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为什么企业需要设定薪酬体系?
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如何以最低的成本建立合规的财税体系?
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火遍粤港澳的烧腊,为何死活出不来一个大品牌?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 红餐网(ID:hongcan18)作者 | 蒋文景说起粤菜,“烧腊”必定占据重要一席。从“落街斩料”到经典港片的叉烧、烧鹅饭,再到酒店酒楼的招牌经典,占…
餐饮企业薪酬管理的目标是什么?
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喜茶、茶颜悦色已入驻!B站是下一个收割00后的必争之地?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 咖门(ID:KamenClub)作者 | 金语继微信公众号圈粉、小红书种草之后,哔哩哔哩(以下简称B站)正在被茶饮品牌关注。喜茶、茶颜悦色已悄悄入驻…
眉州东坡等大牌开超市档口,10平小店日营收2万!丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 职业餐饮网(ID:zycy168)作者 | 辛灿最近,多家餐饮品牌纷纷进超市开“小店”!“网红”餐饮品牌文和友和盒马联名推出全新口味小龙虾,活虾现制,…
如何以最低成本建立合规财税体系?
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如何行之有效地推行绩效考核?
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品类战争:水饺之王是如何炼成的?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 进击波财经(ID:jinbubo)作者 | 沈帅波01在所有To C的战场中,最后的终极一战一定是围绕着心智展开的。而心智的本质到底是什么?那便是用户…
如何利用股权制助力企业快速扩张?
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如何切实提升绩效管理水平?
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从亏损3年到逆袭300+店,他用一个狠招吊打对手丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 火锅参见(ID:hgcj6666)作者 | 田果“第一家店开三年亏三年,之前赚的钱都赔进去了。”85后的黄飞,毫不避讳曾经这段失败经历,而后触底反弹,…
如何搭建科学的薪酬绩效体系?
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把握公司控制权!创始人如何做到分利不分权?
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156岁的全聚德:要么“消失”,要么降价丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 十亿消费者(ID:gjgc168)作者 |敲敲格在自己的156岁生日到来前,高贵了一个多世纪的全聚德终于肯降价了。7月24日,全聚德总经理周延龙宣布了…
餐饮企业如何制定股权激励?
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中国短保烘焙行业深度研究报告丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 三万食品研习社(ID:sanwanshipin)作者 |三万资本吕东黄鹤导读:光大控股投资小白心里软,青蓝基金投资轩妈蛋黄酥,云集投资榴芒一刻,天图…
员工是否真的讨厌绩效考核?
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如何利用股权助力企业快速扩张?
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犟骨头5年开店400+,斩获千万融资背后…丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 职业餐饮网(ID:zycy168)作者 | 王春玲“一场疫情重构了餐饮行业的连锁模式,当黑天鹅满天飞,成本压力不断攀升时,餐饮行业亟需一种全新的合…
如何搭建合理的薪酬绩效体系?
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如何用好政策,以最低成本建立合规财税体系?
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海底捞、呷哺、巴奴……火锅龙头们打响供应链抢夺战!丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 火锅参见(ID:hgcj6666)作者 | 曲红田果据统计,2020年上半年,锅圈、望家欢、乐禾食汇、莲菜网等几家餐饮供应链公司总共获得超15亿融资。资…
餐饮企业如何导入股权激励?
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餐饮企业该如何节税降本?
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不加盟却开出12000+家门店,华莱士凭什么?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 餐饮品牌观察(ID:cyppgc88)作者 | 椰风华莱士靠着模仿麦当劳和肯德基起家,如今门店数比麦当劳和肯德基在大陆的全部门店之和都还要多。从一…
如何制定企业薪酬的架构?
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餐企如何实现合理合规节税?
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曾经爆火的串串,是否还能重现往日辉煌?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 红餐网(ID:hongcan18)作者 | 陈漠两三年前串串还是炙手可热的爆款品类,但到今年,串串仿佛已经归于平静。虽然各门店生意看上去并不差,但在…
餐饮企业如何掌握两会后的财税政策?
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如何使各级管理者真正参与到绩效管理过程中?
