业高品质连接平台。
500+主流品牌方、数千名业内观众、近百个精品展位齐聚。链接产业资源，洞察供应链趋势、打通上下游，精准匹配需求。
● 大会议程重磅模块“链条重构”，整合供应链端强势力量，看清一线餐饮品牌崛起的“背后脊梁”！
站在一个经济周期的尾巴上，我们迫切需要感知，未来会怎样，接下来要怎么干？
餐饮老板内参基于多年大数据分析与行业洞察优势，连续五年撰写发布《中国餐饮报告》，并结合旗下“餐里眼”产业大数据查询平台的积累，推出一系列前沿趋势性总结和发布。
2022中国餐饮关键趋势发布
2021中国餐饮10大年度关键词
2021中国餐饮品类热力图
2021中国餐饮下沉市场热力图
2021中国餐饮投资路线图
餐饮老板内参再度携手大鱼餐饮学院，打造“第二届中国餐饮创新知识节”。
携手行业顶尖明星导师，聚焦品牌营销、门店运营、连锁加盟、组织建设、菜单设计等餐企发展重要模块，为大家带来餐企最急需的、系统的、实战的、前沿的知识和技能！干货满满，暴风烧脑！
积蓄力量，终待爆发，耐心蛰伏不会消磨斗志，每一个餐饮人，都应该勇敢地把终点指向胜利。2022年如何把握时机，如何持续增长？12月13-14日，一起来聊聊！
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轮值主编｜王菁 视觉｜代丹
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