2016餐饮界创新创业高峰论坛“流程”首度曝光(附交通指南) | 活动

10月30日,2016餐饮界创新创业高峰论坛将在深圳科兴科学园国际会议中心正式召开。届时,西少爷、云味馆、好色派沙拉、kao!烤肉饭等10几位品牌创始人将齐赴深圳,一起分享关于“创新”的干货!

创新营销,创新模式,创新思维,创新资本……5大创新亮点,覆盖9大创新维度!

18个发起单位、30多家行业媒体、100+餐饮领袖企业,500+餐饮同行一起喊你报名!

会议主题:餐创新未来

会议时间:10月30日08:30-17:40

会议对象:餐饮行业老板、餐饮创业者、餐饮从业人士

峰会门票:

188元/位(入场门票+500人精英社群)

888元/位(VIP门票+500人经营社群+晚宴)

参与方式:戳文末“阅读原文”报名或扫描文末二维码

交通指南

深圳北站:

M299(深圳湾口岸站方向)——科苑北站下车

深圳火车站(罗湖火车站):

地铁1号线(机场东方向)——深大站A4出口出站——步行约1000米

宝安机场:

地铁11好线(福田方向)——换乘:前海站——地铁1号线(罗湖方向)——深大站A4出口出站——步行约1000米

大咖云集的知识盛宴

峰会现场,大咖们将深度分享创业艰辛过程中的点滴,覆盖“价值、营销、模式、品类、单品、数据、资本、法律、新媒体”等9大创新全维度,以“实战、实效、高度、深度、创新、价值”六大价值回馈餐饮从业者。

价值创新

迟焕涛

云味馆创始人

迟焕涛,人称“米线哥”。云味馆诞生于2014年,是一家以米线为主打产品的餐饮品牌。云味馆仅用2年时间,打造成在深圳米线品类冠军,做到在云南米线领域的市场占有率高达60%-70%,体量是第二名和第三名加起来的3倍以上。

云味馆打造可持续商业系统的第一步是成立米线学院。米线学院主要由加盟商学院、店长及储备干部分院两大部分构成,共计近百门课程。

营销创新

袁泽陆

西少爷肉夹馍联合创始人

西安交通大学出身,却屡屡“不务正业”。休学创业,达到超过3000万的年度交易额。毕业没消停多久便从百度辞职,联合创办“西少爷肉夹馍”。两年时间西少爷在北京拥有超过10家门店,成为互联网餐饮代表品牌,获国内外数百家一线媒体报道。主笔软文《我为什么辞职去卖肉夹馍》获千万传播;西少爷成为互联网餐饮代表品牌,获国内外数百家一线媒体报道;策划“50万人直播观看潘石屹做俯卧撑赢肉夹馍”等事件传播活动……

模式创新

吕强

Kao!烤肉饭创始人

吕强,kao!烤肉饭创始人兼CEO,从事多年餐饮业的品牌打造,十年专注做一件事,勇于打造O2O连锁快餐品牌,活跃于互联网餐饮行业,精益求精的精神将品牌推广到极致。

2016年,将Kao!烤肉饭发展至13家直营店,销售处理100多万份产品,服务了近40万用户,月营收突破700万元,实现了100%盈利。并取得2000万A轮融资,与北京国安徐云龙等七名球员达成战略合作伙伴。

品类创新

肖国勋

好色派沙拉创始人

肖国勋,先后从业于快消、地产、互联网、餐饮行业的连续跨界折腾者,痴迷主食沙拉,希望通过“好色派沙拉”的发展引领全新一代的性感生活方式。“好色派沙拉”是一个通过微信及社区推广的沙拉O2O品牌,目前拥有4家实体门店,且均地处CBD写字楼。“好色派沙拉”于2015年8月得到由东方弘道领投、FreeS跟投的千万元级A轮投资,此前获得过IDG的天使轮投资;并2016年7月完成2200万元的A+融资

单品创新

陈汉宗(蚝爷)

蚝门九式 创始人

陈汉宗,江湖人称“蚝爷”,深圳首家蚝主题餐厅“蚝门九式”创始人;央视CCTV1《中国味道》“金筷子奖” 获得者;法国爱斯克菲厨皇美食会荣誉主席,获“厨皇之蚝皇”的称号……

蚝爷创建国内首家蚝主题中餐品牌,重新定义蚝的食用场景和价值,将生蚝从大排档搬上了高贵的餐桌。研蚝16年,蚝爷首创“蚝门九式”菜单,将蚝门九式打造成令人尊敬的匠心品牌,荣获国内外多个行业殊荣,被全国各大电视台媒体竞相免费报道,是业内有口皆碑的餐饮匠人。

数据创新

江浩南

排队网CEO

广东潮汕人,具有潮汕商人胆大心细、拼搏务实的典型特征。在经营管理、市场运营等方面有丰富的经验,具有多年的创业经历、敏锐的商业嗅觉。

他于2006年创办深圳皆凯科技有限公司,又于2011年团购飞速发展之时,抓住时机,创办深圳排队网络技术有限公司。凭借前瞻的视野、稳健的指挥,排队网在餐饮行业闯出了一片天地,获得了市场认可。如今,排队网成立了北上广深四大分公司,与全国500多家机构建立了合作伙伴关系,为20000多餐饮商家提供优质服务。

资本创新

郭丽丽

大餐饮共生圈创始人/董事长

郭丽丽,作为中华火锅第一股“小肥羊”创始股东,曾任“小肥羊”华南大区财务总监、运营总裁、集团副总裁,主政华南大区管理并参与策划“小肥羊”成功上市。

面对国内餐饮品牌平均寿命不足三年的事实,由衷感觉到要尽自身微薄之力为中国餐饮企业做些什么。经过一年多筹备于是在2016 年创办了“大餐饮共生圈”,定位于中国餐饮品牌孵化一站式服务平台,现已成立六间餐饮服务型子公司,作为餐饮业的强大后盾,让中国餐饮不再难做是毕生目标。

法律创新

何俊锋

法商慧创始人

从事律师行业十年,擅长民商事领域、公司治理法律实务,担任多家企事业单位法律顾问,中国民间法治信仰倡导者,中国律师演说团发起人,发起成立中国法治信仰志愿者联盟,已感召数千人向宪法宣誓。

全民创业时代,餐饮行业成热门创业项目。那么,在创业期间会涉及到的法律问题,你又知多少?本次峰会,何律师将为大家带来关于合伙开餐厅必须明白的几件事,让餐饮人对餐饮创业涉及到的法律问题有了进一步的了解。

新媒体创新

鹤九

餐饮界新媒体创始人

《互联网+餐饮,一本书读懂餐饮互联网思维》一书作者,《餐饮界》新媒体创始人,哈谷传媒CEO,艾瑞专栏专家,百度百家作者。他擅用互联网方式思考传统行业,专注餐饮互联网新媒体营销研究,分别在新闻营销、事件营销、微营销、娱乐营销等互联网推广方面,拥有极丰富的实战经验和心得体会。曾参与康师傅、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的互联网策划与传播。

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