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如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363 蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长，且营养价值高，又有多种药用功能，享有“山珍之王”的…
在十一月的最后一天，我们完成了一件“大事”！啥大事呀，那就是咱一月一度的木屋家人的欢迎仪式！时间就是这么快，10月新入职的小伙伴们如今俨然升级成为“老腊肉”，一大波11月的新入职的小鲜肉们已经来袭！每一位…
点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号最近爆发的新冠肺炎疫情无疑是本年初最大的黑天鹅事件。对于大范围传染疫情，我们并不陌生。在过去20年里，中国曾经历过多次重大疫情，常见传染病的防控工作也在持续开展。…
[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第501期 2021年1月29日 | 农历腊月十七 | 星期五 01 线上年夜饭走红 商务部：有望成餐饮消费新的增长点 针对线上年夜饭走红一事，商务部新闻发言人高峰昨日表示，这实际上反映了餐饮线上零售化发展的新趋势，有望成为餐饮消费
唔哩的茶 ▽ 物料设计 ▽ 做餐饮没有捷径 除了学习和努力 剩下的交给时间 ▲VIA ：热心市民小姚 | ▲本平台文章内容来源于网友投稿及采编于各大媒体，其作品版权归原作者，如涉及版权请联系我们，本文由餐饮视界整编于 网络 ，编辑：餐谋长品牌策划/
点击上方蓝字关注，进入餐创学堂011979年，冯树民出生在一个普通农村家庭，爷爷奶奶靠种地和为村中人理发为生，父亲是供销社的下岗职工，母亲则靠常年卖鸡蛋来养活冯树民两兄妹。冯树民从小就是一个懂事、尊老、…
导语 他靠外卖做到冒菜品类头部，而另一重身份竟是坐拥30万抖音粉丝的“网红”。 开法拉犁的30万粉丝黄老表竟靠卖冒菜起家 黄伟的抖音视频，最有记忆点的的画面是：头发梳成大人模样，穿着一身帅气西装，领带和皮…
王玉梅商务战略副总裁兼电商副总裁，精硕科技 演讲视频实际上在中国让大家特别振奋的发展除了互联网还有股市，如果买了互联网的股票你会更加开心。我今天主要讲数据导向的精准营销创新。刚才提到股市提到互联网，…
1、什么样的餐厅，能吸引8000会员，且每位身价都在千万以上？2、不做品牌扩张，却执着于一个品类做一家店，老板到底是怎么想的？3、老板建议高管出门坐头等舱，参加爱马仕开业party，又是什么逻辑？卖掉2套房子和…
“ 被称作“咖啡界的苹果”的精品咖啡品牌Blue bottle（蓝瓶咖啡），一口气在日本开出6家店，可是让国内的咖啡爱好者眼红不已。更觉得眼红的，怕是国内的精品咖啡品牌们，蓝瓶咖啡究竟是如何“收买”消费者的心的…
