【眼界】2015中国餐饮界10大特色餐厅(第2辑) 邀您鉴赏!

自《餐饮界》推出“2015中国餐饮界10大特色餐厅”评选公告后,小编收到许多餐厅的报名,以及许多餐饮同行的推荐。经评选组委会内部筛选,继续选出十个优秀的特色餐厅作为第二批票选餐厅。下面由小编为大家简单阐述他们的特色所在,票选在最后面哦,记得为自己心仪的特色餐厅投上宝贵的一票。


1、80后主题餐厅

入选理由:童年主题,80后满满的回忆。



各种网络世界之外的游戏,各种曾经崇拜和追寻的明星的海报,各种图文并茂而精彩的连环画,还有各种专属于80个年代的经典而熟悉的旋律,这就是匆匆那年80后主题餐馆。 来到这里犹如回到了曾经的童真年代,一段青春成长的历程:其间的懵懂、迷茫、困惑、无邪,以及青涩的恋爱和似曾相识的青春感伤,让你重新回味逝去的那段岁月。在这里,能让你沉寂在曾经那段年少轻狂的匆匆岁月里,感受那种纯真而简单的快乐。唤起的是一份情感,寻找的是一段回忆,体会的是一种纯真。


2、满屋世界主题餐厅

入选理由:家为主题的浪漫餐厅。



满屋世界Fullhouse是一家以家为主题,充满爱和童真的餐厅。始创于2008年的马来西亚牛车水,以各种居家元素,合理搭配餐厅和流行元素,采用独具特色的卡通人物、儿童乐园、童话故事、创意家居等布置,将Fullhouse 打造成了一个家庭般温馨的新兴概念主题餐厅。在这里,您不仅可以享受来自马来西亚风情的特色美食,而且能感受到充满温馨、爱意的家庭温暖,勾起你对童年的美好回忆。


3、虾海岸

入选理由:无餐具的美式海鲜主题餐厅。



虾海岸是一家美式海鲜主题餐厅,主打美式香辣海鲜。餐厅以海鲜为原材料,尤以虾蟹为主,辅以玉米土豆等粗粮,在与秘制酱料一同搅拌调制成鲜美的菜肴,最后放进一袋子,就直接丢上桌!完全没有餐具,顾客围上围兜,抡开膀子就吃。在这里没有绅士淑女,都是性情中人!强烈的味蕾冲击,至高无上的美式服务理念,EAT WITH YOUR HANDS(无餐具)的新颖吃法,特色的围兜,DIY自由涂鸦文化,真让小编脑洞大开!


4、侯斯顿主题餐厅

入选理由:大佬B的西部牛仔风格餐厅。



对于很多喜欢看《古惑仔》的粉丝来讲,侯斯顿主题餐吧吸引人的一个最重要原因,是因为老板是大佬B。这是一家西部牛仔风格的主题餐厅,豪迈、热情、粗狂。侯斯顿主题餐吧号称要震撼你的视觉、味觉、听觉,打造一种与众不同的就餐体验。它集海鲜、西餐、酒吧、咖啡、飞镖、驻唱表演于一体,将时尚的信息元素融入复古的西部牛仔风格,呈现个性与休闲,力求将食品、美酒、咖啡与现场氛围、服务等完美融合,打造一种全新的牛仔饮食文化。


5、纸箱王主题餐厅

入选理由:置身于纸制的梦幻世界。



在这里,吃不是最重要,因为还未入店,您已经被这些新奇的设计和创意吸引住了。这里的每一件摆设和造型都是用纸做的,不要质疑!没错,全都是纸做的,连桌椅都是纸做的。纸箱王主题餐厅的每一家店面造型都不一样,有的充满魔幻风格,有的是欧美建筑风格,还有的走复古风格。在这个制作的餐厅里,你甚至都会怀疑,摆在面前的美食是不是也由纸做的,真是佩服创意者的天马行空!


6、荷庭

入选理由:荷主题新派湘菜餐厅。



荷庭被誉为“深圳最惊艳的新派湘菜餐厅”,以独特的“荷”主题设计风格吸人眼球。整个餐厅以白色为主色调,以荷花作为核心元素,营造出一个素颜、洁净的用餐环境,与湘菜的辣味十足形成明显反差,试图让顾客在品尝颇具特色的湘式美味之后,内心的火热和工作压力,能在荷庭清爽的氛围里得到释放。


7、小时候主题餐厅

入选理由:漫画《海贼王》主题餐厅。



《海贼王》作为日本近二十年热度最持久的热血漫画,已经累计发行2亿多本单行本,平均每一本发行量在300万以上,是80后、90后最受欢迎的漫画之一。作为《海贼王》的忠实粉丝,餐厅老板选择这个风格作为装修主题,吸引了一大堆粉丝前往。餐厅的logo、墙面装修、造型皆选择了最受欢迎的人物角色:路飞、艾斯、乌索普、乔巴等,甚至菜单设计、菜品命名等都充分融入了漫画元素,让用户在《海贼王》的梦幻故事里享受美味,打造一种梦幻的就餐体验。


8、渔米粥

入选理由:顺德特色的粥底火锅。



火锅作为全民喜爱的美食,各种麻辣锅底、老火汤锅底、鸳鸯锅底深受大众欢迎,但你试过用粥作为锅底的火锅吗?渔米粥的粥底火锅让人大开眼界,精致熬制的粥,香而不濁、稠而不粘、清而不寡、滑而不腻,用来刷火锅是一种与众不同的享受。当然,刷粥底火锅十分有讲究,需要先刷海鲜、河鲜等水产品,让鲜味入粥。再刷牛肉、猪肉、各式肉丸,将肉味入粥。最后才下蔬菜,只需要刷几下,青菜就能上锅,将粥底融入的海鲜、肉类的精华吸收进去,别有一番风味。


9、平壤海棠花

入选理由:朝鲜官方开设餐厅,朝鲜民俗风格。



国内的韩国风的餐厅屡见不鲜,各种烤肉、泡菜、韩式料理,但是朝鲜餐厅就很少见了。平壤海棠花是朝鲜官方开设的餐厅,具有极其浓烈的朝鲜民俗风格。常言道:韩男朝女,韩国的偶吧帅气大长腿,朝鲜的女子天然美丽。相信很多前来捧场的客人,是专门来看朝鲜才艺美女的。在这里,每天你都可以看到朝鲜特色的歌唱、舞蹈表演,品尝正宗的朝鲜传统美食,感受朝鲜的异地风俗。


10、Ta和谁上床了Whose Bed

入选理由:以床为主题的意大利面餐厅



作为上海最受欢迎的意大利面餐厅之一,“Ta和谁上床了Whose Bed”这个名字总会让人想入非非,脑补出一系列的爱恨情仇。其实没有那么夸张,呼应店名的就是店内的桌椅全部做成床的样式。在这家餐厅就餐,你会发现坐着都像躺在床上。如果你感觉还不够刺激,可以在大厅的那张立起来的双人床边合影拍照,和一同前来的小鲜肉/小美女“同床共枕”。


十个餐厅都这么有特色,各位看官喜欢哪个呢?快拿起你手中的票,给喜欢的餐厅加油!



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