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2019年09月06日 | 农历八月初八| 星期五 1、北京警方将与餐饮行业协会开展“警社合作”。 3、环保一刀切：餐饮企业被大面积停业。 4、万豪旅享家Top52餐厅及酒吧榜单出炉。 5、火锅连锁未来必须谋求差异化。 6、为治餐饮油烟扰民，执法员建群让居民实时监督。 7、中石化易捷入局咖啡市场闯进跨界大佬。 8、人造肉很火？餐饮企业“按兵不动”。
北京警方将与餐饮行业协会开展“警社合作”
顾客到餐厅吃饭，在超市购物，个别不法服务员、收银员却用测录设备复制顾客银行卡信息，继而实施伪卡盗刷。近日，北京市公安局召开新闻发布会，通报了两起破获的典型案例。北京警方还与市餐饮行业协会共同签署《倡议书》，针对盗刷犯罪开展“警社合作”。（来源：北晚新视觉网）
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刘强东再度投资餐饮企业
近日，由刘强东投资5亿元的北京因味电子科技有限公司新增对外投资，参与成立上海风翎絮餐饮管理有限公司，注册资本100万元，北京因味电子科技有限公司持股30.77%。上海风翎絮餐饮管理有限公司的经营范围为“餐饮管理，食用农产品、工艺品（象牙及其制品除外）、服装的销售，餐具清洁消毒服务”等。（来源：e公司）
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环保一刀切：餐饮企业被大面积停业
据生态环境部官方微信消息，近日生态环境部组织调查组赴山东临沂市开展明查暗访，发现临沂市兰山区大气污染治理工作平时不作为，搞“一刀切”，出现辖区部分街镇餐饮企业大面积停业，400余家板材企业被迫集中停产，25家货运停车场除1家兼顾公交车停放而正常运营外，其余全部停业整顿。（来源：生态环境部微信公众号 中新网）
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万豪旅享家Top52餐厅及酒吧榜单出炉
万豪国际集团日前发布“万豪旅享家Top52餐厅及酒吧” 榜单，甄选旗下亚太地区特色餐饮设施，为宾客推荐别具一格的美食美酒体验。即日起至2020年2月16日期间，万豪国际集团亚太地区精选的Top 52餐厅及酒店将每周推出丰富的用餐体验、主题工作坊、主厨餐桌等餐饮社交活动，为饕客们打造惊喜连连的美食假期。（来源：中国青年网）
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火锅连锁未来必须谋求差异化
近日，中国烹饪协会主办的第三届中国火锅连锁大会在广州举办，近150家火锅品牌和其他餐饮连锁品牌给羊城带来了热辣鲜香。善志蓝品牌孵化机构总裁朱明军认为，餐饮行业的裂变发展，为许多品牌带来了机遇，在持续培养品牌内核竞争力的战略上，谋求“差异化”，品牌上打造“系统化”，盈利系统上制定“科学化”。（来源：南方都市报）
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为治餐饮油烟扰民，执法员建群让居民实时监督
中央生态环保督察启动以来，静安区共受理中央生态环保督察信访件140件，涉及噪声扰民、垃圾处置、餐饮油烟、违法搭建和河道泵站等内容。对发现的违法行为累计立案处罚16起，处罚金额89.8万元，责令整改45家，关停取缔1家，查封扣押1家，约谈企业负责人10人次。用实际成效提升群众幸福感和获得感。（来源：新民晚报新民网）
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中石化易捷入局咖啡市场闯进跨界大佬
近日，中石化易捷发布全新品牌“易捷咖啡”，首店落户苏州，中国石化的加油站咖啡正式面市。据了解，易捷咖啡是加油站便利店业务“外送+到店消费”新零售模式的创新。易捷咖啡打造了三种不同定位的系列产品，即92号（黑白咖啡）、95 号（时尚特饮）、98号（精品系列），与中石化加油站场景契合。（来源：北京商报）
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人造肉很火？餐饮企业“按兵不动”
近年近日，肯德基、雀巢宣布与“人造肉第一概念股”Beyond Meat合作、国内植物肉品牌“珍肉”将在本月推出首款“人造肉月饼”……近段时间以来，与“人造肉”有关的话题十分火热，继而引发了资本市场的关注。不过，相比资本市场的热烈追捧，国内餐饮企业对引入“人造肉”多数持观望态度。（来源：信息时报）
9.05晨报|北京市集中对餐饮油烟排放进行检查……北京监管部门“突袭”学校食堂……
9.04晨报|城管局突击夜查白沙埠镇17家餐饮酒店油烟排放……餐饮行业大变天！大批服务员、厨师要下岗了……
9.03晨报|在世园会感受京菜魅力……国内首个火锅主题“麻辣航班”上天啦……
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