对于外卖，很多人都不看好，然后钱就被别人挣了
对于外卖，很多老板都不重视，然后钱就被别人挣了
对于外卖，很多餐厅都不运营，然后钱就被别人挣了
听说，外卖市场停止生长？
流量红利不复存在？线上餐饮纷纷撤店？
你可别被谣言唬住了
外卖市场的整体量值一直在扩大，而且是千亿级别；
外卖流量红利一直在反复变现，客群每年都在刷新增加；
外卖线上餐饮纷纷开起实体门店，为的就是线上线下双线引流。
· 正 · 文 · 来 · 啦 ·
外卖市场将持续增长
如今，外卖行业的年产值已经突破3000亿元，外卖在线订餐用户接近3亿人。
外卖市场到底有多大？
它能让不知名线上品牌从0开始在2年内发展到200多家。
它能让金百万这样的老牌餐企一年创收7个亿。
它能让美团不惜3年亏损353亿也要把商户带进来、市场做起来……
而且还不仅如此
外卖最牛中餐品牌创始人更是强调
“外卖现在仍然处于一个存量与增量双增长的高速增长期”
“未来仍有一到两年高速增长的红利期”
外卖市场已经不能只是“看看”，而是要动手“做做”了。
专业内功才是盈利真本事
在市场成熟，消费者习惯养成的当下，做外卖不再是一己之事，也不再是随便就能挣钱的活儿。
专业的内功，专业的外卖工具成为如今支撑外卖盈利的深层原因，你的竞争对手不再是身旁的几家店，而是整个餐饮行业。
在外卖时代，顾客的选择面较堂食更广更多元，这就意味着竞争变的更激烈。
这就是外卖，一个百里挑一的领域。
目前，滴滴外卖已于7月正式登录郑州，吹响了外卖竞争的新号角，南京、无锡、郑州……不难看出外卖市场开始向三四线城市渗透，当外卖的触角越来越伸入你身边，当外卖的一线品牌就开在你家隔壁的时候，你该如何面临竞争？
简单来说，一个好的运营团队加上产品设计，一定能达到200%的效果。
带上你的运营总监和产品总监（带笔记本电脑）
以上这些难题我们都能帮你落地
更多外卖实操经验倾情分享
实操落地
千万家餐企选择东方美食KTP
为什么我们这么自信？
从去年开始，东方美食KTP便开设外卖专项主题考察，囊括北上广等一线城市的外卖市场考察。在外卖领域经过这近2年不间断地打磨和实践，已经走过7个城市的上百家外卖尖端企业的实地考察，并且助力全国上千家企业在外卖领域越走越远。
（海南拾味馆龚总在考察现场分享感受）
（山东金龟馅饼总经理段有晴分享学习心得）
（外卖同行课后总结问题）
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课程内容全新升级，体系更清晰，难点一对一攻破：
拒绝粗犷理论概念，主打精细化内功实操
如何在3000亿外卖市场赢得全面胜利，这些要点你一定得明白：
1、做外卖，有堂食的门店一定更占优势；
2、有品牌，才能在市场中有竞争力；
3、有团队，运营起来才能达到专项攻坚；
4、懂产品，才能在千亿市场中稳赚流量；
5、懂套路，熟知外卖规则才能成最后赢家；
… …
8期的外卖课程，让大家从看不清、看不懂、看不见，到现在的玩得转、走的快、跑的稳，那些被笑称不知道发什么了就晕晕乎乎来到了外卖下半场的实体餐饮人，如何做到后来者居上的？就是因为在懂得产品的基础上，加速练就了外卖运营技能，这就是玩转外卖规则的力量。
东方美食讲师 外卖产品专家 魏斌
1. 外卖产品结构设计
2. 爆款外卖设计落地指南
3. 爆单产品三角营销解析
4. 外卖档口如何设计
5. 外卖人员绩效管理
6. 如何突破应对平台非礼的满减捆绑
7. 全套外卖管理机制
8. 如何激活1.5公里外卖，外卖潜在的主流客户
……
特邀嘉宾
外卖专业运营负责人 王磊
外卖市场实战多年的运营专家，曾主理渝是乎、辣尚瘾等品牌外卖运营，带领门店外卖从零做到日均2万+，多年餐饮+外卖实战经验。
1. 三大外卖平台规则解析
2. 外卖营销活动设计
3. 最佳爆款产品设计
4. 菜单UI设计
5. 门店设计如何引客留客
6. 菜品研发及产品体系构建
7. 线下运营—门店营销与组织架构、激励考核
8. 线上运营—抢夺流量，争取曝光率，提高转化率，拉升复购率！
9. 现代科技工具的应用，提升外卖效率和单量
……
大量神秘干货
落地方案 敬请期待
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