在店里做餐饮的中高端超市越来越多了，除了永辉的超级物种店、阿里巴巴的盒马鲜生，最新加入这个阵营的是绿地控股集团的“吃喝研究所”。
考虑到差异化，从一开始，“吃喝研究所”就跟盒马鲜生、超级物种等业态区别开来。
盒马鲜生以活鲜为卖点，“吃喝研究所”就从冻品入手，以此避开活鲜经营需要解决的禁渔期等痛点。
盒马鲜生定位偏向办公室的白领群体，“吃喝研究所”就把这里变成一个年轻人、网红聚集地，成为一家集网红美食、潮流、提高生活品质的“黑科技研究所”。
“吃喝研究所”之所以如此有底气，背后必然有支撑其打造“黑科技”帝国的杀手锏，今天，我们来一一剖析。
杀手锏一：视觉冲击，变幻莫测
现在的餐厅风格定位，都是通过装修氛围的营造形成。
有的呈现中国风、欧式风、夏威夷风，又或者怀旧风、工业风……一旦餐厅风格确定，后续再无法改变。
这也是一直让餐饮老板们痛苦的事情，装修风格长期一成不变，难以给顾客带来新鲜感。随着各路网红餐饮的兴起，新客无法留存，老客很快流失。
让我们来看看“吃喝研究所”如何解决这一难题。
“吃喝研究所”的定位的关键词是：网红、潮流、年轻人。
他们很清楚，要完成这一定位，通过传统固有的氛围营造方式，无法实现！
只有打造千变万化的动态场景，才能满足他们对于“吃喝研究所”黑科技的预期。
看似不可能，但他们却实现了。
现在他们的场景是这样的：
原来是用了杰夫与友J1智能营销盒子，让他们这个看似天马行空的想法落地实现。
有了J1，一面平淡无奇的墙面瞬间律动起来，里面还有海量动态场景，可随时随地根据顾客的喜好切换，1秒完成，让更换店铺装饰如同手机壁纸一样简单、快速。
这种动态、可随意切换的展现形式，给顾客的每一次进店都带来惊喜。不仅仅是沉浸在这一次的场景氛围，更期待的是下一次！
杀手锏二：吃货天堂，消灭选择纠结
随着消费升级，造型再丰富的纸质菜单也很难唤醒顾客食欲，但如果换一种方式呢？
让店内新鲜的食材、招牌菜都一跃上墙，色彩和光影的视觉感受，是否更容易刺激顾客味蕾？！
“吃喝研究所”聚集了各种人气爆红的品类，但如何才能体现他们的独特之处呢。他们想到了在菜单上做文章。
这里是吃货们的天堂，透过这些动态菜单，食客们再也不用纠结吃什么。爆款菜、优惠套餐、人气菜品，都通过动态的方式呈现在墙面上。
图文并茂的方式，比服务员凭嘴介绍更为直观，更有可信度。这样新颖的展现方式，给顾客留下深刻印象，让进店的顾客都忍不住给五星好评。
杀手锏三：弹幕引爆，互动嗨玩
餐厅对于人类的意义，早已超出了吃饭本身。
气氛够不够、玩的嗨不嗨，成为大部分是否进店的原因。因此，餐饮老板们，为一搏顾客开心，也不惜花重金打造自己的特色。
有表演京剧变脸的，有展示拉面绝技的，甚至还有踩高跷送餐的……安全隐患无法把控，背后的成本可想而知。
“吃喝研究所”就另辟蹊径，他们机智的运用J1智能营销盒子弹幕功能，成功打造出自己的线上用户论坛。
顾客通过扫描弹幕二维码，即可轻松发布言论。商家们说，他们还可以通过顾客发表的弹幕，了解到顾客对菜品的满意程度，大大提高了顾客和餐厅之间的交互。
甚至，七夕情人节时，他们还利用弹幕，搞了一场相亲大会。单身男女们纷纷通过弹幕求勾搭、求脱单……浪漫热闹的氛围，至今还让人难忘。
顾客在这里不仅获得了舌尖上的欢悦，更得到难得的放松和欢愉。难怪“吃喝研究所”从来不愁回头客。
其实不仅是这些新式企业，J1智能营销盒子已经悄无声息的成为了餐饮行业标配。火锅界的德庄，利用J1智能营销盒子，随意切换店铺场景，轻松给顾客留下记忆点。
德庄火锅J1使用场景展示
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小吃界的义门白家，利用J1智能营销盒子，将动态菜展示在墙面上，吸引路人纷纷驻足观看，食欲瞬间被撩动，订餐效率也大大提升。
义门白家J1使用场景展示
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更多新开的餐饮店铺，利用J1盒子让店铺更加吸睛，不仅节省装修成本，店铺借此一炮打响，客流自然不用愁。
河南新派餐厅开业场面
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更惊喜的是，这件黑科技神器只需要980元。你还不心动吗？
结语
J1智能营销盒子，不仅让“吃喝研究所”有底气打造自己的王国，更为千万的餐饮人带来了希望。那些挣扎在倒闭边缘的餐企们，那些不知道如何做营销的餐企们，那些张罗着新店开业的餐企们……都通过J1智能营销盒子，成功为餐厅找准方向、节省成本、引爆客流。
J1，让门店营销像发朋友圈一样简单！
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