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2019年
05月27日
只要思想不滑坡,办法总比困难多
每天一篇原创文章,这是第【368】篇
营销不是第一,更不是唯一
——张大宽
从20号出来,今天是27号,已经是一周了。昨晚到大连已经快12点。
昨天上午在开封,下午在郑州,晚上就到了大连。
一天跑三城这种事情,七八年前就经常这么干了。
这也导致一个很重要的问题,就是走到哪个城市,都没什么陌生感,更没有什么外地不外地的区分。
每个地方的餐饮,都有他们自己的特色。比如说大连,很多餐饮店都做的很精致,和传统印象里的“东北菜”有着很大的不同,甚至看起来并不像一个东北城市。
今天去了三家店,有开在二楼的,有藏在胡同里的,生意都不错。
而这三家店,基本上看不到现在网上流传的那种神乎其神的,让顾客无法拒绝的,能够月入百万的营销方法和套路。
甚至可以说,都没有什么营销,就是非常普通的进店,点单,付款,用餐。
但人,一直都不缺,如果去的晚了,还要排队。
吃饭的时候问了下旁边的顾客,他们说,生意一直都挺好的。
我说,有做过什么活动吗?
他们说,好像没见做过什么活动吧,估计是不需要,因为生意一直好,天天都排队呢。
2
开店,先考虑营销
相比于上面这种不做活动生意照样做的店,最近收到的留言,则截然相反。
发来私信,都是找营销活动方法的。
有开店要活动方法的,也有生意不好要营销方法的。
包括之前也有不少老板表达过,开店首先要考虑的,就是营销,就是活动怎么做。
还有生意不好的时候,第一要素也是考虑营销。
我不止一次的问过他们,真的吗?营销真的就那么重要吗?真的就是救命稻草,就是还魂丹,甚至是决定一家店生死的因素吗?
算了吧,已经有无数的店证明了,营销没那么大的力量,没那么大的能力。
那为啥,大家都觉得营销这么厉害呢?
我觉得,从另个一方面来说,应该是大家都喜欢“听故事”,然后把自己也放到那个故事里面,想象自己也能成为故事里面的主人公,也能和他们一样不费力就赚很多钱吧。
假如说,营销的魔力那么大,功力那么深,一套方案,就能将一家店迅速推向巅峰,瞬间实现盈利。
那你觉得,那些生意不好的店,会轻易关门吗?
每天看到那么多神奇的案例,各种暴富的操作手法。
如果真的那么轻松简单,你觉得关门的老板们都傻吗?都不知道去用吗?
真的就这么简单吗?
这么简单,你信吗?
不知道你信不信,反正我是不信。
比如说喜家德吧,在饺子这个品类,可以说是数一数二的吧。
你觉得他们营销差吗?他们资金实力差吗?
但喜家德的“饺子锅”,就在前几天暂停营业额。
盒马的大数据支撑不差吧,营销能力比绝大部分餐饮店要强吧,背后的资金实力也不差吧。
不同样也有关门的店吗?
如果营销这么神奇,能让一家店迅速火爆,能够迅速盈利,甚至月入百万千万。
为啥要关门呢?
所以,营销也好,活动也罢,一定不是开好一家店首要的因素,更不是开好一家店唯一的因素。
一家店开好的概率大不大,成功了高不高,不在营销,而在更深的底层逻辑。
只有弄清底层逻辑,才能提高成功率。
找到根源,弄清底层逻辑
一家店能不能开好,或者说作为老板,能不能把这家店开好。
最重要的,不是你用什么营销方法,用什么活动套路。
而是要看,你为什么开这家店。
当我把这个底层逻辑给学员们讲了之后,他们发现,真的就这么简单。
但很多老板还没搞明白这一点,越做越累,尤其是在生意下滑之后,更累。
心想熬一熬吧,也许过两个月就好了。
但你想没想过,凭什么呢?凭什么一点都不改变,还沿用以前的老思路,老方法,就这么等等,生意就能好呢?
就像盖楼一样,如果地基都没处理好,楼越盖越歪,这时候寄希望于继续盖,希望楼盖着盖着就自己正了。好像这并不现实吧。
打好根基,才能确保你在这个阵亡率80%的行当中,减低风险,提高成功率。
如果你意识到了这一点,来找我聊聊吧,帮你夯实基础,降低风险。
只要思想不滑坡,办法总比困难多!
精明的老板懂得用最短的时间解决问题
犹豫和拖延才是一个老板最错误的决定
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作者:张大宽;微信号:BG9FBG ;微信公众号:dkxy029
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