外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?;健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资

外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?;健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资

 

外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?;健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资
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外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;

记者获悉,美团配送于近日启动2023年“春风送岗”行动,推出六大举措,保障用工助力复苏,包括开放50万个骑手岗位,设置“伯乐奖”奖励成功推荐新人的骑手,推出直播招聘、专场招聘,以及扩大兼职骑手的就业机会;此外,针对重点群体开发专属功能,持续完善“新手制度”与晋升、转岗、学历提升的渠道,让美团骑手的就业岗位有支持,工作满意有提升。

外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?;健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资

图片来源:摄图网

美团配送宣布先期开放50万个骑手、站长等配送服务岗位,并投入1亿元用于招聘新骑手。以北京为例,一名在北京工作了3年的老骑手刚刚成功推荐了同村的兄弟入职美团,拿到了8000元的招新补贴,而该单人招新补贴最高可达1万元。

为鼓励节后返岗,美团配送将为优秀骑手提供开工礼券,骑手可在骑手商城免费兑换装备及礼品。美团配送还设立线上直播招聘,在短视频平台联动知名主播全方位介绍骑手职业,尽可能扩大就业信息的覆盖范围。据了解,有就业需求的劳动者,可登录美团配送官网进行注册,将有专人回访,提供骑手就业指引。

为更好地服务灵活就业人员,美团配送在专送站点推出兼职岗位,主要面向有本职工作欲通过兼职增加收入的劳动者。有别于众包骑手,专送站长可为兼职骑手提供跑单指导,以帮助零基础的兼职骑手更好地获得收入。兼职骑手可与站长沟通选择每日上线跑单的时间段,这一模式可提供灵活增收的有效渠道。

此外,美团配送重点关注就业困难群体。为听障人士开发的专属功能,可在即将送达前将协助骑手发送短信提示。目前已有3000余名“听障骑手”获得验证,骑手可获专用送餐工具、取餐送餐电子便捷沟通卡等配套保障。

中国劳动关系学院劳动关系系主任、中国人力资源开发研究会理事孟泉表示,随着数字经济快速发展和居民消费持续升级,新业态从业人员队伍逐步壮大,社会关注度不断攀升,数字经济对于稳定就业、助力复苏的作用也日益凸显。在此背景下,平台企业各出其力、各显身手。以美团配送为例,此时推出六大举措保证招工、工作灵活度,一方面能从硬件上,保证招工、岗位与福利,另一方面也从软件上提升工作灵活度与职业关怀。

 

*本文转载自红餐网

 

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门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?

烤肉馆、米酒店、韩式大排档、炸酱面拌饭馆、炸鸡店、韩味小馆、韩餐西做……记者近日走访扬州餐饮市场了解到,最近一年,扬州新开了多家韩餐店,随着门店越来越多,韩餐的品类和风格越来越多,行业竞争越来越激烈,已进入内卷、洗牌阶段。

记者探访 高颜值韩餐店宜打卡宜拍照

近日,京华城南门某韩餐厅试营业,吸引了不少年轻人前往打卡。记者前往探访看到,蓝色简约风的装修风格看起来很精致,看一眼就挺吸引人的。而店家定位新韩国料理,又充满了神秘色彩。

记者了解到,去年以来,扬州新开了多家韩餐店,包括水原、雪淞、奎梨、小木屋米酒店等。有被称为韩国街头风的精致韩餐馆,也有韩式大排档风、韩式酒馆风等。不少新店颜值高,符合现代消费者的审美需求。

“我们是想尝试重新定义韩餐,打破人们对于传统韩餐的认知,带来更加精致的用餐感受。”某韩餐厅主理人表示,“随着餐饮行业的发展,韩餐也开始细分市场,我们希望带来既好吃又好看的韩国料理。”

风格多样 人均消费从50元到300元不等

记者走访中了解到,韩餐的风格多样,品类也较三年前增加不少。除了食客寻常认知里的泡菜、烤肉、拌饭等品种,又增加了炖锅、参鸡汤、牛骨髓拌饭等。同时,市场上也出现了不少延吉风味的餐馆。韩餐的人均消费从50元到300元不等,有的甚至更高一些。

记者在大众点评搜索“韩餐”,显示扬州有1263个结果,而评价大多处于好评和差评的两极。“其实,我们在8年多前开店的时候,很多食客对于烤整块的猪五花肉表示难以接受,但是现在我们已经有很多回头客。”庆熙烤肉的主理人介绍,市场上韩餐店的增多,说明品类的细分更加明显。

一位韩餐店老板告诉记者,在扬州,早期的韩餐店中,一部分是连锁店,一部分是在韩国留学的学生回扬创业,一部分是在扬州的韩国人开设的,还有一部分是东北延吉一带懂韩餐的人来扬州开设的。

业内人士 “内卷”带动韩餐市场洗牌

“以往人们对于韩餐的认知主要来自韩国的电视剧和美食综艺节目,这几年所谓‘韩流’已经过去,人们对于美食本身的钻研越来越深入。”扬州餐饮业内人士分析,近年来,有老牌韩餐店悄然暂停营业,也有不少新店开张,韩餐市场面临激烈的竞争和洗牌。

“门店越开越多,也意味着竞争越来越激烈。在每家店都有好评差评的今天,店主的坚守显得更为重要。”老城区一家韩餐店负责人告诉记者,韩餐店之所以有差评,除了食物品质真的有问题外,有时候食客不一定吃得惯也是原因之一,“韩餐的‘内卷’源自餐饮业越来越激烈的竞争,市场的开拓也需要一个过程。”

据了解,不少韩餐店的后厨用的是中餐大厨,因为中餐大厨基本功扎实,其出品的正宗程度完全取决于店家对于餐品的定位,重视本味的多会进行专业培训,也有店家专门迎合本地市民的口味进行研发。

*本文转载自红餐网

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健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资

2月17日,桃禧满满完成数百万天使轮融资,投资方为企业采购领域领军企业,并宣布与所见数科达成深度战略合作,所见数科服务的数百家企业的年度员工福利集采,桃禧满满将成为糕点板块的唯一供应商。 

外卖平台开放50万个骑手岗位助力复工复产;门店越开越多 扬州韩餐店“内卷”洗牌?;健康烘焙品牌「桃禧满满」完成数百万天使轮融资图片来源:摄图网

据悉,桃禧满满创立于2022年8月,将低糖和益生菌理念跟糕点进行创新性融合,桃禧满满创始人杜建飞曾在“低脂沙拉餐”领域深耕多年,专门给健身减肥的人提供专业的低糖低脂餐品。

*本文转载自乐居财经

       

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