2018中国“思考力&行动力”餐饮高峰论坛·成都站大幕开启

自2012年行业首次出现互联网餐饮概念后,国内的餐饮江湖就进入了“打破原有平衡、产业剧烈震荡”的变革期,加之此后诸如互联网思维、团购、O2O、外卖、餐饮软件SaaS化、专业化分工、共享厨房、新零售等等新模式和新工具的接连涌现,许多餐饮老板都感同身受的意识到,“餐饮这门生意自己竟然不会干了”。

在“2017年国内餐企总销售额近4万亿,相比2016年增长10.7%”的时代大背景下,餐饮这门生意是时候重做一遍了。

作为国内最具传播声量和辐射面的餐饮产业媒体,筷玩思维(www.kwthink.cn致力于见证和推动餐饮未来十年黄金发展时期的整个变革历程,餐饮老板虽然每天被“新模式、新思维和新工具”轮番轰炸,但餐饮的本质始终未变,一切背离本质的所谓互联网餐饮、网红餐饮等的相继陨落就是最好的诠释。

在“一带一路”、“中餐申遗”、“餐饮零售化/食品化”等空前的发展机遇和世界第一的巨大市场面前,中餐诞生比肩麦当劳、星巴克的世界级餐企迎来了曙光,而在朝着千亿美金市值进发的路上,“思考力&行动力”应该成为所有餐饮老板的标配能力,缺一不可。

基于上述思考,筷玩思维联合哗啦啦、美景集团于2018年全面开启主题为“思考力&行动力”的“内地14城+台湾”单场500+餐饮老板线下标杆峰会,首站将于4月2日在成都拉开大幕。成都、重庆、杭州、长沙、大连、西安、深圳、广州、武汉、上海、厦门、南京、郑州、北京、台湾…中国版图主力热点餐饮聚集区无死角覆盖

筷玩出品,必属精品。从接地气的分享内容、峰会落地的城市数量、活动举办的频次和密度、参会人群的质量和规模以及整体规格等多维度指标来看,2018中国“思考力&行动力”餐饮峰会应该真是业内最具看点、最值得期待、最有必要合作、最不可错过的线下标杆盛宴。

具体到此次首发城市成都站的活动,我们有幸邀请到了业界颇具传奇色彩的书香门第品牌创始人田久龄亲临现场,为我们带来主题为《这个时代,不做宠儿,就做弃儿》的重磅分享。书香门第被称为全中国最懂互联网的餐厅,田老师的到来无疑为成都站活动增添了更多看点。

除此之外,大龙燚、小龙坎、蜀大侠、钢管厂五区小郡肝串串香、何师烧烤、味蜀吾老火锅、烤匠、红杏酒家、大蓉和、狮子楼、芙蓉国、成都映象、醉城都等等本土知名品牌将悉数到场。4月2日,这场500人+的2018中国“思考力&行动力”餐饮高峰论坛将成为成都餐饮圈集体记忆深刻的年度盛事。

特别感谢申唐产业集团、商机盒子和餐盈动力对本次活动的协办支持,同时也感谢斗米、六膳门、洪金甲、西米信储、SIKI石客照明、面包与纽扣、乐才JoyHR.com、CGO首席增长官、极十咨询、互动吧、YAOPAI云摄影等筷玩思维各细分领域战略伙伴的结伴前行。上战场、打胜仗还得靠盟友。

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