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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察.
目前餐饮真是两难境地,是继续干还是转让出去?
有的粉丝私信陈叔,今年还能开店吗,开店能赚钱吗,你问100个人99我告诉你别开了,但只有我告诉你,兜里有子弹,经营有经验,那你就往前冲,别怕………干就完了……………因为这叫逆向思维,很多人根本不懂,懂的都去干了,干了都赚了。
西安的李总,现在三家店正在装修………都是新接手的……记得:面积都不大,这个很重要。
现在的店不开门亏房租干着急,开了街上没有几个人,不仅亏房租还会亏员工,但是目前来看,想创业的,想接手店铺的,想装修铺面的时机到了。
未来两个月一定会有大量铺面转让,同时也会有很多人开始接手铺面,机会和危机总是相辅相成有些时候或许很多人都不看好,但是一旦疫情结束你再下手已经没有机会。
上半年的思路格局,决定下半年的事业路线。
回忆一下03年的非典。
是否有很多值得借鉴,非典时很多饭店都没关门,但确实没生意。部分店铺顶不住了就开始转让或者关门,当时有一条非常火的美食街,一家餐厅正常转让费是20万左右,非典时期很难出手,因为很多人都担心生意好不起来,最后有人五万转让费拿下了,老板还感谢帮他解了套。
非常幸运的是装修完不到一个月疫情就过去了,生意也是立刻好转。危机的时候风险和机遇是共存的,做事的时候还是需要一些胆量,有时也真是谋事在人,成事在天的。
街上转让的餐厅很多,想开店的现在接手是个机会,如果位置和租金理想,是时候出手啦!
把我身边的案例分享给大家,03年我的一个亲戚在广州火车站附近做餐饮,由于疫情火车站基本没人,生意惨淡。担心一直会持续下去,于是决定转让,另外一个跟他打工很久了店长,凭着胆子加自己的判断,不仅接受了他的店铺,还把隔壁店铺也拿下了。没想到一行一个月就过去,被压抑许久的市场一下回暖,生意越来越好,短短三年转了1000多万。
我们在遇到困难和迷茫的时候,尤其是大家都在面临的时候,你需要的不是畏首畏尾,而是大胆心细的去发现商机,一旦疫情结束,全世界的人都会出来和你竞争,你还没有准备好就已经失去机会。
做任何事情你都要有发现财富商机的能力,先知先觉已经行动,后知后觉只能错失机会,无论你信不信,世界的财富分配就是如此:二八定律。
现在是抄底的好机会,你准备好了吗。
今天文章干货很多,你值得多体味几遍
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中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈叔陪你共同成长的第2588天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。
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