干货属于餐饮食材吗？

干货属于餐饮食材吗？属于，常见的干货原料，干木耳，干香菇，动物性原料有蹄筋，鱼肚等，这些干货原料一般食用前要涨发。

干货属于餐饮食材吗？属于，常见的干货原料，干木耳，干香菇，动物性原料有蹄筋，鱼肚等，这些干货原料一般食用前要涨发。