99美元包月午餐，这家美国公司按照健身房的模式做外卖

声明：不是卖东西的，配图仅用于配图，哈哈！

我们可以看一下，国内的外卖目前的情况是做外卖一哄而上，缺乏创新，造成模式同质化严重，不缺乏好的餐饮IP，缺乏好的创新玩法。

比较有名的餐饮外卖品牌：黄太吉、西少爷、叫个鸭子、烤肉饭等等，产品营销做得都不错。运营模式虽有有所不同，但是还是没有跳出这个创新的圈子。

而这家美国的午餐预定公司的运营模式，显然让人眼前一亮，虽然不知道在国内适不适合实操，编者尽管挖出来，希望给大家一点外卖运营的启发。

这家公司正式营业在3月末，主营就是午餐预定业务，操作模式就是：用户只需每月交99美元，就可以预定自己周边不同餐厅的午餐。目前发展速度还是挺快的，MealPass已经和纽约、迈阿密、波士顿三个城市的1000多家餐厅有了合作。

怎么看，怎么感觉像一个包含了1000多家餐厅美食的线上现代版美食广场。

“我们业务的主要目标群体是那些住在市区的年轻人，他们工作繁忙，常常为午餐吃什么发愁。”MealPass的创始人说。简单来说，MealPass是按照ClassPass的商业模式在运营。

ClassPass是什么？它是估值2个亿的美国版的“全程热练”健身课程预订服务，主要是交一定金额的会费，就可以去不同的健身馆锻炼身体。MealPass只是把健身房的模式搬到了午餐预定上。

不过，MealPass并不是真正意义的外卖公司。在下单后，你还需要选择上门取菜的时间，自行到餐厅取餐。

点餐的时间在每日下午7点，MealPass会主动发来邮件询问你明天的午餐想吃点什么，只要在次日早上9：30之前回复就可以。一旦下单，也不能改变选项。

从这家国外的午餐预定模式，我们再次提炼一下他们的整体特点，希望在此基础上，能对读者有所启发。

1.商业模式：月会费抽成

2.目标用户群体：市区年轻人

3.配送范围：自取

4.解决痛点：

用户：多品类餐厅、近距离餐厅

商家：午餐配送人力跟不上，稳定的订单增量

5.订餐方式：提前预定

6.诱惑点：足够优惠

按照我们国内的特殊国情，有旅游行业在做的业务：自驾游一卡通，凭借一张自驾游证件每年交会费，就可以游览固定的景区，做的挺不错。

其中饿了么也在做会员卡，包月的配送费月会员卡，但是做的不是特别成功，跟饿了么整体的定位还是有差异。

还有一些其他行业的，总之就是一个整合资源的平台，放在国内试运营，会有什么特点？

1.运营模式：月会费抽成

2.目标用户群体：市区年轻人

3.配送范围：自取+外卖（外卖额外加配送费）

4.解决痛点：

用户：多口味、近距离

商家：午餐配送人力跟不上，稳定的订单增量，针对个别商家，比如火锅，晚餐生意特好，但是白天却没怎么有人，岂不是大大的增量。

7.订餐方式：提前预定

8.诱惑点：性价比超高（就像肯德基的套餐比单点要优惠太多了）

对比一下，跟目前黄太吉正在全国急速扩张的模式，有相同的地方，但是比郝老板的模式感觉轻多了，可能两家是一开始的定位不一样，郝老板偏重餐品IP，而这家美国公司偏重运营模式。

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