卫生间设计 最重要的是哪方面？

时下，餐厅设计风格鳞次栉比，个性化风潮愈演愈烈，主题餐厅、风格酒楼，或彰显档次，或表现另类，或追求品位，或追捧时尚……餐饮空间以不同的面孔出现在消费者面前，令人目不暇接，给设计师们和业内人士带来了更多的机遇与挑战。

但无论餐厅设计风格怎样变换，有些功能性的东西是必须要重点考虑的，比如说卫生间的设计，往往是考量一个餐厅设计成败的关键所在。

餐厅卫生间是与每个消费者有着密切关系的建筑设施，是衡量一个餐饮企业服务素质和卫生品质的标尺，是反映一个企业管理水平和企业文化的一面镜子，也是餐厅文明程度的缩影。

因此，清洁、舒适、美观的卫生间在某种程度上会直接影响着餐厅经营的效果。

如何让卫生间设计成为一个餐厅的亮点？

首先，要遵循“功能至上”的原则

餐厅的卫生间属于公共功能部分，首先有一些“硬”的指标必须遵循：

一、男女蹲位比例

大多数设计师或业主在设计公共厕所时都习惯性地把男女厕所的蹲位数做的男多女少，并为男厕配备了小便斗。

而在实际使用时，女士方便时所占用的时间远远长于男士，所以在设计蹲位比例时，设计师必须对消费客户做一个详细的分析，以便在有限的空间里设计配比得当。

男厕洗手盆数量最好不少于大便器数的1/3，女厕洗手盆数量最好不少于大便器数的1/2；男厕小便器的数量不应少于大便器的数量。在项目设计时，除了要遵守规范标准的指标以外，可以根据实际情况做适当的调整。

二、开门方向

卫生间设计最好有一个明亮的前室。目前很多现行规范中都要求公共卫生间设前室，配前室的原因如下：一是遮挡视线，二是防止串味。

餐厅对于卫生要求相对严格，人流使用集中时，会串味或带出蚊蝇病菌，所以能设门最好设门。

出入口的宽度要根据餐厅人流的比例来设计，不一定越大越好。

开门的方向是很有讲究的，要视线遮挡合理，视线遮挡是保护个人隐私的需要，也是企业文明的体现，特别是男厕的小便斗和女厕的蹲坑都不要暴露在门外人的视线之内，所以在设计布局时一定要非常严谨，处理好视线遮挡问题。

门的开启方向一定要认真对待，不要因为设计的不经心给使用者带来不便。

三、流线顺畅

卫生间是公共区域，营业高峰时，人流会较为密集，因此，平面布局应该做到人流流线直接顺畅，男厕女厕的导向标识醒目鲜明。

卫生间的流线只有方便与洗手，虽然简单，可是在设计中如果处理不好，会给客人带来很大的不便。

除了如厕，忽视了男女对洗手的需要，也会造成如厕人洗手流线不顺。因而，设计师一定要反复推敲人流流动线。

四、细部设计要人性化

卫生间设计一定要以人为本，要关注到各类人群，细部设计最能直接地体现出对各种人的关怀：小便斗最好为电子感应冲水系统，大便器最好为脚踏式冲水开关；卫生间里的挂钩很必要，如在大便器采用隐蔽式水箱，在水箱上面就可以设计一个搁物台，可以放手机或手包等物品；如果有条件最好做一个残疾人专用卫生间；洗手台上方尽量有镜子，并配有干手器或纸巾等，有些高档的餐厅还配有梳子和简易的化妆品，还提供擦鞋机，让客人感到非常人性化。

其次，是装饰风格的设计

一、卫生间设计是一个餐饮空间设计整体风格的延续，在选用装饰材料上要和整体设计相呼应。

二、不管选用什么风格的装饰材料，或柔和的石材，或炫酷的玻璃，或清新的自然材料，都必须考虑防水、防滑、防折射、防透光等因素，必须考虑安全隐患。

三、灯光的设计很重要，无论采用环境光、二次光、点光源或是其他装饰光设计，都尽量能达到相应的照度。

四、卫生间标识牌个性化设计是很能体现企业文化的细节所在，卡通造型或情趣偶像都可以根据企业形象的需要大显身手。

五、很多酒店都在男厕小便斗上方挂一幅小画或信息栏来装饰卫生间，因此要注意内容的甄选，粗俗恶搞的段子会直接影响企业文化的档次，最好是原创一些与企业文化有关的宣传内容。

好的卫生间设计，首先是功能布局的成功，而强烈视觉效果更能让人“如厕一次，回忆久久”，甚至于没能记住来吃饭的餐厅叫什么，倒是记住了卫生间的不同凡响！

你有没有这样的体会？

用心把你的餐厅卫生间打造成设计亮点吧！

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