“世界上最遥远的距离”的新定义,那就是我和你坐一起,而你却在玩手机。
“低头族”吃饭玩手机已成常态,首先对健康不好,更是让聚会氛围从热烈到安静……,餐厅如何破?
看新闻、刷朋友圈、玩游戏、传照片……坐在周遭的朋友瞬间成了透明人,好好的一顿饭吃得冷冰冰,相信很多人在外吃饭时都遇到过类似情况。从以前热火朝天的聊天,变成自顾自地玩微信……
不管是会友还是朋友相聚,低头不语成了常态。气氛从热烈到安静,感情也由近到远。也因为这,“世界上最遥远的距离”又有了一个新定义,那就是我和你坐一起,而你却在玩手机。
新年过节,最重要最温馨的莫过于一家人能够齐齐整整坐在一起吃饭,又或者一大班朋友三五成群咁饮野吹水聊天!只要有一个人‘沉浸’到自己的手机中,其他人马上就跟上来,仿佛在搞什么‘拇指竞赛’似的。某一瞬间,可能会出现无人交谈,每个人都在码字的场面。
“手机依赖症”,让无数本该宾主尽欢其乐融融的饭局沦为各式智能手机的秀台。如何向万恶的“聚会终结者”说不?
餐厅的应对之策
1、鞍山站前附近的一家餐厅推出“不要再做低头党,放下手机,共用亲密无间的一餐”活动。在饭桌上,大家谁也不能看手机,都统一把手机放到一个带锁的盒子里,由服务员锁起来。如果整个用餐时间大家都不要求取出手机,就赠送小礼品。
天津有一家餐厅把手机放进纸袋里并用封条封存,买单前先“上交”纸袋,封条完好无损的,餐费可打五折。
2、新年聚餐莫过于开心,开餐时手机全部上缴,放在台中间,不准静音,不准关机,不准关闭网络,不准飞行模式,收到一条微信罚啤酒一杯,收到一条短信罚两杯,收到一个电话罚三杯!
3、最近流行一种叫“叠叠乐”游戏,即使餐厅不实施“收手机就打折”,也有方法治“手机控”了。游戏规则很简单:吃饭时所有人都交出手机,叠放在桌子一边,谁先受不了去碰手机就谁买单。
4、洛杉矶一餐厅建议顾客进门时留下手机给他们保管,在买单时便可享受95折优惠。该餐厅老板希望客人在吃饭时能把注意力放到与朋友的交流和品尝美食上,用小小的折扣唤起人与人之间的“从心”联系。
5、当然,还可以从设备上用科技手段来解决这件事!手机放进去才能加热煮火锅,这创意够屌吧!
关于吃饭收手机这件事
统计表明,50%的顾客十分赞同吃饭收手机这种活动,甚至有顾客还表示,即使没有优惠,他们也很愿意加入到类似的活动当中去。
也有顾客说拍菜乐趣大无穷!菜端上来,我拿什么验毒?更有人担心错漏电话!
O2O君认为即使在科技发达的数字时代,真实的感官交流仍然意味着对别人最起码的尊重。而这样的尊重,是虚拟的社交网络无法替代的。
不管如何,吃饭就应该让顾客回到社交和体验美食上去,顾客能充分地放轻松,并且面对面地与坐在身边的亲友交流。顾客体验聚和吃的乐趣,餐厅更会卯足劲做“食”的功夫!
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作者:小贝,来源:餐饮O2O
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