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2019年12月20日 | 农历十一月廿五| 星期五 1、2019年外卖行业交易额预计超过6000亿元。 2、又一次打赢了商标维权案，鲍师傅取得决定性进展。 3、抽检不合格！季季红火锅、裕鼎鲜…南昌一批餐饮店榜上有名。 4、我国餐饮市场规模，前11个月突破4万亿元。 5、红杉资本成江小白新增投资方，90后酒水消费持续走高。 6、用餐饮机器人唤醒品牌活力。 7、第5批中央储备肉来了，19日投放冻猪肉4万吨。
8、雀巢将推出新的植物肉产品。
2019年外卖行业交易额预计超过6000亿元
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又一次打赢了商标维权案，鲍师傅取得决定性进展
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抽检不合格！季季红火锅、裕鼎鲜…南昌一批餐饮店榜上有名
南昌市市场监督管理局发布2019年食品抽检信息通告（2019年第50号），依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，南昌市市场监督管理局公布323批次食品抽样检测信息，涉及的品种有食用农产品、乳制品、肉制品、饮料、粮食加工品、豆制品、调味品、蜂产品、酒类、餐饮具、食用油蛋制品、炒货等，其中合格294批次，不合格29批次，检测机构为南昌市食品药品检验所。现将抽检信息公布如下（来源：南昌新闻网）
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我国餐饮市场规模，前11个月突破4万亿元
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红杉资本成江小白新增投资方，90后酒水消费持续走高
红杉资本近日已成为江小白的新增投资方，不过持股比例仅有3.33%，该部分股份此前由重庆兴亚控股集团持有。至此，江小白的投资方已包括高瓴资本、红杉资本、IDG资本这样的顶级投资机构、以及天图资本、黑蚁资本两家国内专注消费领域垂直投资的VC
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从线上酒水消费人群来看，90后和95后年轻消费群正逐渐成长为线上酒水消费的主要驱动力，并呈现出多元化、个性化、求便捷、爱尝鲜等消费特征，并彰显了“小众洋酒”、“无酒精啤酒”、“颜值果酒”、“小瓶白酒”等酒水偏好关键词。（来源：北京日报客户端）
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用餐饮机器人唤醒品牌活力
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第5批中央储备肉来了，19日投放冻猪肉4万吨
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雀巢将推出新的植物肉产品
雀巢宣布将要在2020年推出新款植物肉产品——DiGiorno Rising Crust Meatless Supreme（至尊无肉披萨）和Stouffer’s Meatless Lasagna（无肉千层面），产品采用此前的Awesome Grounds（碎肉）为原材料替代传统的肉类。（来源：食品商务网）
12.19晨报 |窄门“向第一学习”，餐饮人的盛宴即将起幕……
12.18晨报 |北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛……
12.17晨报 |融合共享，匠心邀约—京铁商服策划未来三年客运站商业发展规划
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