按时间归档:2023年2月16日
紫元春卤味牛肉锅总部分析选址技巧,不懂的赶紧来看!
打算进军火锅市场的你对“紫元春卤味牛肉锅”这一品牌是否有了解?这是一个面向各地招商的项目,本着美味、健康、创意的理念发展,希望能够满足消费者的需求、为加盟商带来不错的客源。随着品牌知名度的提升,现在该…
开煲有渔金汤酸菜鱼加盟店要注意什么?新手看了不后悔
近几年,越来越多的年轻人喜欢上了酸菜鱼这样的美食,其需求量的不断增加,使得一些投资者打算开家酸菜鱼门店,市面上也涌现出了很多不同的酸菜鱼品牌。面前的你之所以会点开小编的这篇文章是不是就有开家酸菜鱼…
曼姨虾滑烫捞加盟好不好?想开家店该做好哪些准备?
美食是大家生活中必不可少的一部分,尤其是在大家的经济能力得到提升后,对美食的追求就有了更高的要求,市面上也出现了很多不同的美食。麻辣烫这一小吃现在在市场上有着比较大的需求量和认可度,是一个男女老少…
小袋鼠零食店加盟要注意什么?开零食店前要调查哪些信息?
休闲零食行业的发展是比较迅速的,为此市面上也出现了很多不同的零食品牌,很多朋友都想要开一家零食店。然而现在这一行业的竞争是比较激烈的,找一个好的品牌加盟可以在开店的时候减小不少压力。小袋鼠零食作为…
预制菜首次写入一号文件!产业发展新机会?
近日,预制菜首次被写入中央一号文件!“预制菜一头连着种养殖,一头连着消费,是典型的一、二、三产融合的产业,能够更全面地推动乡村振兴的实现。”在过去的三年,餐饮行业最大的风口莫过于预制菜,如今又有中央…
周黑鸭2022年净利润下滑超94%;茶百道员工被曝殴打环卫工
周黑鸭发布盈利警告,预期净利润同比下滑超94%;疑因倒垃圾引发冲突,68岁环卫工被茶百道员工殴打,警方已介入调查。详情请看红餐网《每日餐讯》。 周黑鸭发布盈利警告 2022年净利润预计下滑超94% 界面新闻消息…
资本再砸数亿元入局,新中式烘焙又火了?
在“哑火”近一年后,新中式烘焙赛道又迎来了两笔融资,资本图什么? 新中式烘焙风又起? 近期,新中式烘焙品牌“泸溪河”完成首轮融资,由百联挚高资本与龙柏资本联合领投,融资金额高达数亿元。有媒体称,这可能…
如何把一道回锅肉,做成日售近千份的镇店菜?
说到川菜,大家肯定首先想到的,就是一道民间经典名菜“回锅肉”。回锅肉起源于民间,但搬入餐厅以后,要想做好确有诸多的讲究。 回锅肉制作7关键01 肉的选料 要做好回锅肉,肉的选料非常重要。猪要选择在每年3月份…
研发新菜时,厨师与老板意见不合,怎么办?
相信换新菜时,厨师朋友都遇到过:老板有自己的意见,还喜欢跟厨师争论。当当老板和厨师在出品上意见不统一的时候,该听谁的? 近日,红厨网在网上看到一则关于厨师因讨论菜品引发口角杀了老板案件的起诉书。48岁…
又一平价咖啡获融资!5年降价90%,哪个价格带才是赢家?
把咖啡卖便宜,似乎成了一个“大趋势”。 近日,以“10元拿铁”出道的Ao Tiger虎闻咖啡,完成天使轮融资,产品仅有10元和13元两个价位。 随着5元美式、3.9元美式的出现,咖啡价格持续下探,从三四十元一杯的“高端饮品…