每桌节省7分钟,提高餐厅翻台率,只因这款神器

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随着互联网餐厅的普及,很多餐厅已采用了移动设备点菜。但即使这样,到了支付环节,服务员也无法使用同一设备进行收银,仍需按照传统方式进行结算。


不论是哪种情况,服务员都要操作2台以上的设备,学习成本增加的同时,还耗费了大量的精力和时间,忙时经常手忙脚乱,严重影响运营效率。


对餐厅来说,无形中增加了服务压力,提高了人力成本,进而影响翻台率和营收,还容易造成顾客投诉


餐饮的本质是菜品,但在移动互联网的趋势下,互联网确实无法颠覆餐饮,但一定能够为餐饮业带来效率和体验的提升。

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 点菜收银来回跑

服务员手忙脚乱效率低


餐饮行业的初始阶段,手写点菜是最传统的一种点菜方式,服务员在桌边点菜完毕后,需要跑到服务台人工录入菜品,下单后同步到厨房和顾客手中。


当顾客用餐完毕后,服务员又得拿着桌边的菜单去服务台拉取账单,再返回桌边请顾客支付。




如果遇上顾客需要使用团购券、优惠券、会员折扣等业务时,服务员需要额外操作,往返服务台的次数也会增加。

 

随着互联网餐厅的普及,很多餐厅已采用了移动设备点菜。但即使这样,到了支付环节,服务员也无法使用同一设备进行收银,仍需按照传统方式进行结算。


不论是哪种情况,服务员都要操作2台以上的设备,学习成本增加的同时,还耗费了大量的精力和时间,忙时经常手忙脚乱,严重影响运营效率。


对餐厅来说,无形中增加了服务压力,提高了人力成本,进而影响翻台率和营收,还容易造成顾客投诉。


美味不用等独家创新移动手持设备“美小二”,让您在桌边一站式点菜收银,带来颠覆式升级体验:


  1. 全面:集点菜、收银、会员于一体,支持餐边点菜、加菜,收银,验券,清台,全方位满足服务员的重度使用场景和使用习惯

  2. 高效:减少服务员跑动时间,平均每桌节省7分钟,大幅提升服务效率

  3. 简单:傻瓜式操作,有效降低错误率


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 点菜收银桌边一站式搞定

每桌节省7分钟


针对点菜收银环节的种种问题,美味不用等推出了创新式移动手持设备“美小二”。


作为一款互联网移动手持设备,“美小二”的功能价值相当于一款专为服务员定制的智能手机。


当顾客需要点菜时,服务员在桌边即可实时操作下单,直接避免了传统点菜时点错菜、漏点菜等错误的出现。


如遇上菜品售罄或其它特殊情况,服务员便可及时告知顾客,大幅提高沟通效率。


服务员在桌边点菜下单之后,后厨自动出单制作菜品。当顾客需要买单时,服务员扫描顾客二维码即可1秒结账,之后自动清台。


不仅如此,“美小二”还支持验证团购券以及优惠券,同时也支持会员功能,既提高效率又提升用户体验。




在设计上,针对服务员高频使用的这些功能,“美小二”都做了傻瓜式的设计,简单易上手,学习成本极低。


与传统点菜宝以及其他点菜产品相比,“美小二”在外观上更美观,操作更便捷,更具互联网化,同时餐厅无需更换全套系统,改造成本低。


抛弃手写点菜,避免来回奔波,集点菜、收银、会员于一体,“美小二”不仅帮助服务员高效完成工作,更帮助顾客节省了无效的等待时间,提高就餐体验的同时也提升了餐厅的运营效率。

 

据统计,“美小二”平均可以为每桌节省7分钟,大大提升了服务效率,提高了翻台率。在已经合作的餐厅中,“美小二”的开台占比达到了90%。

 

同时,美味不用等更有强大的自营售后服务团队,覆盖全国40个以上的城市,不仅有客服7*12小时贴心服务,更可扫码一键报修,5分钟响应,24小时解决。


餐厅在使用“美小二”的过程中遇上任何问题,美味都有专业的工程师随时提供各种服务。

 

美味不用等“美小二”的出现,打破了传统点菜的局限性,解决了服务员下单结账时来回跑动造成的时间精力的浪费,大大提升了效率,同时也为顾客提供了更优质的服务体验。


在时下互联网餐厅越来越流行的今天,美味不用等也始终坚持互联网思维,通过不断创新,致力为餐厅提供更便捷更高效的服务体验。


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来源 | 餐饮O2O

整编 | 小贝

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