每年多赚14万,惊心动魄的改革之路 | 开店笔记

上一节讲了老板从3万块起步开了个小店,然后不满足现状,去市中心投入26万开了个大一点的服装店,三个月之后发现盈利能力不高,于是开了他的改革之路,过程相当的精彩:

于是我开始改革。

第一步,重新寻找货源。

决定从利润率较高的真丝材质开始尝试。只挑有设计,有剪裁,款式独特,时尚的真丝款式。

第一批货上架后,我也很忐忑。因为一件真丝上衣的进价就达到了180-300元,更不用说真丝连衣裙了,有的要4-500。几乎一件衣服的进价就可以进一堆雪纺。

结果,当天上架的10件衣服被一个附近公司的白领挑走了5件。她说这条街上她从来没有买过衣服,因为材质太差了。她平常商场买一件真丝衬衫,最便宜也要3-4000。我这儿如果以后多一些这样的货,她介绍朋友常来。

而第一批真丝上衣的定价,我订的毛利率是40%。也就是说进价450,售价699,一件毛利249元。

在这之前,雪纺,棉麻类的定价都是100-250之间的,虽然毛利也能达到40%-50%,但是我得多招待4-5个客人,才能达到卖一件真丝上衣的毛利。

卖真丝,可以省人工。而人工,就是净利润。

       

第二步,换客人。

在第1月的时间里,随着雪纺衣服的销售,不再补货,只保留一些非常好看的款式。棉麻是各种阶层人士都认可的,所以保留了下来。空掉的货架逐渐由真丝服饰代替。

第2个月,原本每天门庭若市的小店冷了下来。

1是原来被雪纺吸引来的年轻人接受不了真丝的价格。

2是真丝在平时穿着,熨烫,洗涤时,需要特别的打理。年轻人没那个功夫。

3是真丝的设计偏欧美风格,讲究气场。适合office lady 。年轻日系的甜美女孩自然就不喜欢。

这样一来,店员由开始的轻松,变为慌乱了。因为她们是要靠提成的。

整天向我抱怨我进的衣服老客都不喜欢,转一圈就走了。今天一天就没进来几个客人。。。。等等

第三步,裁人。

就这样过了3个月。说是没有人流了,但是每天10几个进店量还是有的。当然和之前每天爆满不能比。之前是几十个人试半天,最后每人买1件,平均150元/人。现在是,一个人试半天,最后买很多件,平均3000-5000元一人。(到了后期,单人消费8000元的也常有。)

我现在不要求入店率,不要求购买率。只要求对每个想购买的客人积极的推销。店里没有的尺码,付订金预定。

比如大夏天,我开门一整天就进来了5个客人,而有2个人买了东西。我今天的业绩就够了。

就这样我“无情的”抛弃了支撑了我开店人气的年轻人。只从人群中挑选出了我要的极少优质客户。

但招呼这样的客户,对店员的素质就有很高的要求了。从搭配,到材质,到衣物护理,甚至情商得高。

而之前的3个店员都是不具备这样的条件的,再加上3个女人一台戏,后期没有了大工作量,闲下来了,就开始勾心斗角。

于是,我开始裁员。

我开始想着把3个店员辞退后,招一个懂行的店员来就够了。但事实证明,懂行的店员后来都成了老板。所以我就每天自己看店,带着招人。日子久了,老客都只认我的搭配和介绍。我不在的时候还打个电话问我几点到店,她再来。让我苦笑。

中间有几个店员来了又走,一个没落下,最后还是我自己看店。这下,老客们各种满意。

索性每天应付不了几个客人,除了上货的那一天,其他的当班时间都很轻松。而店铺的毛利也达到了最高。

请大家记住,对于不是连锁店的,老板自己别偷懒。人工费用是毛利率的最大杀手。你如果经营一家精品小店,只要老板一个人就能忙过来,那你的毛利率才能高。不要做甩手掌柜。

没了店员,我的净利润再原有的基础上直接又提高了12000/月。

第四步,开源。

随着自己货源渠道的打通,也结识了很多供货商,厂家,最后都成了朋友。因为我总是惦记着付款日,按时打款,而他们总是忘记。

到了后来,有几个长期拿货的商家找到我,说知道我生意好,也信我,希望把他们仓库挤压的真丝,和换季的衣服铺货给我,按月结算,定期没卖完的寄回仓库。

这就给我打开了一个宝库。

一下子各种各样的款式铺满了货架,那些写字楼的白领们中午收到微信通知,甚至放弃了午饭,直接奔过来抢新货。因为这些积压的真丝货品很多是孤品,她们就是要独一无二的衣服。

这样我的月平均业绩稳定在25万左右。

朋友常年都有20-30万左右的真丝货品在我这里铺货。这下子我就基本上“货款自由”了。

第五步,自我开源!

但是我也不能只依赖朋友铺货,毕竟里面有很多货不符合我的要求。不能体现店铺的品质和审美,不能把店铺变成真丝处理打折店。

于是我把省下来的货款,拿出来,把自己挑选出来的韩国,欧美的服饰,拿到厂家打样,自己跑面料市场,把原版服饰的颜色,面料提高档次,再到工厂谈判价格,数量,制作自己独一无二的成衣。

我也不贪心,每年只打版2次,每次做4-6款单品。其中有一条韩版的黑色半身伞裙,我定做了460条,每条出厂价80元,我售价299元,从秋季卖到冬天,全部卖完,客户反馈非常好,还有很多人冬天返回多买一条,说特别防风扛冻,配靴子好看。(这里提醒各位老板,没有把握住客户的需求,以及长时间对时尚的观察,对面料的研究,不要轻易打版制衣。很容易砸手上。当然,做对了,一款爆款就能赚一大笔。) 仅这一条小黑裙,秋冬季就让我赚了10万多。而用来打版的原版小黑裙,是我在大市场里,所谓的韩国代购店里100块钱淘来的,原版的面料很差,弹性,厚度,顺滑度都不够。只是看中了版型。

我觉得,和你的供货商和厂家一定要做成朋友,逢年过节土特产送过去,见见面,吃吃饭。在你需要的时候,一个电话,再紧俏的货,那头货就给你发过来了。

不过,尽管对方和你关系好,货款的期限无所谓,但是你永远要做到按时,甚至提前付款。这是你自己做人做事,以及财务状况的良好体现。

近,我的第一个付费课程–开店选址课,在抖音上线了。

下面是课程表,有需要的老板去哪里购买(抖音里搜索开店笔记)。

周一,三,五,日,晚上九点会在抖音里直播,会有秒杀活动


原创文章,作者:开店笔记,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/231694.html

(0)
上一篇 2021年11月14日 11:03
下一篇 2021年11月14日 17:02

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部