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麦当劳到底有多浪漫?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 首席品牌官(ID:pinpaimima)作者 |品妹今年年初,相信很多人都被麦当劳“24小时营业”的全球Campaign惊艳到了。在沙特,麦当劳把当家花旦圣代…
餐饮企业如何做好绩效管理?
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餐饮企业如何合理合规节税?
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你楼下的夫妻店,一年卖了10万亿丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 新商业要参(ID:xinshangye2016)作者 |黄晓军能活下来的平台,谁没有与农夫山泉正面干过?2018年,农夫山泉发布一则声明,表示易久批电商平…
如何提升餐企的核心竞争力?
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《2020夜宵品类发展报告》出炉!烧烤超车、火锅失速……丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 职业餐饮网(ID:zycy168)作者 |王春玲摄图网/图魔幻的2020年已经过半,当黑天鹅变成了“家禽”,无常变成了日常,被按下暂停键的餐饮行业急需进…
绩效考核机制怎样才能取得预期效果?
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如何重构品牌产品力?
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“只活一个夏天”的小龙虾,凭啥被看中?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源|十亿消费者(ID:gjgc168)作者 |敲敲格夏天是属于小龙虾的季节。这个夏天,有许多公司为了这只鲜香辛辣的小龙虾跨界而来,计划在这个夏天最受欢…
如何降低用工成本、提高用工效率?
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后疫情期,餐饮企业如何重新获得顾客信赖?
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知名餐饮品牌背后的经营战略是什么?
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如何有效驱动品牌业绩新增长?
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门店突破5000家,书亦烧仙草的成长之路丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 咖门(ID:KamenClub)作者 |国君距离上一次采访书亦,仅仅过去5个月不到。这短暂的150天内,书亦烧仙草以一天12家店的速度,门店数从3200家,…
如何做好绩效管理,让企业获得长效增长?
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疫情后,餐饮品牌该如何增强抵御风险的能力?
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餐企节税降本的4个关键点丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 上海陆家嘴并购联盟餐饮业整体朝着两个方面发展,一是特色、文化餐饮,满足个性化、多元化、社交化的消费需求,二是连锁餐饮零售化、工厂化,…
如何再造“会员营销”,提高复购率?
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2020中国连锁餐饮峰会,日程来了!
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包感谢每位在抗击疫情中做过努力和持续坚守的餐饮人,我们共同经历了至暗时刻,迎来相聚的美好时光!“CCFA新消费论坛—2020中国连锁餐饮峰会”将于2020年8月25-27日在深…
比买1赠1有效!策划一场“有爆点”品牌活动的5个关键丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 咖门(ID:KamenClub)作者 |国君生活需要仪式感,做生意也是。比如,西贝的“亲嘴打折节”、蜜雪冰城的“冰淇淋音乐节”,通过一个品牌活动,和消…
选择什么样的工具才能切实提升绩效管理水平?
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如何再造“关键服务体验”,形成口碑传播?
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看了100个年入1亿的品牌后,我总结了10条消费品牌创业军规
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 新消费内参(ID:cychuangye)作者 |龙猫君最近花了非常多的时间,在梳理自己关于整个消费品牌的思考,希望把近三年来关于新品牌的有价值的思…
如何降低用工成本,提高用工效率?
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如何再造“人才培育”,提高店长作战能力?
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全球2000多家门店,熊猫快餐如何把中餐厅开遍世界?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 东极定位作者 |王宇行,宋凯欣中国美食在海外受到追捧,却少有中式餐厅能在全球扩张,中餐在全球化的发展中遇到品牌推广、标准化加工、厨师培…
如何再造“赛马机制”,激励店长持续奋斗?
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喜茶是怎么成为文化符号的?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 首席品牌官(ID:pinpaimima)作者 |品妹自带热点属性的喜茶又出圈了。在最新的亮相中,它把品宣短片拍成了茶文化Vlog。有揭秘喜茶茶园源头的…
如何利用薪酬绩效体系,不断提升员工积极性?
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如何再造“明星产品”,展开差异化竞争?
