0731:餐饮创始人一年一赴的思想盛宴

餐饮人疑惑不少

怎么让消费者选自己而不选竞争对手?

为什么说定位是最怕竞争对手学会的武器?说做餐饮要聚焦,但聚焦到什么程度才算好?该如何把握发展节奏,才能避免未来危机?怎样优化管理,提升品牌效益?消费升级,到底该怎么去升级?重金的装修设计,到底有多大意义?……

我们相信有效的学习

不是碎片化的现学现用

而是探究本质后的融会贯通

一年来

我们走南闯北

探访行业榜样

借鉴他国经验

倾听局外真知

用一整年的酝酿准备

以品牌战略定位为纲

为餐饮人备一场系统化的思想盛宴

从定位理论的系统解析

到定位落地的配称管理

再到品牌发展的节奏把控

从消费升级的审美输出

到传统美食的文化传承

再到餐饮品牌的人文关怀

剖析品牌本质

打开认知格局

让打造品牌有道可循

【加餐菜单】

用心甄选的顶尖大脑

特劳特定位 全球总裁

邓德隆

《2小时品牌素养》作者

加多宝、瓜子二手车、老乡鸡……众多品牌的战略顾问

《舌尖上的中国》总导演

陈晓卿

CCTV纪录频道主任

《至味在人间》作者,美食专栏作家

喜家德 创始人

高德福

中国水饺品类领导者,400+直营店

提出“阶段论”十余年稳步发展

被誉为餐饮界的“华为”

日本船井咨询

郎禄媛

以日式精细化管理

助力中国百余家餐饮品牌提升运营效益

著名设计师/内建筑合伙人

沈雷

阿里巴巴、世博中国馆贵宾厅、外婆家、宴西湖设计师

曾引领中国餐厅设计风潮

另有更多神秘嘉宾

一起探索中国餐饮品牌的来路和去向

(具体活动流程将在7月公布)

【报餐条件】

餐饮品牌创始人&品牌总监以上职务

(请仔细填写资料,将经过人工筛选)

【加餐费】

3731元/人

不含差旅食宿

席位有限/以报名时间先后安排席位

【时间地点】

2017.07.31-2017.08.01

中国·长沙·长沙音乐厅

【就餐报名】

小秘微信:LZ_154049

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