有的员工放假,放着放着就失业了,有的员工等开工,等着等着餐厅就没了……
因为疫情,越来越多的餐厅员工都失业了,越来越多的门店都贴出了转让告示。
这场疫情更像是一场大洗牌,优胜劣汰的不仅是餐企,还有员工。
然而,部分餐企裁员减薪的同时,一批优秀的餐企已经开启“抢人才”模式,为接下来的发展蓄力。
2月中旬,木屋烧烤的一张抢人海报刷屏朋友圈,内容是招聘优秀人才,湖北籍员工优先录用,大家可以在家投简历,疫情结束后安排面试和上班。
前几日,老乡鸡创始人束从轩在“土味发布会”上宣布正式布局全国市场,2020年要突破1000家门店,预计增加招聘5000人,在危机之下,抢占优质人才和铺面。
从以上两家餐企的做法不难看出,疫情过后,餐企在员工选择上要求会更高,有技术才能、管理能力、勤奋上进的优秀人才会格外抢手。
现在全国的餐饮门店已经在逐步恢复营业,餐企需要优秀的门店经理来帮助门店快速复苏,而优秀的门店经理更容易拿到理想的薪资。
那么,如何才能成为餐企需要的优秀管理人才?
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