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大众点评引流的3大技巧
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码关注立即报名来源 | 快车道运营策划很多商家会认为只要入驻大众点评,客单量就会自己提高。但是,在很多东西都不完善的情况下,其实很难有大量的单量,所以商…
如何设计薪酬绩效体系,才能真正落地实施取得预期效果?
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不懂消费者的品牌终将被淘汰!丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 品牌观察报(ID:pinpaigcbao)作者 |王晖在这大浪淘沙的洗牌中,“用户为王”已在无数成与败的事实中逐渐成为一条黄金定律,但如今的消费者已经…
直播报名丨从麦当劳“3F”出发,教你三步打造品牌
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名提起麦当劳,我相信,在绝大多数餐饮创业者心中,它是一座难以企及的行业高峰,是餐饮行业集体的骄傲。麦当劳在「BrandZ全球最具价值品牌排行榜」中,…
从区域品牌崛起为行业黑马,7分甜品牌升级的背后…丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 小时餐饮时报(ID:cyykb111)作者 |大游在茶饮界,做火的品牌比比皆是。但能做到0闭店率的,恐怕寥寥无几。今天,我们给大家分享的是品牌创立…
麦当劳品牌长青的3个动作,你也学得会!
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10年!中国新式茶饮为什么打不垮星巴克?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源|钛媒体(ID:taimeiti)作者 |赵虹宇长沙年轻人们有些不开心,因为“代喝茶颜”的业务即将告吹。今年5月,长沙本地的中国风新式茶饮品牌茶颜悦色官…
限时福利免费领丨《餐厅选址开发知识地图》
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薪酬绩效 体系搭建:好制度,才有高业绩!
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六力获客 营运再造:重构获客六大能力,驱动业绩新增长!
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餐饮企业人才难招?我们帮你优中选优!
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包租金、食材、人力成本一直以来都是餐饮人背负的三座大山。租金和食材成本作为客观因素,很难改变,但人力成本优化和提升的空间很大。不过,如何把钱花在刀刃上,找…
品牌升级战略班:选对方向 先胜后战!
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3年开出1500多家店,便利蜂靠什么盈利?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 燃财经(ID:rancaijing)作者 |苏琦北京是便利店荒漠这句话,正在被便利蜂改写。诞生三年多,便利蜂已在全国的20个城市开出了超1500家门店。今…
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品类战争:水饺之王喜家德是如何炼成的?丨【勺子深荐】
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自热食品销量暴涨400%!这个风口餐企要跟吗?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 青桐资本(ID:qtziben)作者 |青桐资本疫情的不确定,让餐厅堂食难以恢复正常,自热食品赛道却迎来了春天,销量同比增长了近400%。不少巨头纷…
华莱士合伙开万家店的商业模式和分利机制
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任正非的硬道理丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 笔记侠(ID:Notesman)作者 |马畅发展才是硬道理。早在1994年,华为就明白了这句话的含义。那一年,任正非对行业充满疑惑:美国知名企业王安电…
如何利用赛马制,选择优秀合伙人?
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喜茶、星巴克开始“下沉”,新品牌还能靠出奇制胜吗?丨【勺子深荐】
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限时福利免费领丨《餐厅营运SOP手册》
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4种方法保障创始人大胆分股权又不失控制权
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从0到50亿,老干妈的辣椒王国是如何建造起来的?丨【勺子深荐】
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喜家德15年开500家门店的商业模式
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今日开播丨华莱士20年如何靠股权激励开出12000+门店?
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稻盛和夫的12条经营准则丨【勺子深荐】
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限时福利免费领丨《35张新店筹备工具表》
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华莱士20年如何靠股权激励开出12000+门店?
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营销的一半是其实无用功!丨【勺子深荐】
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创始人如何分利不分权,把握公司控制权?
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稻盛和夫:经济变动下,管理者如何实现企业发展丨【勺子深荐】
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如何利用股权结构设计助力企业加速扩张?
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深度剖析喜家德、优衣库门店合伙人底层逻辑丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 |连锁悟空(ID:LDQ930708)作者 | 逸马连锁刘东强01喜家德“35820”店长裂变机制喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来,在全国率先超过500家连锁…
餐饮品牌该如何增强抵御风险的能力?
