利用园林造景,这个烧肉店设计的还挺有韵味!

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餐厅坐落于上海黄金地段——南京西路恒隆广场。餐厅从用户的空间体验出发,营造艺术感的就餐仪式与美学氛围,古典园林造景与天花枯山水相互呼应,传统的建筑格调,正在设计师的笔下经过重新组合,以另一种朴实、简约的格调出现在人们面前,一起来看看吧!

大無烧肉 · 上海


餐厅整体氛围以深邃的黑色为基调,将日本传统建筑中“軒下空間”的概念与园林造景融入空间设计中,舍弃了一些了传统日本餐厅使用的装饰元素,从单一概念出发,用空间本身作为视觉的记忆点。

开放式门面的设计格外引人注意,利用景观造景与柔和的木色巧妙地结合在一起,既丰富了空间的层次感,又提供了丰富的感官体验。

用高挑的屋檐作为园林景观与用餐空间的分割,保留了色调素静、古雅的空间效果,使得整个居室为大家呈现出轻松、闲适视觉美感。

屋檐下景观环绕的散座用餐区 ,屋檐下的“半室外”散座用餐区巧妙的利用园林景观与商场走廊分割。简约古朴的设计造型,平添了少许的恬静韵味。

自然材料延伸到室内空间,并应用于不同大小和功能的矩形结构,创造自然的氛围和审美。黑色花纹拉槽石材墙面搭配铜条格栅点缀,形成多样化的组合。

深色主色调与温暖的灯光相结合,营造出神秘而舒适的室内氛围。当地的天然材料,如深色木材、天然石材以及砾石交织在一起,模拟出户外环境,带给人们宛如置身于大自然之中的感官体验

四人包间以日本传统茶室为基础,大量实木桌椅的摆设,让本来就复古的室内配色,感到更为清幽、闲适。

设计师引入园林造景,觅一份清幽,寻一份素雅,原木色的基调,以浅色作为搭配,凸显宁静舒适感

半透明的和纸移门可根据不同的用餐需求,将12人包间分割为8人间和4人间。

八人包间中使用了传统的和室夯土材料、竹编与木料搭配柔软的榻榻米,丰富着空间的艺术化表达。

墙面定制的海浪花纹壁纸,注入了一分清雅与活力;几何线性状灯光的设计,在简约的线条感与柔和的光线氛围的烘托下,增进顾客与空间的情感共鸣。

黑色火山石和黑色毛石搭配镀银玻璃砖墙面,水波纹玻璃砖和石材形成强烈对比,明与暗,虚与实,彰显空间的属性。

六人包间中,黑色的亮面石材镶嵌金色铜条,绿其肆意生长的姿态,为原本暗黑的空间,注入了一分清雅与活力。

在“体验至上”的消费浪潮中,空间场景的构建、商业价值的转换,空间风格需要赋予其一定的文化内涵基础上,从现代人的生活需求再出发,通过景观设计的打造,与餐饮商业与人文艺术融于一体。包括空间的整体布局做出适当的调整与简化,设置景观小品,在有效利用空间的同时,柔和了金属与石材的冰冷质感。营造着赋有仪式感的情境氛围,进而实现商业空间的核心价值。


做餐饮没有捷径

除了学习和努力
剩下的交给时间
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净土影像,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy


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