来源:三峡商报
一锅鸭子火上炖,厨师一旁睡着了,结果浓烟滚滚造成火灾,厨师因此被拘留。7月19日,西陵警方通报了这起火灾事故。
15日18时许,西陵区云集路一小区五楼厨房浓烟滚滚,附近居民纷纷报警,110指挥中心接警后,云集派出所民警和西陵消防大队官兵赶赴现场处置,所幸无人员伤亡。
经查,当日17时40分许,厨师向某某像往常一样,将一批鸭子下锅炖煮,因天气炎热加上自己感到困乏,向某某便来到厨房另一边,趴在一旁的椅背上,吹着电风扇打盹。
20多分钟后,由于无人看管,炖鸭子的锅开始起火冒烟,浓烟通过抽油烟机向外排,周围群众见状后立即报警。向某某被浓烟惊醒,在同事的帮助下一同用灭火器将明火扑灭。
17日,因向某某的过失行为引起火灾,西陵公安分局依法对其做出行政拘留10日处罚。
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