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教你4个技巧,轻松激活社群
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名2020年社群成为了重要的商业工具,它解决了企业流量成本,营销成本,更有“价值延伸”的独特优势,也让你近乎0成本的直接触达用户。01社群运营五步法如…
限时福利免费领丨《店长营运工作SOP手册》
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如何用战略四力模式来拆解餐饮名企的经营策略?
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太二的秘籍:网红餐厅的底层逻辑丨【勺子深荐】
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限时福利免费领丨《餐厅布置五大指南》
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星巴克的数字化救赎丨【勺子深荐】
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餐饮老板如何分利不分权,把握公司控制权?
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疯狂联名的背后,藏着喜茶多大的商业野心?丨【勺子深荐】
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限时福利免费领丨《餐企培训规划制定指南》
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20年14000家店!华莱士小餐饮模式是如何炼成的?丨【勺子深荐】
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限时福利免费领丨《50张厨房管理表格》
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战略四力定位:选对方向 先胜后战!
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华为是如何用股权激励走向世界的?丨【勺子深荐】
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海底捞是如何一步步登顶餐饮金字塔的?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | DT财经(ID:DTcaijing)作者 | DT君01为什么那么多人喜欢海底捞?不知道你们还记不记得,3月底4月初的时候,线下餐厅终于陆续开始营业,大家…
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分股合心 撬动同利:分好股权 做大蛋糕!
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不甘平庸的餐饮人,都将在2020重生…丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包来源 | 我们加餐(ID:wmjcan) 和你一样我们都度过了艰难的半年和你一样我们也在思考餐饮的未来会怎样什么样的创始人心智 能化危为机?什么样的战略决策 能突围逆…
稻盛和夫:打造激情四射团队的16个关键条件丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 阿米巴经营学堂(ID:CEO-8888)作者 |稻盛和夫想让别人做的事,首先自己要冲在前面,用行动做出表率,这样,周围的人才会追随你。让每一位员…
呷哺呷哺转型“优衣库”丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 亿欧网(ID:i-yiou)作者 | 冀玉洁呷哺呷哺,这家小火锅的代表品牌一直在自我革新。自2017年开始,呷哺呷哺就在其创始人贺光启带领下,从快餐…
外卖专家手把手教你设计外卖活动
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码关注 立即报名外卖商家经常会有这样的问题:店铺设置多大的满减力度才合适?设置几个档次比较好呢?这些档次又是根据什么来设定的呢?6月23日14:00-15:00,勺…
勺子课堂「一把手」大师课全新上线
▲扫码咨询勺子课堂一把手大师课系列全面上线!7月,两节课程已开放报名:《分股合心 撬动同利》7月14日《战略四力定位》7月28日为保证教学效果和课程现场体验,每期报名人数严格限制。扫描下方二维码即可查看报名…
钟薛高、元気森林等网红品牌突起的7大套路丨【勺子深荐】
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揭秘大众点评星级计算逻辑
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深度剖析盒马鲜生的4大商业逻辑丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 刘润(ID:runliu-pub)作者 | 刘润2016年10月13日,两位互联网大佬在两个不同的地方,分别提出了“新零售”的概念,时间相差半天,一位是小米的…
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学海底捞“拆拆拆”,巴奴的野心究竟有多大?丨【勺子深荐】
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玩转“开业营销”的4大方法!
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源| 漆点品牌咨询(ID:BlackDots123)作者 |漆点餐研社01踩进营销黑洞“开业一定要打折,不打折能叫开业吗?”这是很多餐饮人的观念,对店铺开业活动…
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如何用最省钱的方法盘活老店?
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专访百胜中国掌门人:真正厉害的人,都是刚柔并济丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包来源 | 刘润(ID:runliu-pub)作者 |刘润你知道,中国最大的餐饮集团是哪一家吗?西贝莜面村?海底捞?都不是。是百胜中国。海底捞一年收入200多亿。而百胜中国,…
大众点评做了好几年,门店星级一直上不去?
