晨报|文旅部:将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准……

[餐有料]餐饮人身边有温度的媒体第390期

2020年8月19日 | 农历七月初一| 星期三

01
文旅部:将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准

据文化和旅游部网站消息,目前,文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准,将反对食品浪费的内容列入其中。

一是加强行业监管和引领,组织开展禁止餐饮浪费专项行动,积极引导景区景点、饭店民宿、旅游餐饮等切实履行社会责任,加强行业自律,倡导文明旅游,在文化和旅游活动中遏制餐饮浪费现象。

二是充分发挥各类文旅阵地作用,广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费宣传活动,在文艺创作及各类文化和旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统。

三是从自身做起,加强部系统干部职工教育,严格落实中央八项规定精神,将厉行勤俭节约作为作风建设的重要内容,从小处着手、从日常抓起,身体力行杜绝浪费。

目前,文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准,将反对食品浪费的内容列入其中。同时,还将加强对旅行社经营管理人员和导游人员的教育培训,加强对游客的引导和提醒,督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费;引导和鼓励游客科学用餐,指导行业协会开展行业自律。

(来源:人民网)

02
北京再发170万张消费券!智能消费券可四大平台同时领
昨日起,北京的消费者又可以领取新一批消费券。记者从市商务局获悉,将发放170万张北京消费券,其中智能消费券还新增了发放平台,除了京东平台,市民也可以在苏宁、国美、小米商城的客户端首页领取智能消费券,而且四个平台的智能消费券可以同时领取和使用。

记者在京东APP看到,新一批北京消费券正在热抢中。餐饮购物券包里有两张满40元减10元券、一张满80元减20元券、一张满160元减40元券,有效期均为14天。同时,商家会在券面基础上叠加至少0.5倍优惠。在实际消费时,线下餐饮购物消费券满40元优惠15元,满80元优惠30元,满160元优惠60元。

本轮发放的智能消费券均为满2000元打9折,最高减400元,相比上一轮消费券新增了领取和使用平台。市商务局相关负责人介绍,8月8日启动的北京消费季“炫·彩生活月”一共发放两批共280万张消费券,其中包括线下餐饮购物券200万张,智能产品消费券80万张,除了增加领券平台,还拓展了线下餐饮购物券的专业专卖店使用场景。同时,简化优化使用流程,惠及更多消费群体。

(来源:北京日报客户端

03
行业协会联合行动,提升“北京服务”质量 —优质服务品牌培育和推广工作研讨会召开
为贯彻落实《北京市提高商业服务业服务质量提升“北京服务”品质三年行动计划》,北京市商联会受北京市商务局委托,制定《2020年北京市商业服务业优质服务品牌培育和推广工作方案》并组织实施。为确保此项工作按计划落实,北京市商业联合会于近日在三层大会议室召开“北京市商业服务业优质服务品牌培育和推广”工作研讨会,北京市商业联合会会长傅跃红及项目负责人,北京市餐饮行业协会秘书长贺保贵、北京家政服务协会秘书长徐化愚、北京市美发美容行业协会会长助理房玉坤、北京物流与供应链管理协会副秘书长黄少阳、北京市连锁经营协会外联主任刘莹参加了本次会议。
本次会议的召开,达到了统一思想、沟通交流、统筹安排的目的,标志着优质服务品牌培育和推广工作全面启动,为此项工作的顺利开展奠定了良好基础。
(来源:北京市商业联合会

04
北京市第十届商业服务业技能大赛选手招募
北京市餐饮行业协会2020年具体承办北京市第十届商业服务业技能大赛活动西式烹调师、中式面点师、西式面点师竞赛项目,诚邀京城餐饮从业人员、餐饮爱好者踊跃报名。

比赛时间暂定2020年9-10月份,每位选手需仅可参与一个比赛科目,组委会将组织相关比赛理论和实操培训,详细介绍比赛内容及流程,诚邀行业大师亲自授课,机会难得。请有意参赛者填写附件表格,报名表及照片统一发送到协会邮箱bjys3634@sina.com,邮件名称统一设置为:XX大赛报名+姓名。

联系人:张欣媛 13581679694

李涵晶 15210907569

(来源:北京市餐饮行业协会

05
向“舌尖上的浪费”说不,上海餐饮企业、互联网平台积极参与行动
“取之有度,用之有节,则常足。”作为国际化大都市、餐饮企业众多的上海,“舌尖上的文明”状况如何?中新网记者昨日走访上海多家企业后发现,文明餐饮、拒绝餐饮浪费,上海的商家、电商平台都在积极行动。

