晨报 |汉堡王新广告被指种族歧视;食界四行业年报:74家有13家亏损 ……

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2019年04月10日 | 农历三月初六 | 星期三

今日要闻

1、布局“新餐饮”易果集团携手日本ACCESS共谋中国连锁餐饮新机遇。

2、上海星巴克一门店糕点上疑似有蟑螂 被暂停营业。

3、五粮液牵手万达的图谋与猜想:大健康或成合作焦点。

4、生猪价格“一路高歌” 业内:不具备持续性。

5、汉堡王新广告被指种族歧视单手拿筷子步D&G后尘。

6、食界四行业年报:74家有13家亏损 中国圣牧成乳业亏损王。

7、辣府门店被曝侵犯朱一龙隐私 私用肖像侵权宣传。

8、日本推出龙角散啤酒 口感柔和清凉。

01

布局“新餐饮”易果集团携手日本ACCESS共谋中国连锁餐饮新机遇

4月8日,易果集团与日本知名食品流通商社——株式会社日本ACCESS(以下简称ACCESS)在上海签署了合资意向书。双方将成立合资公司并达成战略合作,联手在中国打造商流+物流的创新型餐饮服务平台,共同推动中国连锁餐饮行业商物流一体化的供应链和服务提升。这是易果集团战略转型全面TO B后,向数字驱动的生鲜全产业链协作平台迈出全新又坚实的一步。

易果集团联合创始人、联席董事长金光磊表示:“中国餐饮商物流正在发生变化,连锁餐饮潜力巨大。双方合作将开启赋能连锁餐饮市场商物流的新模式,带来更多想象空间。(来源:亿欧)

02

上海星巴克一门店糕点上疑似有蟑螂 被暂停营业

4月7日下午,有微信推文称:星巴克奉贤南桥百联店的食品陈列柜台内,糕点上有疑似蟑螂爬动。南桥市场监督管理所获悉后,立即派出执法人员赶往现场调查核实。

澎湃新闻记者从上海奉贤区市场监管局获悉,当日18时左右,执法人员到达百联星巴克现场,该店已主动停止经营活动,店内从业人员正在对经营场所进行清理,同时将食品陈列柜台内疑似受到虫害污染的食品撤下,并做销毁处理。(来源:澎湃新闻)

03

五粮液牵手万达的图谋与猜想:大健康或成合作焦点

继中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称“茅台”)后,大连万达集团股份有限公司(以下简称“万达”)又看上了五粮液集团有限公司(以下简称“五粮液”)。

4月4日,万达董事长王健林到访五粮液集团,或将在全国各地的万达广场开设五粮液形象店。虽然对于最终的零售渠道合作,双方企业并未给出明确答复,但在业内人士看来,五粮液除了布局商场渠道之外,二者在大健康、数字化领域或许也能擦出火花。(来源:新浪财经)

04

生猪价格“一路高歌” 业内:不具备持续性

据中国之声《新闻纵横》报道,近日,生猪价格一路高歌。国泰君安宏观团队称,受非洲猪瘟疫情的影响,今年的猪肉供应缺口可能会达到510万吨左右。作为生猪价格的重要先行指标,近期仔猪价格出现较大幅度上涨。农业农村部畜牧兽医局最新公布的3月27日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示:仔猪平均价格为34.16元/公斤,比3月20日上涨7.1%,比去年同期上涨28%。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示,这波猪价的上涨是由主产区的供给端下降引起,不具备持续性。(来源:中国网财经)

05

汉堡王新广告被指种族歧视单手拿筷子步D&G后尘

视频中,” 顾客 ” 手握尺寸夸张的巨筷,十分吃力地把汉堡凑到嘴边撕咬 ; 更可笑的是,他们并非单手持筷,而是一手一支,动作笨拙、吃相难看。拿东方筷子文化逗趣,与此前意大利品牌D&G辱华事件如出一辙。

汉堡王在ins上发表的这则广告宣传视频被大量转发,引发热议,被指涉嫌歧视亚裔。随后,汉堡王下架了该视频。而据环球网报道,市场部负责人伍德布里奇致歉称,我们对这则冒犯到( 亚裔 ) 社区的广告表示诚挚歉意,它并不能体现我们追求多元化以及包容性的品牌价值观。(来源:网易新闻)

06

食界四行业年报:74家有13家亏损 中国圣牧成乳业亏损王

眼下食品领域一些上市企业已陆续披露2018年年报。新京报记者不完全统计,目前在乳业、猪肉股、白酒、餐饮四个行业有74家上市(挂牌)公司公布2018年业绩,整体业绩向好,但仍有13家亏损、27家净利下滑。

就乳业而言,陷入有机困境的中国圣牧仍未摆脱巨亏泥沼,而投资失利、违规违法成为行业新的亏损主因;就猪肉股而言,受非洲猪瘟疫情以及猪价下行等多重影响,6成猪肉股企业净利同比下滑,但长期来看将加速行业洗牌调整。

与生猪市场的低迷相比,白酒行业业绩一片向红,中高端产品受追捧,*ST皇台却成唯一逆市亏损的A股白酒企业。在餐饮领域,海底捞、呷哺呷哺等火锅股业绩向好,老字号餐饮仍转型乏力。(来源:新京报)

07

辣府门店被曝侵犯朱一龙隐私私用肖像侵权宣传

4月8日,朱一龙工作室在其官方微博的一则“声明”引人关注。

声明中显示,针对近期多起(包括个别餐饮企业)未经授权擅自使用朱一龙先生姓名、肖像、签名等相关元素用于商业营销的侵权现象,均严重损害了朱一龙先生的姓名权和肖像权,涉及上述侵权行为的相关行权行为人应立即停止侵权,有效删除、下架等,并要求公开澄清事实、赔礼道歉。

随后,辣府发布了相关公函,称擅自使用朱一龙肖像的南宁店和青岛店已经被严肃处理,相关门店现已全数整改。(来源:联商网)

08

日本推出龙角散啤酒 口感柔和清凉

日本秋田县仙北市田泽湖啤酒公司6日宣布与医药品、食品品牌龙角散开展合作,从18日起推出龙角散啤酒“Dragon HerbWeiss”。

这款啤酒中使用了秋田县产洋甘菊及薄荷粉,田泽湖啤酒公司表示,“希望大家能够享受这种果味的柔和口感以及薄荷的香气”。(来源:人民网)

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