全家开出首个独立咖啡体验店,2个咖啡品牌获千万级融资 | 晨报 咖门 • 2022年12月30日 03:55 • 餐饮资讯 • 阅读 1近日,全家旗下首个独立的咖啡体验门店在台北正式营业。 此外,瑞幸咖啡获“2022鲸潮奖·年度业财透明创新企业奖”,喜茶自研新款绿妍茶叶在全国门店陆续上新。 本周还有哪些新鲜事?我们一起来看——全家首个独立咖啡体验店在台北开业 近日,位于台北中山北路二段71号的Let’s Café PLUS门店正式营业,这也是全家旗下首个独立的咖啡体验门店。 门店设计为极简风格,整体采用蓝、白配色,运用大量木质元素,结合透明玻璃落地窗,高级感十足,店内设置有30个座位。 据悉,该店提供单品咖啡、冰滴、气泡咖啡及调酒咖啡等多个系列咖啡产品,单品价格80~500台币(18~115元人民币),除咖啡类产品之外,该门店还售卖奶昔和轻食类产品。 公开资料显示,中国台湾全家便利店在2006年推出咖啡品牌Let’s Café,并在2018年在台北开出了首家Let’s Café品牌旗舰店,但该店是依附于全家便利店里的快捷咖啡店。(资讯源自联商网) 瑞幸获“年度业财透明创新企业奖” 12月28日,以“踏浪·迎潮”为主题的2022财联社第五届投资峰会在上海举办。 在本届峰会上,瑞幸咖啡凭借创新性引入区块链技术进行业财数据管理,以技术驱动提升业务和财务体系透明度、优化公司治理水平、积极探索智能会计体系建设等方面的实践工作,获得“2022鲸潮奖·年度业财透明创新企业奖”。 在2022年第二季度财报业绩电话会议上,瑞幸首次透露,将率先引入区块链技术进行业财数据管理,进一步提升业务和财务体系的透明度、持续强化财务数据增信,这也使得瑞幸成为餐饮消费行业中,将区块链引入运营及财务系统的先行者。 在今年十月举行的“数字化与会计:重构未来”国际学术研讨会上,瑞幸参与主题分享,并公布区块链业财增信项目,已基于核心业务的关键环节梳理,识别、提取并完成了自营及联营销售业务关键数据上链的开发工作,将于年内完成试运行。(资讯源自中国经济新闻网) 喜茶自研新款绿妍茶叶在全国门店上新 近日,喜茶自研的新款绿妍茶叶近日正式在全国门店陆续上新。 据介绍,新绿妍茶叶的原料来自喜茶在贵州、云南等地自建和甄选的7000亩茶园,以及广西横县优质茉莉花产区,并以喜茶自主研发的茶叶配方制作而成。 新款绿妍有着更加高扬的茉莉香气,并优化了尾段的涩感。在和喜茶的真牛乳、真水果搭配使用时,能够更完美地融合茶香、果香和奶香,令茶饮产品整体风味更立体。 近一年多以来,喜茶研发人员对不同茶叶生长环境、茶树品种、采摘方法、风味特点进行分析,并综合考量不同茶叶所萃取出的茶汤的汤色、香气、滋味、尾韵、产品适配性等因素,从100多种茶叶样品中筛选出了50多种备选茶胚原料。随后对这些茶胚原料进行不同比例的拼配测试和产品搭配测试,历时半年,最终研发出新款绿妍的配方。(资讯源自新华报业网) 一茶咖品牌完成千万级融资 据企查查信息显示,茶咖品牌“如此多娇”日前完成天使轮融资,融资总额约千万元人民币,本轮融资由啟赋资本领投,华高软件跟投。 官方介绍,作为新式茶咖品牌,如此多娇秉持“比咖啡多一点”的品牌理念,将国风文化注入品牌基因,以咖啡为“形”,以茶为“韵”,将中式茶的清香雅致与西式咖啡的醇厚典雅相结合,实现古典与现代的双向交融,打造跨越地域的国风特饮,致力在饮品赛道开辟一条新路径。 如此多娇将东方茶叶萃取后的“清洌”与芝士乳品提炼出的“醇厚”进行调配,入口“清”、“醇”,层次分明,并将茶叶与咖啡的味型做融合。 啟赋资本创始人傅哲宽表示,希望以此次合作为契机,在新消费领域寻求差异化突破。(资讯源自四川日报、环球网) 幸猫咖啡获2500万天使轮融资 近日,杭州热流品牌运营管理有限公司旗下品牌幸猫咖啡开启天使轮融资,目前,已获得瓜子股份2500万元投资。本轮融资将用于开设门店、供应链以及团队搭建等方面。 据介绍,幸猫咖啡是一个新式咖啡品牌,拥有现磨咖啡、饮品和烘焙产品。即将推出厚椰乳拿铁、柿子拿铁、桂花拿铁、米拿铁等招牌咖啡,柚见红岩·柚子柠檬气泡饮、天空之境·椰青蓝桔气泡饮等气泡系列;烘焙系列将推出蔓越莓软欧包、德式香肠软欧包、巧克力软欧包等。(资讯源自中华网、企查查)原创文章,作者:咖门,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/272946.html 赞 (0) 咖门 0 0 生成海报 CoCo一推即火,多个品牌关注,“冬天的快乐水”最近全网翻红! 