对珍珠奶茶无比痴迷的日本人，准备开珍珠奶茶主题公园。

喜茶推出燕麦奶产品，可口可乐所有包装将可回收，肯德基跨界卖起夜宵串串…

餐饮界最近有什么热点，一起来看看。

日本将开设“珍珠奶茶主题公园”

近日，“珍珠奶茶主题公园”登上热搜。热爱珍珠奶茶的日本人，将在东京原宿站前开设名为“东京珍珠奶茶Land”的主题公园。届时各种珍珠奶茶店将入驻于此，而且还会有各种和珍珠奶茶有关的料理。

目前日本公布的珍珠奶茶主题公园的相关信息，图片来自我和动漫的日常微博

网友们纷纷调侃，说这主题公园应该会是杰伦的最爱。而开设珍珠奶茶主题公园的创意思路，也给到饮品行业一些设计启发。（新闻整理自微博）

上海每平方公里有15家餐馆，小吃快餐占5家以上

由上海市餐饮烹饪行业协会发布的《上海市餐饮烹饪行业2018年发展报告》（以下简称“报告”）显示：截至目前，上海拥有十万家以上餐厅，餐厅数量和密度位居全国城市第一；在拥有全国最多数量的购物中心里，餐饮占比已达30%以上，为全国最高。

在上海，平均每平方公里就拥有15家餐馆，其中小吃、快餐超过5家；步行在上海，每2分钟就有一家饭馆、3分钟有一家小吃快餐店，5分钟就能买到面包。（新闻资讯来自劳动报）

全香飘飘内部计划：暂不进入奶茶连锁行业

7月13日，香飘飘举行了一场媒体见面会，透露了一个内部计划。

“在香飘飘内部是有一个计划的。”香飘飘董事会秘书勾振海说，他们计划用5年左右的时间把香飘飘做到100亿的规模，但会比较谨慎。他续称，在快消品行业，年营收几十亿的香飘飘只能算“小公司”。随着新产品推出和产能的释放，以及股权机制的建立，这个增长在慢慢铺垫。

香飘飘计划，让子品牌MECO成为一个超越“香飘飘”的符号，内部时间表大概是2到3年。

此外，香飘飘重申暂时不会做线下门店，并称在这一块领域要求和精力是香飘飘目前不具备的。

勾振海认为，即使是将来要做，也不是进入奶茶连锁店行业。“这个行业要求的核心竞争力和工业园生产的核心竞争力不同，而目前国内奶茶连锁业其实还没有足够强大的基因，背后设计系统、管理运营机制都应该要求很高，可能3、5年甚至10年并不一定赚大钱。”（新闻整理自经济观察网）

喜茶×OATLY，燕麦奶波波

前些天，喜茶联合瑞典燕麦奶品牌OATLY推出一款燕麦奶波波，首次采用植物奶替代牛奶。据喜茶官方介绍，生产燕麦奶的过程中，碳排放仅为牛奶的20%，还能降低水和土地资源的消耗。

OATLY x 喜茶 燕麦奶波波系列环保纸袋

此前，使用OATLY替代牛奶制作的咖啡饮品在精品咖啡界引发热潮，喜茶突破了燕麦“奶”与咖啡的固定搭配，使用植物“奶”替代动物奶，是一个新的产品尝试。（新闻资讯来自HEYTEA喜茶）

撸串啤酒手撕鸡，宵夜食堂肯德基

作为“洋快餐”，肯德基越来越中国胃了。7月15日起，肯德基开始销售川味宵夜。

从广告图片来看，包含两类产品，一是“川香燃拉撸串桶”，标配含有鸡心、鸡肫、牛肚、木耳、油豆腐、黄喉6种产品，一共12串；另一种是“香卤系列”，有香卤鸡翅尖、香卤鸡心、香卤鸡肫、香卤手撕鸡，每种产品独立一桶。

肯德基川味宵夜海报，图片来自肯德基微博

目前，肯德基在上海、成都、重庆、哈尔滨、沈阳、大连、济南、西安、福州、厦门总共10个城市销售夜宵产品，而且仅通过宅急送渠道销售，覆盖正餐时段和宵夜时段。（资讯来自界面新闻）

可口可乐将实现所有包装可回收

可口可乐亚太区研发部副总裁黄晓燕透露，可口可乐将在2025年实现所有包装可回收，2030年回收利用整个公司100%原材料单量，其中50%在全球包装系统中将实现循环利用。

此外，在提及当下正火热讨论的垃圾分类政策，黄晓燕表示极力支持，这也将有利于可口可乐推广包装瓶回收。（新闻资讯来自亿欧网）

统筹｜政雨  编辑｜孙超  视觉｜江飞

文章新闻综合整理自网络。

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