下面是社群里一位老板摆摊的经历。做得很好，值得大家学习。
我是摆摊卖章鱼小丸子的，目前是用电动车出摊，每天晚上六点多出摊，摆摊3个月了，从刚开始的100多到现在7-8百。
这就是我的小摊子。
为什么用小电动车出摊呢？
1: 是为了吸引顾客好奇心，有很多顾客很远地方过来打卡。还有我有在做小红书和抖音推广，小电动车得到了很多人的共鸣，能给我带来些流量。
2: 是摆摊的时候，找到好的地段都能插得进去，如果是三轮车很难占到好的位置。现在摆摊很卷，有些为了占好的位置，中午就开始坐在那，等到晚上出摊。
3: 是真的方便躲城管，电动车只是占个好的位置接单，在后方有另外的桌子在制作。
一辆电动车解决了那么多摆摊的痛点问题，是不是很聪明的老板？！
很值得说的是老板的流量思维。无论是开店，还是摆摊，还是做其他形式的创业，首先要思考的应该是流量怎么来这个问题。摊子很特别，引起路人的好奇心，让人多看一眼，就是流量，到抖音到小红书上宣传，有人老远过来打卡，也是 一种是一种流量；老板说很重视产品，他说：每次研究新配方都会免费给顾客们品尝然后收集顾客的反馈，现在卖得最好的这个产品是经过80%的顾客认可觉得最好吃的，大部分买过我家丸子的顾客都自己主动加我微信，转介绍率非常高，顾客转介绍，也是一种流量。
如果你开店以前把产品搞定了，店开起来以后，专心搞流量搞宣传，生意大概率是可以做起来的。很多人是产品没搞定就去想如何做活动，而店开起来以后，真正应该搞宣传搞流量的时候，却天天为产品的事情焦头烂额，顺序错了，结局当然不一样。
老板现在遇到的问题是忙不过来，不知道如何突破生意瓶颈，她说：
生意越来越好，我每天都忙不过来，丸子的出品也很慢，有时候一次排10-20单，顾客等老长时间，从一个炉子烤到现在的两个炉子，把家人都叫来帮忙了还是不够快。
我也改了好几种配方，但丸子的出品还是很慢；因为我家丸子都是要烤得很焦很脆才会给顾客，达不到脆度我宁可不接急单，出品慢一直成为我的困扰，想多点营业额也都很难在上升。
所以我想增加其他容易出品的食物，这样顾客在等待丸子的时候也可以选择其他品类，但目前只想到烤鸡翅鸡腿，需要在家烤好后再出摊，还没有想到更好的品类，各位老板们能否给点建议呢？
欢迎各位老板给些灵感。
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