(摄影师:禚爱民)
11月22日下午,备受瞩目的2018红厨帽餐厅龙菜榜单发布与授牌仪式于黑龙江哈尔滨凯宾斯基大酒店举行。
东方美食研究院院长刘广伟,黑龙江省工商联餐饮商会会长周义勇,天津市耳朵眼饮食集团董事长朱宝钧,博士生导师石长波出席并为荣获红厨帽荣誉的龙菜餐厅颁发了牌匾。
本次会议,有300多家企业到场,共同见证了龙菜优秀餐厅的授牌仪式。
红厨帽,是中餐的评价体系,着眼于中餐34个菜系、92个流派,关注万款中国经典美食的传承。它是专业领域内的导吃、学习的指南,促进了中餐行业的交流,致力于推动世界中餐企业的进步!
红厨帽餐厅是专业餐饮人推荐的正宗味美的旺店。目前,国内诸多优秀餐厅已入围“红厨帽餐厅”体系,如大董烤鸭、西贝莜面村、眉州东坡、全聚德、金百万等等,在34个省级行政区域,代表不同地域风味流派,展示中餐的博大精深。
此次授牌仪式与“黑龙江省工商联餐饮商会成立大会暨中国‘龙菜’品牌论坛”同时举行,旨在推动中国龙菜的发展,促进行业交流和中餐艺术传播。
友情链接:《2018红厨帽餐厅苏菜榜单》
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