文 | 职业餐饮网 王春玲
美国著名杂志主编凯文.凯利说：“未来消灭你的那个人，永远不会出现在你的名单里。”
2020年经历的这场“黑天鹅”事件，让所有人都意识到没有人可以独善其身，面对未来的不确定性让每家餐饮企业创始人都感到惴惴不安，该何去何从成为后疫情时代主要的焦虑点。
到底，疫情后有哪些餐饮趋势显现？
复工后，如何快速获得客流？
又如何能让外卖做到持续增长？
……
历史不会重复，但总在押韵，大量的事实告诉我们：抱团，是消灭恐惧的唯一方式。
作为14年餐饮业垂直媒体的职业餐饮网和餐饮直播视频头部媒体餐娱频道共同打造的《餐饮人的一天》002期将走进成都，以黑马火锅品牌大龙燚为原型，透视出整体成都餐饮市场真实生存状况，全天10小时不间断线上分享，更有小龙坎、香天下、马路边边等成都最强餐饮品牌创始人阵容进行晚宴部分的精彩分享！
在这个春天，我们诚挚的向您发出一份请柬，随我们一起去成都做线下游学体验官，近距离了解成都头部餐饮企业疫情后如何破局。
划重点1：10小时大咖不间断直播分享
听大龙燚、小龙坎、香天下等15+创始人谈如何破局！
复工后，如何快速获取客流，让餐厅迅速回血，回到疫情前水平想必是每家餐饮企业创始人首要考虑的事情。
这一次，我们以《餐饮人的一天》002期走进大龙燚为原点，连线成都本地最强餐饮品牌创始人，了解在疫情后他们的破局方法，您将会看到：
1、外卖实操干货，全球300+门店的大龙燚，为你指点迷津
疫情下，当大多数餐企都属于停摆状态下，大龙燚火锅外卖却迎来了547%的增涨。
通过每日一张海报，私欲流量进行裂变，到底它是如何进行具体实操的呢？
5月13日，大龙燚联合创始人王文军会为大家分享关于外卖实操方面的干货，有想了解外卖运营的餐饮人千万不要错过。
2、1500平智慧化总部及工厂，让你一次看个够
早在第一届数字大会上，马云就曾说过：“未来比石油更值钱的，一定是数据化和智慧化运营。”
这句话放在餐饮行业里，也同样适用，有战略眼光的头部餐企早已在做智慧化、数据化及强供应链方面的事情。
5月13日，你不仅能看到大龙燚1500平智慧化总部，还能看到为全国多个品牌3000余家门店提供供应链服务的工厂，一饱眼福。
3、2小时干货访谈，“十问大龙燚”，直击经营本质
本次《餐饮人的一天》002期走进大龙燚云直播活动，专门设立了大咖访谈版块，内容包含餐饮人最感兴趣、最关注的十大话题比如大龙燚做火锅外卖的秘诀，新零售的最新趋势和布局，餐饮营销方法等。
2小时不间断输出，直指餐饮干货内容，由垂直餐饮媒体多年的职业餐饮网CMO兼首席记者王春玲，直接对话大龙燚创始人及联合创始人，无尿点式发问带你直击经营本质。
4、私董饭局，小龙坎、香天下等15+创始人蓉城论道
5月13日，《餐饮人的一天》002期大龙燚，不仅白天直播全程干货，当晚大龙燚联合创始人王文军还把整个成都餐饮业的大咖都邀请来了！看了嘉宾阵容，职业餐饮网编辑部的编辑们明显都不淡定了！
无论是火锅、川菜、成都小吃、还是快餐、正餐品牌，这一次的晚宴你将看到各个品类的成都餐饮大咖莅临，围炉夜话，相信这绝对是一场充满经验与知识的收获之旅！
5、直播间大奖不断，实力供应企业加持
本次由职业餐饮网和餐娱频道共同打造的《餐饮人的一天》002期，除了有餐饮大咖加持，还得到了实力供应企业的赋能。
比如，特味浓，是专业调味品制造商，味道专家，20年来始终专注于调味品生产研发领域，目前已成功为上千家餐饮连锁企业和食品企业提供标准化、完整化的味道解决方案；
正能量餐饮品牌全案设计机构，7年来每年助力1000个餐饮品牌腾飞，成功服务孵化三月茶花云南菜、小胖大嘴肉蟹煲等品牌的实力设计机构；
上海缘汇食品，10年来专注进口优质肉源为主的西式牛排、牛肉制品研发生产；
……
直播间大奖除了有调料、牛排、麻酱等实用产品可拿，还会有一批惊喜礼物等您，千万不要错过。
划重点2：招募游学体验官3名，
与成都15+餐饮大佬畅聊一整天，还有闭门晚宴！
川人热爱美食，没有人比他们更虔诚；
川人善调味，没有人比他们更得心应手；
……
成都不只赵雷歌曲里那个有着风花雪月的城市，也是餐饮之都，这里诞生出了像大龙燚、谭鸭血、马路边边等一批优秀餐饮品牌，尤其是将连锁化思维做餐饮的理念，近几年展现的淋漓尽致。
所以，5月13日除了线上可以观看直播，我们还诚挚的邀请您和我们一起去成都，一起品成都美食，一起和15+大咖全天10小时面对面畅谈，一起与大咖出镜参与节目录制获得超30w+的曝光量，是您宣传品牌的绝佳时机！
这是以下您将享受的权益，当然也有我们的入门要求：
招募云直播体验官（仅限3名）：
有参与意向者，可扫描下方二维码与活动负责人联系：
这么干货满满丰富的云直播内容！这么强大的成都餐饮大咖阵容！这么好玩的云直播活动！在哪里可以观看、关注呢？
此次活动，我们将以社群方式同步活动信息和观看路径，将有百余社群同步关注《餐饮人的一天》线上云直播，如果你想赶快加入这个餐饮人的大家庭，同样赶紧识别下方二维码报名！期待您的加入！
-END- 主编丨陈青 （部分图片来源于网络）
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