回望2018的餐饮,“寒冬”还是“春天”?

转自   |  我们加餐



编者旁白

转眼已到 2019

回头看看这一年的成长变化

有没有一件事/一本书/一个人

对你影响深远?

它也许陪你撞过南墙

也许改变过你的观念


再回顾 2018

最启发你的一个词是什么?

转变/信念/领导力/

抑或

专注/变革?


餐饮市场竞争越发加剧

遇到餐饮“寒冬”现象的时候

你怎么看?


在面对所谓餐饮“寒冬”时

你的生存态度又是什么?


在即将到来的 2019

你的关键动作是什么?


带着对整年度的思考整理

加餐受邀参加

2018 窄门学社 & 番茄资本年会

《餐饮供应链变革》

以及

餐饮老板内参

《中国餐饮创新大会之回归基本》

我们与参会嘉宾聊聊

他们对于餐饮大环境的态度

希望对大家有所启发


2018 年

餐饮环境快速更新迭代

“寒冬”与“春天”也许同时存在

2019 年已正式开启

面对大环境

你在思考什么?

– END –


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《2018 年中国餐饮及餐饮供应链投融资报告》完整版 PPT






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