“美到掉魂”的精致日料店,一秒穿越到东京!


你听说过“小春日和”这个词吗?


在日语中,「小春日和(こはるびより)」指的是晚秋到初冬这段时间内温暖稳定的晴天。清清亮亮的字眼,给人以岁月静好的感觉,日子平淡而温柔,那是一种很美好的存在。



今天小餐君和大家分享的这家店就叫做“小春日和自慢日料”,位于浙江宁波,占地面积150平米,由一绪空间操刀设计完成。餐厅运用了许多传统的日式元素,在视觉和触感上营造出温暖精致的用餐氛围,让人仿若身处于东京之中。



餐厅的外立面呈屋脊相连的小屋的样貌,原木的质朴嵌于孔雀蓝的墙体,纸笼里泛着灯光,吸引着人们走进。




大堂的左侧设置为餐厨区,可以近看料理师制作寿司的过程,想要享受纯正手作寿司体验的朋友们,可以坐在右侧一饱眼福和口福噢~





空间还设有私密性强的包厢,用具有代表性的日式格子门作为设计灵感,并采用玻璃代替传统的樟子纸,和竹帘搭配起来,既起到空间区分的作用,也在视觉上呈现不同的效果~







空间还有各类木作的装饰,同时辅以有趣的摆件,如陶器瓷瓶、怪诞的艺妓头像等,让餐厅的设计更加有创意!






楼梯处有一幅巨大的墙绘,和倾洒而下的枫片状吊灯呼应,别有一番意境。




枯山水反应了禅宗美学枯与寂的意境,盛开的樱花把餐厅渲染的缤纷美丽,与独具匠心的日本料理一期一会。






来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina

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