有位粉丝说,我有个朋友,他餐厅里的一个员工和顾客发生冲突,违反了公司的规章制度,就把这个员工辞退了。结果这个员工就去告餐厅,说餐厅违法辞退他,结果餐厅居然被判罚款,怎么会这样呢?
这个事情乍一听餐厅很冤,仔细一想其实并不冤,因为这个公司的管理出现了问题!
海底捞在几年前,也发生过类似的事情。
事件:
江苏海底捞门店张贴的《海底捞》禁令里,第一条规定就是:不准赌博(中高层管理人员因公司必要应酬,须向督办中心报备),参与赌博者,一经发现一律开除,无需支付赔偿金。
在发现了两名赌博员工后予以开除处理。
之后,这两位员工申请了劳动仲裁,要求海底捞支付赔偿金。结果是得到了劳动仲裁部门的支持。
评析:
法院做出这样的判决是因为:
1、江苏海底捞公司未提供证据证明规章制度经过民主程序制定。
2、江苏海底捞公司制定的禁令管理办法与其下属店面关于赌博的处罚措施并不一致,应视为对违纪行为未做出明确规定。
3、江苏海底捞公司亦未提供充分证据证明两名员工存在赌博的事实。
所以,法院认定江苏海底捞公司解除与两位员工的劳动合同系违法解除,应当按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
像这样的餐厅管理制度不健全的还有很多,随意辞退员工就是搬起石头砸自己的脚!
事件:
某商场一家餐厅收银员,在没有打招呼让别的员工帮忙的情况下擅自离岗,收银台无人照看,导致餐厅丢失百元酒水饮料。
从监控录像中还发现,有一桌顾客吃完饭去结账,发现没人结账,顺走了百元的酒水饮料并直接走掉,总价值465元。
餐厅负责人认为,这位员工擅自脱岗导致餐厅跑单丢失酒水,已经属于严重失职,给餐厅造成了严重损害,所以餐厅解除了与这位员工的劳动合同。
但是这位员工不服,申请劳动仲裁,最终企业败诉,被判赔偿8000元。
评析:
由于该餐厅规章制度未规定“跑单”是否给餐厅造成重大损失,而且损失400多元很难被判断是重大损失,餐厅据此理由解除劳动合同于法无据,所以餐厅败诉就很正常了。
从以上案例可以看出,员工犯了错,不是随随便便就可以辞退了事的。
随意辞退员工,很可能对餐企造成不利。餐厅的规章制度制定的是否合理、对于员工犯的错有没有明确标明等都能成为证据。
那么,要怎么规定餐企的规章制度才能够在关键的时候保证公司的合法权益呢?
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