上一篇 2022年12月30日 03:52 预制半成品品牌「皇家小虎」获数千万元Pre-B轮融资;A股三大指数低开旅游餐饮板块逆势冲高;辛猫咖啡获天使轮融资 下一篇 2022年12月30日 03:57相关推荐 餐饮资讯 【弘扬尊师重教风尚 】赠花杜送礼 9月10日,济南市舜文中学的学生在校门口向老师送上学校统一采购的鲜花。当日,济南市舜文中学的学生向到校的教师送上学校统一采购的鲜花表达教师节的祝贺。该校明确规定:教师节杜绝学生和家长私自向教师送礼。 9… 天商财龙 2013年9月10日 餐饮资讯 餐饮如何过冬?我们邀请1000位精英一起寻找答案! 扫描二维码或点击阅读原文,一起精进1855期◎ 内参君每个年末岁尾,都是时间的驿站。我们习惯选择一天,回望来路,寄望来年。12月28日,北京,餐饮老板内参将开启第三届中国餐饮创新大会。大会的主题是“回归基本”… 餐饮老板内参 2018年11月15日 餐饮资讯 王小白:百年品牌吉野家菜单频繁更新背后的逻辑 文/王小白,微信:amy_minmin80日式快餐品牌吉野家,相信大家都非常熟悉了,至少在北京这个地盘上我觉得地球人都知道吧。去年刷屏级的《性冷淡风的吉野家,让整个台北都沦陷了》,让我们见识了百年品牌的创新与迭… 王小白 2017年6月6日 餐饮资讯 【特色菜品】《餐饮时报》报道:泡椒沸腾牛柳 如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:22391363泡椒沸腾牛柳主料:牛柳250克,藕片100克,老油300克。辅料:泡小米椒80克,鲜花椒50克,姜蒜米各5克。调料:鲜汤20克,盐3克,味精… 小时餐饮时报 2014年1月23日 餐饮资讯 对话滩羊专家庞金文:宁夏滩羊七个使用妙招 《本草纲目》记载:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤,自古以来,羊肉始终是人们心中御寒、滋补的食材,细数中餐品类,无论是烧烤、火… 餐饮总参 2017年9月12日 餐饮资讯 详解传统名吃:馓子的制作!摆摊开店配早餐,还能做馓子拌苦菊,黑椒牛肉… 金黄酥脆、层叠小巧的馓子 是南北流行、老幼皆宜的小吃 它不仅常见于街边摊、早点店 近年来更被餐饮人充分挖掘 结合中餐制成 “苦菊拌馓子”“馓子黑椒牛肉”等旺销菜 不仅增加了可食性 而且提高了毛利 想知道馓子的详细做法吗? 其搭配黑椒牛肉如何走菜? 今 大厨微阅读 2020年10月24日 餐饮资讯 小龙虾行业有1000亿市场,为何连一个知名品牌都没有? 又到了吃小龙虾的时节。街头巷尾的无名餐馆,纷纷在门口摆放盛活虾的盆子,并张贴“本店提供龙虾”的告示。餐饮资本市场也同样火热,以龙虾为主的餐饮品牌扎堆获得了融资,其中不乏重量级。那么问题来了!为什么这… 红餐网 2017年5月27日 餐饮资讯 餐饮创新大会圆满落幕 | 零下十几度也阻挡不了餐饮人的热情! 扫描二维码或点击阅读原文,立即订阅1899期12月28日,中国餐饮创新大会(2018冬季峰会)在北京圆满落幕。即使当天北京最低温度零下12度,也阻挡不了餐饮人的热情与疯狂。7点天刚蒙蒙亮的时候,就有餐友在会场外等… 餐饮老板内参 2018年12月29日 茶饮管理 独家|抢先看最新研发“冰酥油奶茶”制作方法 奶茶,原为中国北方游牧民族的日常饮品,称之为草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,是草原民族用动物奶(牛奶,马奶,羊奶)加特制茯砖茶(黑茶的一种)熬制而成。酥油奶茶为奶茶中的上品,因口感酥香,营养丰… 中国饮品快报 2016年3月10日 餐饮资讯 如何开家能赚钱的咖啡馆?过来人是这样算帐的… ↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们每个女孩心中都有一个开家咖啡馆的梦想,但其实要经营好一家店并非那么容易,实际上经营起来有很多坑,情怀不能当饭吃…成都DoDoCoffee兜妈以自己的实际开店经历,分析咖啡业内的真… 餐饮O2O 2016年12月21日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交