晨报 | 京东大数据揭示元宵节餐桌真相；成龙北京餐厅曝光

2019年02月19日 | 农历正月十五 | 星期二

据悉，北京有很多家有名的港式餐厅“有璟阁”就是功夫巨星成龙大哥开的。

现在，除北京外，全国有很多地方都有“有璟阁”分店，餐厅是正宗的港式风格，里边都是正宗的港澳风味菜式，在北京非常有名。

虽然餐厅的装修非常富丽堂皇，可是看看里面的菜单，其实消费并不高，价格非常亲民，菜品分量也非常实惠。

可以看出成龙大哥开这些餐厅并不是为了赚钱，可能更多的是为支持他的粉丝和影迷的一种回馈。（来源：新浪娱乐）

近日，星巴克中国首家以焙烤美食为特色的全新臻选门店 — 星巴克臻选®咖啡·焙烤坊 亮相上海，地处白领和游客云集的徐家汇商圈港汇恒隆广场。

这家全新的臻选咖啡门店不仅将为顾客带来星巴克的高品质咖啡， 更将以每日店内现场新鲜制作焙烤、 纯正意大利美食 提升顾客味觉体验，以经典意式特调酒饮让顾客享受独特的餐前小酌时光（Aperitivo）。

同时，以定制化的周末时段早午餐精选组合， 满足顾客在全天候不同时段不同场景下的个性化需求。（来源：星巴克中国）

日本7-11便利店近期被曝店员频发不文明行为，包括“员工舔商品”、“将食物丢到垃圾桶又捡起来”、“拿食物擦地又重新炸给顾客吃”等乱象。

而据日本媒体爆料，这家日本大型连锁便利店店员近日又做出了新的令人瞠目的动作。

报道称，从视频可以看出，7-11的店员从店内关东煮的锅里取出食物让另外一个店员吃，然后另外一个店员把关东煮又吐到锅里。

随后，7-11便利店的工作人员13日在网上发现这个视频，然后开始调查详细情况。

7-11表示，一旦确认视频中相关人员及其行为属实，将与店铺的负责人进行谈话，并对涉事店员做出严肃处理。据称，目前视频中的涉事店员已经被解雇。（来源：环球网）

差评机制是为了更好的监督外卖商家，而部分外卖商家则视差评为灾难，一旦有顾客给了差评就报复！

家住重庆的戴女士近日遇到一件烦心事：点外卖后匿名给了商家差评，商家竟在评论中将其住址曝光，并称其“不要脸”。

2月14日，外卖平台“饿了么”工作人员就此事回应澎湃新闻称，接到消费者投诉后，平台对涉事商家线上店铺作出关闭3日的处罚，并向消费者诚挚道歉。（来源：澎湃新闻）

说到肯德基，大家肯定不陌生，已经是在中国开了很多年的速食快餐品牌。现在肯德基在日本开了自助餐厅，全场只需要73元，所有食物随便吃。

既然是自助餐厅，那食材种类肯定少不了。比我们国内肯德基的种类要丰富太多。不仅有水果，沙拉，还有冰淇淋，蛋糕，果汁，更有人们最喜欢的炸鸡块儿。

不过有一点规定是，选的这些食材要在45分钟之内吃完，超过这个时间就不能再吃了。看到这里，中国网友纷纷表示幸亏没开在中国。这样的话，傻子才会去吃吧。（来源：红餐网）

新中式茶饮品牌「煮葉」近日完成数千万元A轮融资，由动域资本领投，老股东达晨创投跟投，青盛资本担任财务顾问，本轮融资将主要用于门店的开拓。

煮葉是36氪曾多次报道过的项目，与广为熟知的“喜茶”类品牌相比，煮葉更强调传统的中式茶文化。

煮葉主要销售饮品、甜品、茶食、茶器以及衍生品，同时以东方美学为设计出发点，为消费者提供线下空间体验。

本轮融资后，煮葉将继续在北京扩店以站稳脚跟，之后会向其他一二线城市扩张。预计未来3-5年，煮葉将开出100家门店。（来源：36氪）

近日发表在美国医学协会杂志上的一项研究说，人们吃超加工食品的比例每增加 10%，全因死亡率就会增加 14%。

全因死亡率常被流行病学家用来表示在特定时间段内由一些有害接触或疾病导致的死亡总数。

这份研究报告的核心数据来自法国一项名为 NutriNet-Santé 的饮食健康追踪研究项目。

NutriNet-Santé 为法国健康与医学研究所国际研究委员会批准项目，从 2009 年开始通过邮件反馈和调查问卷的形式跟踪调查者的生活方式、一日三餐、居住条件、经济状况和健康状况等，以此来观察各种慢性疾病的诱因，以及与法国人口死亡率的关系。（来源：好奇心日报）

在元宵节来临之际，京东发布的《元宵节前期消费大数据》显示：在元宵节前期，“元宵节”相关搜索大幅增加，搜索量达上月同期13倍。

元宵和汤圆的销量在元宵节前期都得到了大幅增长，环比增幅分别超过520%和240%。从全国各地选购元宵和汤圆的情况来看，“北方元宵”、“南方汤圆”的固有印象正在被打破。（来源：联商网）