天津和平区赤峰道上多了家咖啡烘焙馆，设计得别致，名字也起的有趣：山海 · 果病儿精品咖啡烘焙馆。
这家店先是选址特别：
说起天津和平区赤峰道，东起海河，西到墙子河，横贯原来的法租界。
在这条路上，有用千百件古董、20余吨水晶石和玛瑙镶嵌堆砌的“中国古瓷博物馆”——瓷房子，有张学良故居博物馆，也有许多80、90回忆中的小店老房。
有“中国古瓷博物馆”之称的瓷房子，图片来自百度
那在这里开一家咖啡烘焙馆，该是什么样子？
山海咖啡的建筑前身，是赤峰道上一栋古老居民楼的底墒。老旧的砖木结构改造困难，进深长以至于最后一间采光效果极差，恍若黑夜。
在设计上，也挺有思想，独成一方天地，蕴藏星河山海。
水泥材质的门店门头是充满立体感，像是岩石。
山海咖啡的外延立面、门头充满立体感
进门，山海咖啡被分为三个部分，吧台区、卡座以及后院，进深狭长。天花板从门头延展进屋，在头顶铺设出一条蜿蜒曲折的浮空岩路。
曲折的岩路浮于顶空，通达后院
三个空间之间的隔断，不是生硬的直线型区隔，采用拱门形，一眼望去，椭圆形的洞口，恍若去往桃源。
后院在洞口中就像“仿佛若有光”的桃源
在空间里，随处隐逸的草木绿植中和了水泥岩石的冷硬，让顾客更感亲切。
巧妙利用绿植中和空间
尽头处的小间，因为老旧的房子，较深的进深而几若黑夜，被设计成一方后院。剥落的裸露砖墙凹凸不平，见证了岁月和时光，和球型的灯一起，柔化了空间，又赋予这一后院神秘感与历史气息。
斑驳的墙增添了历史的气息
空间上的改变带来消费者视觉和心情的双重转变，在卡座聊天议事之后，跳脱到这样的庭院。抬头，已经走到了那浮空岩路的尽头，是星河般灿烂的天花板，是个惊喜。
天花板与墙壁形成对比
星河般的天花板与斑驳的墙体形成对比，浪漫的氛围与历史的厚重结合，给消费者反差感的同时也加深了品牌印象。
带着文化和思考的空间设计，值得餐饮行业借鉴。
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统筹｜政雨 编辑｜孙超 视觉｜江飞
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