上午十点,虽然还没到饭点,但位于上海闵行的黛月餐厅后厨已经开始忙活起来了,尤其是由于近期“小份菜”热销,后厨配菜员们需要提前对部分菜品称重备菜。据介绍,这家餐厅早在去年年底就尝试上线了“小份菜”活动,其中有多道“小份菜”菜品名列店内销量前五,颇受顾客好评。

饿了么上海区域品牌经理张淑琦表示,现在通过“小份菜”,上线饿了么平台的商家已经超过60万家,在“小份菜”的带动下,这些商户的订单量增长也都超过了五成。“一粥一饭,当思来之不易”。为了让消费者在体验便捷服务的同时,尽可能地减少食材浪费,上海生鲜电商叮咚买菜近日推出了“一顿吃光”系列产品,倡导勤俭节约的用餐理念与生活方式。叮咚买菜商品运营负责人赵文涛介绍,“目前我们正在加紧开发‘一顿吃光’系列的更多新品,未来在蔬菜单品类组合的基础上,会推出跨品类的组合,例如蔬菜肉类组合、水果小份组合。”

(来源:中国新闻网

06
中国西式快餐领军企业华莱士中原生产基地落户武陟产业新城
昨日,华莱士河南生产基地项目签约仪式在武陟产业新城举办,这是中国西式快餐领军企业——华莱士在中原布局的首个生产基地。该项目的签约,将带动产业链配套企业集聚发展,进一步壮大武陟都市食品产业规模,助力打造中原标杆都市食品产业集群。
作为快餐业领军品牌之一,华莱士是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。自品牌创建以来,华莱士已有上万家门店遍布全国大中型城市,主打汉堡、炸鸡、薯条等时尚零食。
此次在武陟产业新城投资建设的华莱士河南生产基地,是在中原地区布局的首个生产基地,涉及糕点(烘烤类糕点)、调味料等相关食品行业的生产、加工、销售,及速冻食品的生产、配送,主要供应河南及山西地区的华莱士门店。生产基地将引进美国整套面包/面饼加工设备生产线,实现全程自动化生产,这是华莱士设计产能最大的生产线,1小时可生产36000个面包胚。华莱士的入驻,将带动相关食品配套企业在此集聚,助力武陟打造中原标杆都市食品产业集群。
(来源:餐饮界

07

周杰伦起诉厦门某餐饮公司侵犯姓名权、肖像权

近日,厦门市海沧区人民法院开庭审理周杰伦起诉厦门市无与伦比餐饮管理有限公司侵犯肖像权、姓名权纠纷一案。
原告诉称,被告无与伦比公司系厦门市J大侠中华料理餐厅的实际经营者,在未取得原告合法授权的情况下,在其经营场所的装潢陈设、营销宣传以及产品包装上公开使用原告的肖像、姓名。

原告要求被告停止侵害其肖像、姓名的行为、赔礼道歉以及赔偿经济损失50万元人民币。目前,该案正在进一步审理中。

(来源:中国新闻网

08

疫情恢复后大兴最大的一个亲子教育&主题集市活动,大兴最热闹的夜晚!

时间:8.22-9.6 白天+夜场(10:00-22:00)

1.通过本次活动可以提升品牌在大兴圈和年轻宝爸妈群体的影响力,迅速提升品牌势能!

2.活动影响广泛,抖音大V,微博大号,音乐及餐饮、亲子教育等自媒体不同程度持续报道!

3.和年轻活力品牌及创始人共同加入盛宴,了解行业内最新的强势品牌玩法!

为期16天,提前运营2天,共计18天。

餐饮火爆招商!详情见宣传单页。扫码与北京市餐饮行业协会餐饮青年联盟伙伴索取详细资料。(来源:餐饮青年联盟

END
往期精彩回顾

08.18晨报 |商务部:将完善餐饮节约规范,出台制止餐饮浪费措施……

08.17晨报 |倡议餐饮企业提供“半份、半价”“小份、适价”服务……

08.14晨报 |全国人大常委会法工委:成立专班开展制止餐饮浪费行为立法工作……

【餐有料•寄语】

团结一心,战胜疫情!餐饮加油!中国加油!

-END-

你有料,我来报

关注每日餐饮资讯,做最有深度的餐饮人

欢迎投稿 每日更新

点个在看,鼓励鼓励我呗!

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐有料,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/75142.html

(0)
上一篇 2020年8月19日 00:58
下一篇 2020年8月19日 07:35

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部