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华为战略,为何强?丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 笔记侠(ID:Notesman)作者 | 彭志军在今年“520”之前的5月16日,美国针对华为的制裁升级,特朗普意图切断华为的全球半导体制造供应链。这个世…
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大众点评店铺差评如何回复?
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星巴克的大门,为什么总是很沉?丨【勺子深荐】
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稻盛和夫:调动员工积极性的七个关键丨【勺子深荐】
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新店开业,如何快速引爆门店人气?
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华为创业帮的山头文化丨【勺子深荐】
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复盘自热火锅、螺蛳粉的网红历程,我发现了速食行业的增长逻辑丨【勺子深荐】
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进击的「华莱士」丨【勺子深荐】
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大众点评店铺少花钱获取高排名的方法,你知道吗?
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在咖啡界独占鳌头20年, 星巴克的营销“小心机”…丨【勺子深荐】
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大众点评店铺如何装修,才能吸引客户点击?
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外卖平台排名规则解析,3步教你提高曝光量
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码关注立即报名外卖店铺排名一直是大家比较头疼的问题。今天就跟各位分享一下关于外卖平台排名规则以及曝光问题。01店铺排名展示渠道店铺的排名主要展示在美团外…
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月储值破亿,呷哺呷哺的营销秘诀丨【勺子深荐】
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对话大龙燚、周师兄:火锅店如何快速恢复?丨【勺子深荐】
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现代品牌营销之父:品牌活下去的唯一路径是…丨【勺子深荐】
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新店开业,大众点评如何快速五星?丨【勺子深荐】
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今日直播丨大众点评这样装修,进店率提升30%
点击上方蓝字关注领取200个餐饮必备工具包大众点评对餐饮商家来说越来越重要。在点评热门榜上,排名较为靠前,得到的曝光量就高,消费者的信任度也就更高。那么,大众点评到底应该如何来运营?6月5日14:00,勺子…
从公域引流到私域转化,3步玩转会员营销
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名在这个流量为王的营销时代,营销已经成为餐饮业继产品之后第二大运营板块。而在餐饮业的营销体系中,会员营销堪称不折不扣的核心战略。01为什么要做会…
海底捞直面中年危机丨【勺子深荐】
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魏家凉皮21年开出400家门店背后…丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 零售商业财经(ID:RetailFinace)作者 |王拓 说起魏家凉皮,在西北地区那可谓家喻户晓!魏家凉皮的背后到底是一家什么样的公司?01魏家凉皮诞…
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喜茶之外的饮品世界…丨【勺子深荐】
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 菁财资本(ID:jcziben)作者 |K先生据说,蜜雪冰城的门店数已接近万家,将成为史上第一家万店规模的奶茶品牌。不过论起知名度,蜜雪冰城与喜…
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大字体、大logo背后的品牌营销逻辑丨【勺子深荐】
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任正非走向“无为而治”的5大举措丨【勺子深荐】
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江小白营销破局的底层逻辑丨【勺子深荐】
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可口可乐、李宁热衷“品牌年轻化”的背后逻辑丨【勺子深荐】
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直播报名丨教你提升外卖下单转化率
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福利速领丨20个餐饮必备工具包集锦
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堂食下降,如何快速提升外卖业绩?
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稻盛和夫:经营者必备的“三力”丨【勺子深荐】
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仅开放60个名额丨《餐企私域流量搭建实操班》
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喜茶、老乡鸡的「网感」 如何打造?丨【勺子深荐】
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餐厅玩转微信群的6个技巧
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海底捞再开快餐品牌,主打极致性价比背后…丨【勺子深荐】
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餐企玩转私域流量的正确方式
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仅剩19本!《从零开始做餐饮·开店篇》免费领
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年薪100万,海底捞的店长是怎么培养出来的?丨【勺子深荐】
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如何利用私域流量为门店引流?
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限量30本免费领!《从零开始做餐饮·开店篇》
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日销10000+杯,火锅店巧用饮品增收的5个技巧丨【勺子深荐】
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快速恢复门店人气的6大技巧
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这8大品类创新方法,钟薛高、喜茶、特斯拉都在用丨【勺子深荐】
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