一位干洗店老板给我提供了很详细的店铺运营的数据，每个月每个店的收入支出明细都有。篇幅有限，我就分享出他2021年每个月的收支情况，大家看看，大家也了解了解洗衣店的行业数据。
老板之所以分享给我，是因为他根据我前几天我文章里的算账公式来算账，总感觉对不上，让我帮他算算。我们来看看哪里不对劲。
经过简单的整理，他三家店的成本如下：
人工成本：325449，三个店，七个店员
房租成本：264999，三个店店租，包括8400的员工宿舍
其他开支：198543，包括店里的耗材，水电，物业费，员工伙食费，设备维修和其他开支。其他开支里，除了物业费和伙食费属于固定开支，其余基本是属于变动成本，因为占比偏小，这里姑且全部算变动成本。不影响大的判断。
固定成本=325449+264999=590448
老板说他的毛利大约80%左右。
那保本营业额就是590448/80%=738060。
他现在三个店一年收入为：438818+564182+109988=1112989。
远超出他的保本营业额，毛利又高，肯定是挣钱的。
实实在在的净利润就是用总收入-所有成本=1112989-325449-264999-198543=323998。
接下来看看一个干洗店的成本结构：
人工占比：325449/1112989=29%
房租占比：264999/1112989=24%
其他开支：198543/1112989=18%
老板这个三个店的净利润率=323998/1112989=29%
净利润里能做到29%，很牛逼了，妥妥的小而美啊。各项成本合理不合理，净利润说了算，将近30%的净利润，参照老板的成本结构就可以了。当然，因为有三家店，有些店利润高，有些店差一些，后面再做更仔细的分析。
这里也可以看出，人工干洗店的成本大头，其次是成本，最后是耗材之类的。跟餐饮类不一样，餐饮呢，原材料是大头，其次是人工和房租，零售业比如超市之类的，进货成本是绝对的大头，其次是房租，最后是人工。
老板说，他现在正在写文字分享，有一肚子苦水要倒出来，不知道是嫌赚的少，毕竟这是三家店的总和，还是因为有家店做得不好关闭了。但，单从净利润里角度看，小店经营得挺好的，看来这个结果耗费了老板很多心血，我们期待老板的分享。
我们分享各个行业的数据，就希望大家了解各个行业的成本结构。有其他行业的老板也欢迎分享自己的经营数据，我帮你算算账。
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