你曾经迫切寻找过这样的产品吗?
它具备这样的优势
一份钟走菜
食材无季节限制
翻台率高
学习门槛低 两天就能学会
成本低,设备要求少,好入门
可堂食、外卖、外带,工艺精简一酱准
这样的产品来啦!
给大家举个例子
麻辣小海鲜汁单份汁40克,成本0.7元
菌类专用小海鲜汁单份50克,成本1.1元
而根据某宝查询
这款产品的平均售价在38-58元之间
毛利高达80%-
如果是蔬菜,毛利最高可达95%
这款产品不仅是凉菜中的口味之王
凉菜之余
作为一款可以带走的伴手礼
既是额外营业额,也是品牌宣传
捞汁小海鲜相比传统小吃优势在哪里呢?
小罐便携,贴上标签,好卖又宣传
课程亮点一览
①.12款捞汁:浓稠小海鲜汁、麻辣藤椒小海鲜汁麻辣红油捞汁小海鲜、时蔬菌类专用汁等
②.开店指导:麻辣小海鲜开店创业、设备工具销售方案,外卖趋势解读等
③.12款捞汁海鲜演示:麻辣藤椒味龙虾尾、麻辣红油捞汁小章鱼、麻辣金针菇,几十款产品延伸讲解。
④.特色凉菜演示教学:私房黄瓜、招财凤爪等
⑤.配方全公开,现场演示,配方精确到克
⑥.动手实操,现学现练
酒店特色凉菜 开胃 记忆感强烈
讲师作品欣赏
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微信号:新媒体管家
好课预告
烧烤高手锻造课程全面开始招生
报名可以拨打上方报名电话
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